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清蒸河鳗的做法|清蒸河鳗怎么做
家常菜
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食材明细
主料
鳗鱼
(适量)
辅料
姜片
(适量)
香菜
(适量)
料酒
(适量)
盐
(适量)
蚝油
(适量)
美极鲜
(适量)
原味
(
口味
)
蒸
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
清蒸
河鳗的做法步骤
1、原料
2、放姜片,料酒,少许盐腌制。
3、放耗油美极鲜,姜片冷水下锅蒸半个小时
4、姜切死,香菜切末
5、蒸好的鳗鱼,撒姜丝另一个锅烧热油淋上
6、撒香菜装饰。
7、成品。
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