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蚝油烧丝瓜的做法|蚝油烧丝瓜怎么做
热菜
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食材明细
主料
丝瓜
(2根)
花生油
(1勺)
辅料
蚝油
(1匙)
生抽
(2匙)
水
(1勺)
调料
小葱
(2根)
蒜
(1瓣)
咸鲜
(
口味
)
烧
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
蚝油烧丝瓜的做法步骤
1、丝瓜去皮切片,小葱切段,蒜切碎。
2、炒锅放油烧热,放入葱蒜爆香。
3、改最小火,预防溅油,放入蚝油生抽炒匀。
4、放入丝瓜,水翻炒。
5、丝瓜烧透,汤汁浓稠即可。
6、成品图。
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