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爆炒鸭杂的做法|爆炒鸭杂怎么做
热菜
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食材
明细
主料
鸭杂
(300g)
辅料
辣椒
(适量)
榨菜
(适量)
盐
(适量)
料酒
(适量)
中辣
(
口味
)
爆
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
爆炒鸭杂的做法步骤
1、鸭杂切段备用。
2、锅里热油快速翻炒鸭杂。
3、加入料酒。
4、加入辣椒榨菜翻炒均匀。
5、加少许盐,高汤即可。
6、装盘。
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