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清蒸猪肉鱿鱼丸子的做法|清蒸猪肉鱿鱼丸子怎么做
热菜
阅读(7.78K)
食材明细
主料
猪肉
(250克)
鱿鱼
(100克)
辅料
葱
(1根)
大蒜
(2瓣)
胡萝卜
(1根)
白菜
(100克)
配料
酱油
(2大匙)
黑胡椒
(适量)
十三香调料粉
(1小匙)
蚝油
(1匙)
盐
(适量)
清淡
(
口味
)
蒸
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
清蒸猪肉鱿鱼丸子的做法步骤
1、1、猪肉块+鱿鱼丁+葱块+蒜,放入料理机里打成肉糜;
2、2、把胡萝卜+白菜也打成碎;
3、3、把1和2搅拌均匀,加入酱油+黑胡椒+十三香+蚝油+盐,搅拌均匀,打上劲
4、4、把肉馅团成一个个丸子,放入盘中;
5、5、蒸锅加水在火上加热至上汽,放入丸子,大火蒸8分钟左右,出锅即食.
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