西蓝花炒肉怎么做好吃

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:8分钟

主料

西兰花 ：一个
肉 ：50

辅料

胡萝卜半根 ：适量
蒜 ：两瓣
葱姜 ：少许

具体步骤

1. 西兰花切好，用热水焯好，用凉水过凉备用

2. 胡萝卜切片，肉切片，葱姜蒜切沫

3. 锅里放油，葱姜蒜下锅爆香，放入肉片翻炒，加酱油，盐，十三香，倒入胡萝卜西兰花，翻炒至熟

烹饪技巧

西兰花蕴含大量的维生素，经过烹饪营养易吸收