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“为什么叫香滑土豆片呢?因为是用香菇和滑子菇炒土豆片。因此得名”
1、看看原料吧
2、干香菇,滑子菇用水泡好发,土豆切薄片用清水泡一会儿。
3、大料,葱姜炝锅。
4、倒入少许酱油,放入泡好的蘑菇翻炒。
5、下入土豆片,炒熟,放盐少许味精,即可出锅。
6、看看成品吧
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