食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
白菜梗子芹菜炒肉丝的做法步骤
1、准备食材:白菜梗子、香芹、红辣椒、姜、葱
2、猪肉切丝
3、加入料酒、生抽、盐、生粉拌匀、腌制片刻
4、白菜切条
5、芹菜切段
6、红椒切丝、姜切末、葱切碎
7、锅烧热下油、加入姜末炒香
8、加入肉丝翻炒至变色盛出
9、锅下油烧热、下白菜条翻炒
10、加入芹菜翻炒
11、加入红椒丝翻炒
12、加入炒好的肉丝
13、加入生抽
14、加入适量的盐
15、翻炒均匀、岀锅前加入葱花
16、成品
17、成品