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1、取梭鱼。
2、切两片。
3、切葱姜。
4、取豆豉切碎。
5、把梭鱼放容器内,放上所有调料,腌制半小时。
6、腌制好的梭鱼摆盘。
7、蒸锅烧开,放梭鱼。
8、蒸10分钟。
9、取出来整理一下即可。
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