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相关糍粑的饮食百科
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易做的果酱糯米糍粑怎么做好吃
2020-10-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料糍粑:500辅料白糖:3汤匙炒花生米:50苹果酱:2汤匙油:适量具体步骤1.准备糍粑一包2.拆开包装,取出糍粑用清水浸泡一会,捞起沥干水备用3.平底锅烧热,放适量...
豆面红糖糍粑的做法|豆面红糖糍粑怎么做
2024-02-24
“这是川渝两地的经典小吃。热乎乎的糍粑揪成一口大小,裹上豆面蘸上红糖,一口一个,细细嚼下,那个香甜。。。。豆面,通常都是黄豆面——将黄豆炒熟,磨成细粉,裹在糍粑上,别是一种香味。成都名小吃三大炮,其实也就是糍粑裹豆面蘸...
正宗的温州特产糖糍粑怎么做好吃
2020-07-06
准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟温州特产糖糍粑享誉全国,以其软,糯,甜,香,健康绿色著名。甜而不腻,软而不无嚼劲。受到从小孩到老人的喜爱。第一口咬下去,甜甜的红糖便侵入口腔,接下来便是极...
糍粑排骨的做法 27的烹饪日记——中式寿司“糍粑排骨” 糍粑排骨怎么做
2024-02-24
“糯米和排骨~融合在一起是什么味道?我们这边叫做“糍粑排骨”~为什么会叫这个名字?27也不知道,明明是糯米做的~恩恩~是糍粑是用糯米打出来的原因吗?”食材明细主料排骨段(六两)糯米(一碗)辅料叶儿耙叶子(3-4张)玉米粒(小半碗)莴...
重庆油炸糍粑块的做法|重庆油炸糍粑块怎么做
2024-01-28
“糍粑块是重庆地区的特色小吃之一,是当地居民的早餐选项之一。小时候吃糍粑的时候不少,现在却发现做这个东西店的已经很少了。食材简单,做法不复杂,但是比较花时间,价格也不贵,估计这外面卖的越来越少的原因之一。自己学着...
营养美食之糍粑鱼怎么做好吃
2020-12-12
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鱼块:250辅料泡姜:1块大蒜:4瓣糖:半勺豆瓣酱:1大勺盐:适量老抽:1勺陈醋:1勺油:适量泡椒:15生抽:3勺料酒:1勺具体步骤1.腌渍好的鱼块入锅煎好(我用的是炸好的腊...
蕨根糍粑怎么做好吃
2020-11-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蕨根糍粑原本是瑶族同胞充饥饱腹的补充食物。随着现在生活水平的提高,如今成为原生态绿色美食。蕨根,它埋在地下两三尺左右,有点像黑藤,含有丰富的淀粉,蕨...
糍粑排骨汤的做法|糍粑排骨汤怎么做
2024-01-04
食材明细主料排骨(适量)糍粑(适量)辅料姜(适量)醋(适量)盐(适量)料酒(适量)花椒(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糍粑排骨汤的做法步骤1、排骨洗净沥水。2、放入紫砂炖锅里,加足量清水煮开,撇去浮沫。3、放几片姜、...
红糖糍粑的做法 有家鲜厨房:红糖糍粑 红糖糍粑怎么做
2024-01-02
“始于颜值,忠于味道!我要给红糖糍粑打100分!口感超棒,香甜软脆,外酥绵软!”食材明细主料糯米粉(适量)红糖(适量)白糖(适量)辅料食用油(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红糖糍粑的做法步骤1、糯米粉加分两次加温水,加完一次用...
甜辣脆炸糍粑的做法|甜辣脆炸糍粑怎么做
2024-01-07
“这个糖醋辣酱可以用来做炒年糕?不过好遗憾,没有宁波年糕,只有黏黏糯糯的水粑。这个以糯米为主料的水粑,要是如宁波年糕那样炒法,估计到了最后就变成彼此难解难分的一坨。就不能做炒年糕了?有点不甘心。瞬间就有了主意。这...
红糖糍粑的做法 酒店版红糖糍粑〔花样面食〕 红糖糍粑怎么做
2024-01-03
“小吃街做的大块,方便手拿食用,边走边吃。酒店做的红糖糍粑,都是以精巧著称,小巧精致,餐桌上便于食用,摆盘整齐。糍粑本身煎后脆香软糯,加上红糖米香清甜。做法一口感更有层次,做法二更方便快捷。喜欢便捷,简单易学制作,可直接...
坚果仁甜糍粑的做法|坚果仁甜糍粑怎么做
2024-02-10
“糍粑用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。南方各族小吃,是中国南方一些地区流行的美食。”食材明细主料糍粑(2块)辅料熟花生仁(50克)...
营养美食之糍粑怎么做好吃
2020-12-12
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料糯米:250辅料熟黄豆面:适量白糖:适量红糖汁:适量具体步骤1.糯米洗净用清水浸泡一夜2.糯米吃透水分涨发3.倒出沥水4.装入碗中,加少少许水5.上锅蒸熟6.熟...
