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1、小芹菜摘洗干净
2、切粗粒
3、加一勺盐拌匀
4、加入面粉,用筷子搅拌均匀
5、上笼屉,大火蒸10分钟,盛出,凉凉即可
可以直接浇上热油,拌匀了吃,也可砸两瓣蒜,调入香醋、盐、油泼辣子和成的蒜汁儿蘸食
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