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椰子饭的做法|椰子饭怎么做
主食
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食材明细
主料
糯米
(适量)
辅料
葡萄干
(适量)
枸杞
(适量)
红枣
(数个)
甜味
(
口味
)
蒸
(工艺)
一小时
(耗时)
简单
(难度)
椰子
饭的做法步骤
1、糯米洗净用椰子水泡6个小时以上(放碗里没过糯米
就行
,不用放太多椰子水),枸杞葡萄干泡两小时。
2、材料全部倒入椰子里,放一大勺白砂糖,放上红枣,椰子水适量加。高压锅选择软糯40分钟,到自动放气,再焖两个小时,或者40分钟后再压20分钟。
3、拓展:可以加绿豆小米花生莲子等杂粮,或者黑白糯米各一半,做成紫色椰子饭。
小窍门
非原创,自己喜欢的
菜谱
,仅作记录。
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椰子
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