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“可别看这么简单的一道菜,可是挺好吃的。核桃有营养,芥兰鲜脆清甜,含有相当多的矿物质以及纤维素等。”
1、材料简单。
2、核桃清洗干净掰小块;红椒切小片。
3、芥兰摘去老叶,茎去皮再切段。
4、锅里烧开水,放入芥兰焯30秒,捞出沥干。
5、把核桃略略炒一下,当然直接用也是可以的。
6、所有材料都放大碗里,加醋、盐和橄榄油拌均匀就行。
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