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“夏天喜欢做凉拌菜,毛豆仁和海带是女儿喜欢吃的菜菜,两样一起拌,很好。”
1、食材。
2、海带丝泡软洗净。
3、毛豆仁洗净。
4、切好红椒丝,剁好蒜泥。
5、锅里烧开水,焯熟毛豆仁。
6、也把海带烫一烫。
7、毛豆仁和海带丝同放碗里。
8、加入红椒丝和蒜泥。
9、加入凉拌酱油和麻油。
10、加入盐拌匀。
11、装碟。
1、海带泡的时间不宜太长。2、毛豆仁要焯熟。3、调料可自配哦。
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