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1、白菜取叶子部分,洗净切成小块。
2、热锅凉油放入葱花爆香。
3、放入白菜叶大火翻炒至软。
4、倒入适量清水烧开。
5、这时候我们擀面条,之前发过手擀面的做法,可翻阅。
6、抖落开,防止粘连。
7、锅内水开后倒入适量棒骨汤(我是提前做好的棒骨汤)。
8、下入手擀面,用筷子滑散。
9、加少许盐和生抽调味,关火前放入少许鸡精。
10、成品图!
11、成品图!
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