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“简单美味快手菜。”
1、土豆洗净,削皮,切丝,放凉水里泡会,洗去表面淀粉,捞出,控干水分,备用。
2、西红柿洗净,切块。
3、蒜切碎。
4、锅烧热放少许油,倒入蒜炒香,再倒入土豆丝和西红柿加盐调味,翻炒几下即可。
5、出锅装盘。
6、成品图。
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