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1、鸡蛋煮熟后剥壳。
2、用手掰成小块放入碗中。
3、葱、蒜切碎放入小碗里、烧点热油倒入激出香味。
4、加盐、味极鲜、醋(少许)、糖、芝麻油调好味。
5、把汁浇在鸡蛋上、放上小米椒圈点缀。
6、成品图。
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