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辣子豆腐的做法|辣子豆腐怎么做
热菜
阅读(9.35K)
“
麻婆
豆腐
经常在饭店吃,话说咱也能自己发明一款辣婆豆腐,呵呵~~
”
食材明细
主料
豆腐
(500g)
辅料
豆瓣辣酱
(适量)
油
(适量)
盐
(适量)
五香粉
(适量)
鸡精
(适量)
酱油
(适量)
原味
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
辣子
豆腐的做法步骤
1、将北豆腐切小块,选北豆腐因为比较容易成型。
2、热锅放油将豆腐倒入,放豆瓣辣酱、酱油、盐和五香粉适量。
3、翻炒至豆腐入味,加入鸡精,关火出锅即可。
小窍门
豆腐一定要选北豆腐哦;
加辣椒酱依据个人口味来定,很下饭的。
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