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相关肥肠的饮食百科
相关肥肠的饮食百科
爆炒肥肠的做法 光盘行动の爆炒肥肠 爆炒肥肠怎么做
2024-02-10
“猪大肠这味食材,就好像榴莲一样,爱它的人如痴如狂,不爱的人则避之不及!大肠好吃,但是处理起来却着实是件令人头疼的事情,相信所有厨娘们都有同感吧。。记忆里那个滑溜溜的手感,实在是让我有打退堂鼓的冲动。刚好在超市看到...
爆炒肥肠的做法|爆炒肥肠怎么做
2023-12-27
食材明细主料猪肥肠(半斤)辅料青椒(2个)红椒(1个)洋葱(半个)葱(适量)桂皮(1块)香叶(3片)八角(2个)干红辣椒(2个)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(15ml)料酒(50ml)白糖(10g)咸鲜(口味)爆(工艺)数小时(耗时)普通(难度)爆炒肥肠的做法步骤1、肥肠用盐和面粉揉搓表面...
东北酸菜熘肥肠的做法|东北酸菜熘肥肠怎么做
2024-01-08
“作为南方人我们也爱吃酸菜,但多半是用萝卜、圆白菜或溜溜菜腌制的,就如酸菜鱼中的那种酸菜,却极少吃东北酸菜。而东北酸菜与咱南方酸菜不同,是用大白菜腌制而成的,为东北地区的一种家常特色食物;最大限度地保留了原有蔬...
家常肥肠砂锅的做法|家常肥肠砂锅怎么做
2024-03-01
“这几天都没回来,也没法上网,累积了好几天的的菜菜。今天整理了一下,发上来和各位亲们分享。”食材明细主料猪大肠(一根)大白菜(四片)芋结(一盒)胡萝卜(半个)金针菇(一盒)辅料葱姜(适量)干辣椒(适量)香叶(适量)蒜苗(适量)香菜(适量)大料(适量...
炒肥肠的做法|炒肥肠怎么做
2024-01-04
食材明细主料肥肠(适量)酸菜(适量)辣椒(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)蒜苗(适量)豆瓣酱(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒肥肠的做法步骤1、所有菜切好。2、起锅放油。下入姜蒜爆香。3、下入肥肠爆炒。一会。打出...
辣椒蒜苗炒肥肠的做法|辣椒蒜苗炒肥肠怎么做
2024-01-01
食材明细主料蒜苗(120g)肥肠(150g)红辣椒(2个)辅料料酒(1勺)盐(适量)酱油(1/2小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒蒜苗炒肥肠的做法步骤1、青蒜苗斜切120克,肥肠斜切成块150克,去籽红辣椒40克斜切成小块。2、炒锅放入半小勺...
肥肠米粉的做法|肥肠米粉怎么做
2023-12-29
食材明细主料米粉(适量)肥肠(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料葱末(适量)火锅底料(适量)香菜(适量)姜(适量)干辣椒(2个)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肥肠米粉的做法步骤1、肥肠、鹌鹑蛋。2、姜、香菜、葱末切好。3、米粉提前泡好。...
秘制卤肥肠的做法|秘制卤肥肠怎么做
2024-02-26
“卤肥肠好吃,不过吃了之后要减肥,哈哈!”食材明细主料猪肠(适量)辅料水(适量)葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)香叶(适量)八角(适量)丁香(适量)配料李锦记秘制红烧汁(适量)卤水(适量)酒(适量)酱香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)秘制卤肥肠的做法步...
肥肠焖扁豆的做法|肥肠焖扁豆怎么做
2024-02-23
“老公爱吃肥肠,本来打算今天用茭白或春笋搭配的,谁知道今天菜市场没得这两种菜,只能买扁豆搭配了不过搭配出来的效果也是很好吃滴,其他不关键关键在于肥肠的口感和火候啦”食材明细主料肥肠(500克)扁豆(250克)辅料蒜(6个)干辣...
青椒肥肠炒包菜的做法|青椒肥肠炒包菜怎么做
2023-12-29
“味道鲜美。”食材明细主料肥肠(100g)包菜(200g)辅料青椒(3个)胡萝卜(50g)蒜片(1勺)调料盐(适量)油(5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)青椒肥肠炒包菜的做法步骤1、包菜和胡萝卜切好备用。2、油热以后,放入肥肠爆炒出香味,再加入...
宫保熘肥肠的做法|宫保熘肥肠怎么做
2024-02-27
食材明细主料熟肥肠(200克)辅料青椒(两个)干辣椒(5个)花椒(20粒)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)味精(适量)水淀粉(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)宫保熘肥肠的做法步骤1、1、肥肠...
肥肠莴笋的做法|肥肠莴笋怎么做
2024-02-05
“在湖南婆婆家,要是有家宴,那小菜肯定会有上几个。好比脆黄瓜皮,好比今天这个脆莴笋片。按婆婆讲这个真不是为了凑个菜数,上几个小菜是为了让其它的菜显得更加的好吃,让来的客人吃好吃爽。一般家宴菜按婆婆的习惯,肯定定有...
肥肠螺蛳粉的做法|肥肠螺蛳粉怎么做
2023-12-27
“能吃到这个,要感谢亲爱的“斌”。她看我想吃还不知道那个牌子的更好,就给我寄了一箱!真的太感谢啦!”食材明细主料螺蛳粉及配料(1份)肥肠(适量)辅料清水(若干)调料蒜苗(小许)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肥肠螺蛳粉的做法...
