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1、韭苔洗净。
2、切段。
3、豆干切片。
4、猪肉切丝。
5、热锅冷油,油热放食盐。
6、放肉丝煸炒。
7、肉丝断生放韭苔和豆干翻炒。
8、翻炒至韭苔断生,放味精。
9、翻炒均匀即可。
10、成品。
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