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相关烧茄子的饮食百科
相关烧茄子的饮食百科
辣椒烧茄子的做法|辣椒烧茄子怎么做
2023-12-27
“茄子这样做,三碗米饭不够吃。”食材明细主料红辣椒(适量)青辣椒(适量)茄子(适量)调料玉米油(适量)料汁生抽(2勺)蚝油(半勺)白糖(适量)盐(适量)清水(2勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒烧茄子的做法步骤1、茄子洗净切块。2、冷水...
家常菜烧茄子怎么做好吃
2021-03-25
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子:1个辣椒:1个胡萝卜:半个辅料葱:一段蒜:4瓣酱油:2小勺白糖:2小勺味精:适量姜:两片醋:3小勺盐:适量具体步骤1.准备辅料,辣椒切块,胡萝卜切片,蒜和葱切末,姜切...
素烧茄子的做法 无肉也欢——【素烧茄子】 素烧茄子怎么做
2024-02-26
“茄子是我们家里经常吃的菜之一,我发现这茄子怎么做都好吃,打算做红烧茄子,但是忘了拿出肉提前化开了,那就来个素烧茄子吧,多吃蔬菜好处多多啊。”食材明细主料茄子(一根)辅料青红椒(适量)香菜(少许)大蒜(一小头)配料盐(少许)老抽(适...
里脊土豆烧茄子的做法|里脊土豆烧茄子怎么做
2024-03-01
食材明细主料土豆(1个)茄子(1个)炸里脊(100克)辅料葱(少许)蒜(少许)姜(少许)配料花生油(25毫升)盐(2克)老抽(10毫升)生抽(10毫升)料酒(15毫升)白糖(10克)鸡精(2克)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)里脊土豆烧茄子的做法步骤1、土豆去皮切块,茄子...
烧茄子的做法 省油版---烧茄子 烧茄子怎么做
2024-02-25
“不喜爱吃茄子的人,很多人是因为油大,可是茄子不过油又不好吃,喜欢吃茄子的人,也觉得茄子油大,做的时候放很多油,真是浪费,对身体不好,记得小的时候见父亲做烧茄子总感觉很麻烦,吃的时候妈妈也说,好吃是好吃,但是感觉在油锅上吃...
肉丸烧茄子的做法|肉丸烧茄子怎么做
2023-12-30
食材明细主料茄子(适量)猪肉(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)酱油(适量)糖(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸烧茄子的做法步骤1、猪肉剁末加入盐,酱油,料酒,少...
蒜汁烧茄子的做法|蒜汁烧茄子怎么做
2024-02-26
食材明细主料圆茄子(1个)辅料盐(适量)糖(适量)李锦记秘制红烧汁(适量)老抽(适量)八角(适量)醋(适量)大蒜(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜汁烧茄子的做法步骤1、原料图。2、将茄子去皮,切成滚刀块儿,放入盐腌...
豆豉肉末烧茄子的做法|豆豉肉末烧茄子怎么做
2024-02-26
“肉末烧茄子又一大爱的做法,再加上用豆豉酱调的味,使得茄子更加的入味,吃的时候再配上米饭或馒头很是下饭那。。。”食材明细主料肉末(30g)长茄子(2个)辅料葱末(适量)姜末(适量)配料盐(1勺)料酒(一瓶盖)酱油(1勺)淀粉(少许)胡椒粉(少许)十...
肉末烧茄子的做法 家常小菜——肉末烧茄子 肉末烧茄子怎么做
2024-02-27
食材明细主料茄子(一根)肉末(适量)辅料蒜瓣(适量)郫县豆瓣(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末烧茄子的做法步骤1、茄子洗净浸泡待用2、猪肉末和蒜瓣3、锅中加入大量的猪油,爆香蒜瓣和花椒4、加入猪肉...