杂粮糍粑的做法|杂粮糍粑怎么做
2023-12-27
“做的杂粮包还剩下一些馅料,尝试一下参了杂粮面糍粑。”食材明细主料荞麦面粉(100g)糯米粉(200g)牛奶(240g)玉米油(30g)馅料馅料(300g)调料盐(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杂粮糍粑的做法步骤1、荞麦面,糯米粉,盐混合。2、...
红糖糍粑与槐花糯米糕的做法|红糖糍粑,槐花糯米糕
2024-01-05
“姑姑拿来了槐花~想着做点什么点心吃,动手试试糍粑和蒸糕吧~第一次做哈哈,糍粑很好吃~”食材明细主料槐花(适量)糯米粉(适量)辅料红糖(适量)油(少许)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红糖糍粑的做法步骤1、槐花清洗干净,红糖准...
桂花蜜豆浆糍粑的做法 #Me制豆浆实验室#桂花蜜豆浆糍粑 桂花蜜豆浆糍粑怎么做
2024-01-08
“在旧社会吃糍粑基本上是逢年过节才有,在现今物质丰富社会比较富裕的年代这已经成为了一个街头很受欢迎的小吃之一了。但是要怎么制作出一个香醇好吃与众不同的糍粑了?那就必须调整下老传统的做法,今天的食谱介绍将带你...
打糍粑糯米蒸多久
2021-03-03
30分钟。糯米的体积不同,蒸的时间也会稍有差别。糍粑是南方比较流行的美食,使用糯米蒸熟后打成泥状制作而成。打糍粑时需要掌握好节奏和力度,糍粑打好以后,可以炸着吃,也可以煮着吃、煎着吃等。喜欢吃口感丰富的糍粑,可以添...
烤糍粑的做法|烤糍粑怎么做
2023-12-29
“库存的菜谱。”食材明细主料糍粑(3块)辅料红糖(适量)黑芝麻(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤糍粑的做法步骤1、糍粑切片。2、放铺有锡纸的烤盘,刷一层蜂蜜。3、撒红糖和黑芝麻。4、烤箱提前预热200度中...
香煎红糖糍粑的做法|香煎红糖糍粑怎么做
2024-01-01
食材明细主料糍粑(5块)辅料红糖浆(20g)橄榄油(10g)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎红糖糍粑的做法步骤1、橄榄油温热后放入糍粑慢煎。2、煎至糍粑每一面都是金黄色,鼓胀两头冒出小泡即熟了。3、把糍粑夹入盘中。把糖浆...
玫瑰藕粉糍粑的做法|玫瑰藕粉糍粑怎么做
2024-03-01
“糍粑是南方地区特色食品。糯米经过浸泡、蒸熟、杵打成泥状。糯米捣成泥以后,取出放在砧板上压扁成饼,再加重物压住,等糯米凉了就基本成型了。然后切方块,彻底风干。一般快过年了,家家户户都会打上一些糍粑。日后吃时,可煮...
美味的孜然糍粑条怎么做好吃
2020-09-24
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟孜然糍粑条采用条状制作,方便拿与食用。其由油炸品,吃起来嘎吱嘎吱脆响,很有口感,很适合看电视的时候当零嘴。外围撒上孜然粉更是入味,吃起来有滋有味,让人...
酸甜蛋酥糍粑的做法|酸甜蛋酥糍粑怎么做
2024-01-07
“这一包咕咾汁还挺多,怎么也用不完的感觉。正想着好像没什么可折腾的了,一下子又想到冰箱里是水粑,好像是这么叫的。这水粑砖头一样,摸着硬硬的,蒸透以后却又黏软无比,就好像是糯米的糍粑。显然不能象宁波年糕那样去炒去烩...
蓝莓糍粑的做法|蓝莓糍粑怎么做
2024-02-29
食材明细主料糯米(半斤)糯米粉(适量)辅料蓝莓干(一把)配料白糖(适量)食用油(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓糍粑的做法步骤1、准备的食材。2、糯米洗净泡5-6小时。3、蓝莓洗净沥干,(用手轻轻地洗去上面的灰尘)4、蒸好...
香脆的电饭煲糍粑鱼怎么做好吃
2020-06-07
准备时间:2小时10分钟    烹饪时间:30分钟电饭煲糍粑鱼这道菜是湖北地主风味名菜,因为外形像似煎好的糍耙,金黄香脆,所以叫糍耙鱼。这道菜是有一回去了湖北旅游,在当地一家有格调的餐馆知道...
艾糍粑!外酥里嫩,软软糯糯的,超好吃。怎么做好吃
2020-12-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟艾糍粑!外酥里嫩,软软糯糯的,超好吃。艾叶的营养价值很高的,很好的可以祛湿,养生、活血。尤其是夏日里还可以驱蚊。做成糍粑以后,更是受大家的欢迎,口感很好...
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