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香酥炒带鱼的做法|香酥炒带鱼怎么做
2024-03-02
食材明细主料新鲜带鱼(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香酥炒带鱼的做法步骤1、新鲜带鱼切成段,加盐,辣椒粉,料酒,胡椒粉腌制一下。2、充分拌好后腌制半小时左右。3、锅里放...
芝麻猪肾的做法|芝麻猪肾怎么做
2024-03-02
“今天做个凉拌的,这几天蛮热的。”食材明细主料猪肾(适量)辅料香菜(适量)芝麻(适量)配料酱油(适量)黑醋(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)芝麻猪肾的做法步骤1、将猪肾片成薄片。2、水烧开,放入猪...
萝卜圆子的做法|萝卜圆子怎么做
2024-03-02
食材明细主料萝卜(适量)五花肉(适量)辅料姜末(适量)生粉(适量)味精(适量)胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜圆子的做法步骤1、一斤萝卜切成小丁丁用盐腌渍10分钟后挤干水分。2、半斤五花肉,自己剁的香。3、萝...
老干妈炒卷心菜的做法|老干妈炒卷心菜怎么做
2024-03-02
“很简单的一道菜,酸辣可口,很下饭。卷心菜的功效,在于富含延缓衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的作用。卷心菜中的维生素C和钾对防治高血压很有益处。卷心菜中还含有较多的维生素K,有助于增强骨质。卷心菜...
蒜香腊味烧茄子的做法|蒜香腊味烧茄子怎么做
2024-03-02
“虽然它的名气没有肉末茄子那么大,但是它却有着自己独特的魅力,它的色香味都很棒!超级下饭,非常适合做盖浇饭!”食材明细主料长茄(一根)辅料小米椒(适量)青红尖椒(适量)腊肉(50克)配料姜(少许)蒜(少许)耗油(1小勺)生抽(1大勺)豆瓣酱(或李锦...
酸甜鴨翅的做法|酸甜鴨翅怎么做
2024-03-02
“本人發啲第一份食譜,希望能滿足大家啲口味。回應好啲話以後會繼續努力。”食材明细主料鸭翅膀(适量)辅料蒜末(适量)姜末(适量)配料盐(适量)醬油(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜鴨翅的做法步骤1、鴨翅...
猪皮炒茄子的做法|猪皮炒茄子怎么做
2024-03-02
“嘻嘻~~~~~~~~~~~~~~~~~”食材明细主料卤猪皮(80克)茄子(200克)辅料青红椒片(20克)配料蒸鱼豉油(20克)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪皮炒茄子的做法步骤1、茄子带皮切成手指大小的条~猪皮烫下毛~~也可以用东西夹掉~一...
牛腱萝卜煲|香辣牛腱萝卜煲
2024-03-02
“香、辣、鲜、爽口、有嚼劲”食材明细主料牛腱子(500克)辅料白萝卜(1条)配料干野山椒(6颗)大葱(3段)生姜片(4片)花椒(少许)八角(一枚)盐(少许)酱油(少许)糖(2匙)香油(2匙)中辣(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣牛腱萝卜煲的做法步骤1、先...
香炒肥肠的做法|香炒肥肠怎么做
2024-03-02
“好久没吃肥肠了,今天出去买了一斤,回来炒了炒,很好吃”食材明细主料青椒(一个)肥肠(500克)辅料豆油(适量)六月香辣椒酱(半汤匙)鸡精(少许)水(50克)京葱末(少许)京葱段(3段)姜(一小块)蒜末(少许)配料盐(少许)生抽(一汤匙)美极鲜味汁(一滴)料酒(3汤...
美式培根卷的做法|美式培根卷怎么做
2024-03-02
“培根是美国人喜欢吃的食物,经常早餐煎个蛋配个培根,我也经常用它炒菜做披萨。下面这道菜我很喜欢,接待客人也方便,参加Party也很上镜。第一张外面没有加黑胡椒粉,后来老公提议撒点胡椒粉更好,我就改进了。现在我是美女主...
私房辣炒鸭肠的做法|私房辣炒鸭肠怎么做
2024-03-02
“辣炒鸭肠,是一道很有劲的下饭菜。喜欢辣的不妨试试”食材明细主料鸭肠(两把)青红椒(适量)辅料洋葱(四分之一个)葱姜蒜末(一汤匙)配料盐(一茶匙)胡椒粉(半茶匙)酱油(一茶匙)孜然粉(一茶匙)味精(半茶匙)香油(香油)超辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时...
肉丝绿豆牙的做法|肉丝绿豆牙怎么做
2024-03-02
“色泽洁白,香嫩爽口。”食材明细主料猪瘦肉(250克)绿豆芽(500克)辅料香菜(适量)葱丝(适量)姜丝(适量)配料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)花生油(适量)料酒(适量)鲜汤(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝绿豆牙的做法步骤1、将猪肉洗...
豆鼓子排的做法|豆鼓子排怎么做
2024-03-02
“那天家里面没有什么东西了,只有一盒国庆请客的时候留下来的子排(我一直放在冷冻室里面),也没有什么东西来烧子排,忽然想起家里还有豆鼓,就拿它来烧吧。”食材明细主料子排(适量)辅料大蒜(适量)豆鼓(适量)配料酱油(适量)油(适量)料酒...
