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1、食材:干海带(已泡发洗净切开)、扇贝肉(已清洗)、蒜(已拍碎)
2、将海带下入清水锅中焯开,捞出。
3、烧锅倒油烧热,下入蒜翻炒翻炒。
4、接着,合入扇贝肉,加适量的料酒。
5、翻炒翻炒。
6、然后,合入焯好的海带翻炒一下。
7、最后,加适量的盐。
8、加适量的生抽。
9、调味炒匀即成。
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