“百合的功效:清心安神、润肺止咳、退热养阴。
银耳的功效:提神养气、补阴润肤。
莲子的功效:补脾止泻、益肾涩清,养心安神。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
银耳莲子百合枸杞汤的做法步骤
1、银耳,我用一朵的三分之一。提前三个小时泡水
2、莲子提前三个小时泡水
3、百合不用提前泡水
4、三个材料冷水下锅
5、大火煮开转小火
6、加入一块冰糖,盖上盖子小火煮一个钟
7、可以尝一下银耳是脆的还是软的,喜欢软的可以多煮一会儿,银耳软后汤会比较黏稠,像羹。放入枸杞后关火
8、盖上盖子焖十分钟,喜欢吃冰的放凉后放冰箱
9、享用吧