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1、材料:凤爪(已焯水)、桂皮、大料
2、将焯好的凤爪放在案板上剁开。
3、随后,将剁好的凤爪下入锅中。
4、接着,搁入桂皮和大料,加入一罐啤酒。
5、煮开。
6、然后,加适量的老抽。
7、加适量的白糖。
8、加适量的盐。
9、调味煮开。
10、最后,煮至汤汁浓稠,即成。
11、出锅装盘。
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