酸菜肥肠热汤面的做法|酸菜肥肠热汤面怎么做
2024-01-04
“今年完全自己做的泡菜是很成功,借了老爸的经验,哈哈。今天用它做道热汤面,香气扑鼻哦”食材明细主料泡酸菜(少许)卤肥肠(少许)干面(适量)辅料葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜肥肠热汤面的做法步骤1、卤肥肠是...
肥肠豆腐煲的做法|肥肠豆腐煲怎么做
2024-02-25
“女儿和我爱吃肥肠煲,每次去川菜馆必点的。只是那味道有点辣,里面的配菜少。过年买的肥肠有点多,冰箱里塞的太多,每次女儿打开冰箱看到肥肠,都想让我做肥肠煲,自己把川味肥肠煲,篡改了加了豆腐,少放了辣皮子和豆瓣酱,做出来的...
家庭肥肠煲的做法|家庭肥肠煲怎么做
2023-12-27
“家庭版肥肠煲,干净,方便,又好吃。”食材明细主料肥肠(4根)辅料杭椒(5根)姜(1块)蒜(半头)小米辣(2根)调料酱油(1勺)蚝油(1勺)小苏打(2勺)白酒(2勺)面粉(1碗)花椒(1把)大料(2个)桂皮(1块)香叶(5片)酱香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家庭肥肠煲的做法...
溜肥肠的做法 【北京】溜肥肠 溜肥肠怎么做
2024-01-11
“猪大肠是猪的消化器官,曲曲折折长在腹腔里,也是猪身上最长的部位了。因为它里面盛着食物,会产生气体和消化菌什么的,也因此使得肠子本身有异味。但其独特的口感却又让人爱不释口。炒炖卤煮,爱吃的人怎么着都喜欢它。我从...
牛肉烧肥肠的做法|牛肉烧肥肠怎么做
2024-02-10
“菜品特点:鲜、香、辣,味道可口。烹饪方法:烧/炒时价:68元/例制作窍门:牛肉和猪大肠不宜煮太熟,需保持口感。食材:鲜牛腱子肉400克、鲜猪大肠300克、姜、蒜、小米椒、青红椒。调料:嘉豪辣鲜露5克、劲霸鸡汁5克。做法1、牛肉...
干锅香辣肥肠的做法|干锅香辣肥肠怎么做
2024-01-09
“猪大肠,相信很多人并不陌生,清洗的过程可能有点麻烦特别是在冬天,但是做出来成品的美味,相信很多人都无法抗拒。比如卤水大肠、爆炒大肠、酸菜炒大肠、香辣肥肠等等,每种做法都有着不一样的口感,这次做的香辣肥肥肠经过焯...
另类肥肠的做法|另类肥肠怎么做
2024-01-04
“需要花点时间,但做出来有薰肠的味道,好吃有嚼劲。”食材明细主料新鲜肥肠(500g)大蒜(适量)大蒜子(7个)干辣椒(7个)红辣椒(1个)辅料八角(2个)桂皮(适量)花椒(适量)香叶(5片)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)大米(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(...
红烧肥肠的做法 简易红烧肥肠 红烧肥肠怎么做
2024-02-24
“红烧永远是让人食欲大增的下饭的菜,像肥肠这样的用红烧可以盖住它的腥气也能美味起来~~”食材明细主料肥肠(1斤)辅料大蒜(3两)配料郫县豆瓣(适量)生抽(适量)糖(适量)料酒(适量)姜(适量)味精(适量)五香粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时...
尖椒熘肥肠的做法|尖椒熘肥肠怎么做
2024-01-07
“这种方法做出的肥肠,口感Q弹且咸香软嫩、没有一点异味。味道特别好!”食材明细主料猪大肠(400克)小尖椒(8个)小红椒(4个)泡椒(8个)小洋葱(半个)辅料姜(5克)蒜(10克)盐(少许)生抽(20克)老抽(少许)料酒(30克)泡椒水(50克)香油(半小勺)白糖(半小勺)...
泡椒肥肠的做法|泡椒肥肠怎么做
2024-01-05
食材明细主料肥肠(2斤)指天泡椒(250g)辅料大葱(1根)姜(10g)蒜米(20g)超辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡椒肥肠的做法步骤1、备好图中材料,并切好。2、洗净切好的肥肠。3、锅内放入清水,加入姜片,1勺米酒。4、水开后,放入肥肠,煮至...
青蒜小炒肥肠的做法|青蒜小炒肥肠怎么做
2024-01-02
食材明细主料熟肥肠(250g)辅料青蒜(1个)豆豉(5g)辣椒油(5g)生抽(1勺)蚝油(1勺)香油(5g)糖(2g)胡椒粉(2g)葱(适量)鸡粉(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)青蒜小炒肥肠的做法步骤1、肥肠切块。2、青蒜切段。3、锅烧热入油葱姜蒜辣椒入锅炒香...
酸辣肥肠粉的做法|酸辣肥肠粉怎么做
2024-02-10
食材明细主料肥肠(450克)海带(适量)酸笋(适量)酸豆角(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)冰糖(适量)料酒(适量)米粉(适量)酸辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸辣肥肠粉的做法步骤1、材料。2、我比较懒(戴手套)直接从中间剪开把里面的油...
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