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“夏天一样适合吃麻辣烫。提神醒脑,麻麻烫烫的听说还有活血化瘀的功效。做法比较简单,主要是调料选择比较重要,要调制出自己喜欢的味道。”
1、锅中倒油,放花椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱5g、火锅底料10g。
2、放入300ml水,粉丝100g。
3、鱼丸、鱼豆腐、甜不辣适量放入。
4、圆葱100g、海带结适量,金针菇100g、香菇100g、白菜100g、鸡粉5g、盐3g放入锅中。
5、大火煮沸出锅。
麻辣烫做法都大同小异,这个菜谱是参照自-美食杰【美食小编】
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