木须肉炖蛋的做法|木须肉炖蛋怎么做
2024-03-02
“木耳是很好的抗癌食物,热量低、纤维素含量高,属于高纤维食物。牛肉的热量也相对较低,而且蛋白质含量高,味道鲜美,和木耳一起炒是很好的防癌减肥食物呢!为什么还加个鸡蛋呢,因为鸡蛋的营养丰富,含有我们每天必须的多种矿物质...
酸菜黄焖猪肉的做法|酸菜黄焖猪肉怎么做
2024-03-02
“广东的黄焖猪肉有点像北方的红烧肉,只是少了糖的甜多了咸香。加了酸菜后五花肉吃起来少了肥腻多了酸甜,餐厅多以煲仔上菜。”食材明细主料五花肉(八两)酸菜(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)米酒(适量)盐(适量)酸甜(口味)焖(工艺...
黄酒花生焖猪手的做法|黄酒花生焖猪手怎么做
2024-03-02
“完全用客家黄老酒焖的花生猪手,香甜软绵美容滋补。”食材明细主料猪手(适量)辅料花生米(适量)配料盐(适量)米酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄酒花生焖猪手的做法步骤1、猪手斩大块后飞水,起锅放...
鲜姬菇炒鸡翅中的做法|鲜姬菇炒鸡翅中怎么做
2024-03-02
“鸡中翅坎成小段,洗净,用酱油香油孜然花椒白酒研制10分钟左右更长也可以,锅烧热放油把研制好的鸡翅炸一下6成熟起锅,锅中留油放入姜蒜豆瓣辣椒酱爆炒后再入鲜姬菇炒两分钟下入青椒,最后再用淀粉勾芡闷三分钟即可!”食材明...
小炒牛肉|私房小炒牛肉
2024-03-02
食材明细主料牛肉(150克)蕃茄(一个)青红椒(各两个)辅料大蒜(4根)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)麻辣鲜(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)私房小炒牛肉的做法步骤1、放少许盐、胡椒粉、麻辣鲜、姜...
脆炸瓜花的做法|脆炸瓜花怎么做
2024-03-02
“又是炸货又是素食不过新年过后这些个油炸而不腻的东西还是值得大家喜欢的。”食材明细主料瓜花(半斤)豆腐(200克)木耳(5克)辅料葱姜末(10克)淀粉(50克)鸡蛋(2个)配料脆炸粉(10克)花生油(1000克)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)脆...
酱烧蹄膀的做法|酱烧蹄膀怎么做
2024-03-02
“过年可以上一道酱烧蹄膀,圆圆满满”食材明细主料蹄膀(一个斩块)辅料冰糖(十颗)葱(两段)姜片(三片)八角(三个)草果(一个)香叶(三片)桂皮(一小块)福临门豆豉牛肉酱(一汤匙)郫县豆瓣油(半汤匙)酱香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱烧蹄膀的做...
麻酱鸡肉卷的做法|麻酱鸡肉卷怎么做
2024-03-02
食材明细主料鸡腿(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)酱香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)麻酱鸡肉卷的做法步骤1、鸡腿1个去皮,去骨。2、用盐,胡椒粉,料酒腌制20分钟。3、卷起用烤箱专用铝箔包好。4、隔水水蒸15分钟。5、麻...
咖喱松花鸡腿的做法|咖喱松花鸡腿怎么做
2024-03-02
食材明细主料鸡腿(2只)松花蛋(2只)辅料姜(半块)配料料酒(适量)孜然(适量)黑胡椒(适量)咖喱粉(适量)咖喱(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖喱松花鸡腿的做法步骤1、材料:鸡腿2只,松花蛋2只,姜半块,料酒,咖喱粉,黑胡椒,孜然。2、鸡腿去骨,保持原...
客家煎釀豆腐的做法|客家煎釀豆腐怎么做
2024-03-02
“家常又有代表性的客家菜。”食材明细主料嫩豆腐(四块)辅料猪肉(半斤)虾仁(适量)干葱(几个)配料葱花(少量)盐(适量)生抽(适量)鱼露(适量)生粉(适量)鸡粉(适量)糊椒粉(适量)花生油(适量)粉水((生抽少许加生粉调成)适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时...
紫苏香煎豆腐的做法|紫苏香煎豆腐怎么做
2024-03-02
“Sincerity的小厨房川菜——紫苏香煎豆腐此菜鲜香可口,为佐餐之佳品。”食材明细主料新鲜豆腐(一块)辅料大蒜(适量)香葱切段(适量)生姜(适量)紫苏(适量)芡粉(适量)蒿汤(一碗)料酒(少许)胡椒粉(适量)盐(少许)味精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(...
鸡蛋菜花的做法|鸡蛋菜花怎么做
2024-03-02
“菜花的营养成分非常丰富,在众多的水果蔬菜中菜花和大白菜的抗癌效果最好。”食材明细主料鸡蛋(2个)菜花(250克)辅料姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋菜花的做法步骤1、所有原料。2、姜切末...
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