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1、准备好的材料。
2、粉条焯水。
3、头菜切丝,葱姜蒜,切丝切沫。
4、锅中放底油放姜丝和花椒。
5、放入葱花,捞出花椒和姜丝以免孩子吃麻嘴。
6、放入蒜末。
7、放入头菜丝翻炒。
8、放入粉条。
9、翻炒,加入耗油和酱油调味。
10、装盘。
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