肉丸青豆烧茄子的做法|肉丸青豆烧茄子怎么做
2023-12-30
“今来道肉丸青豆烧茄子,鲜香入味,非常的美味下饭!”食材明细主料香菇肉丸(适量)茄子(适量)青豆(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丸青豆烧茄子的做法步骤1、茄子洗净切成块用淡...
火麻仁豇豆烧茄子的做法|火麻仁豇豆烧茄子怎么做
2023-12-30
“其实没想到,这两个食材搭配在一起是这样出奇的好吃:茄子软糯入味,豇豆清香脆口,很有层次感;火麻仁的加入,不仅增加了营养,而且还使口味更加清香。”食材明细主料豇豆(1小把)长条茄子(略大的1根)火麻仁(15克)辅料葱(适量)蒜末(半头蒜...
海米烧茄子的做法|海米烧茄子怎么做
2024-02-29
“茄子酥烂,鲜嫩可口。”食材明细主料茄子(500克)辅料水发海米(50克)豆油(100克)淀粉(20克)配料酱油(25克)味精(2.5克)白糖(5克)香油(少许)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)黄豆芽汤(100克)咸鲜(口味)煨(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)海米烧茄子的做法步骤1、将...
西兰花烧茄子的做法|西兰花烧茄子怎么做
2024-03-01
“喜欢茄子~也爱西兰花,想一举两得,就把它俩凑到一起做吧,呵呵~话不多说,直接上菜啦~!”食材明细主料茄子(2个)西兰花(半棵)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡精(适量)盐(适量)糖(适量)花生油(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分...
家常蚝油土豆烧茄子怎么做好吃
2021-03-22
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家里的厨房我们经常用的材料里蚝油也许不会经常用到,但是蚝油的味道很鲜,而且不腻,属于咸淡合适的调味品,用耗油来烧菜如果熟悉它的味道对菜品烹饪出锅后...
凉拌烧茄子的做法|凉拌烧茄子怎么做
2024-02-23
“这久工作忙,就只想做点简单的,再加上昆明的天气慢慢的热了,凉拌菜最近是我家饭桌上的主打。这个凉拌烧茄子,还是跟妈妈学的,以前妈妈总是烧茄子、烧辣子、烧各种植物食材,烧好以后就凉拌,我们临沧风味,太好吃了。茄子我本来...
烧茄子的做法 烧茄子(就是这个味,呵呵呵) 烧茄子怎么做
2024-02-27
“家里今晚上必须是茄子,呵呵呵,你懂的!上网搜了一下,哎~这个我喜欢——配料正好过年前买了,一直还没有机会用呢,哈哈哈,今晚就是它了......”食材明细主料茄子(三根)辅料郫县豆瓣酱(适量)糖(适量)淀粉(适量)盐(适量)蒜(适量)姜(适量)葱(适...
木耳烧茄子的做法|木耳烧茄子怎么做
2024-01-09
“这是妈妈的拿手好菜,以前妈妈经常做给姥姥吃,人上年纪以后牙口不好,这道木耳烧茄子可谓是不二之选,现在妈妈年纪大了,我来烧给妈妈吃~嘻嘻”食材明细主料大圆茄子(一个)番茄(一个)羊角尖辣椒(2个)八朵木耳(一小袋)辅料葱(适量)姜末...
烧茄子的做法 烧茄子(非油炸) 烧茄子怎么做
2024-01-07
食材明细主料茄子(2个)辅料盐(少许)酱油(少许)鸡精(少许)糖(少许)蒜(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧茄子的做法步骤1、备料。2、茄子切成大厚片,撒上2小勺盐腌上一个小时,要不断搅拌。3、腌好后将茄子水挤出装盘(应该挤出...
青椒烧茄子的做法|青椒烧茄子怎么做
2023-12-26
食材明细主料茄子(5根)青椒(3个)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青椒烧茄子的做法步骤1、食材:茄子、青椒。2、将茄子去蒂,青椒去蒂去籽一道清洗清洗捞出。3、青椒放在案板上切段。4、茄子放在...
小木耳烧茄子的做法|小木耳烧茄子怎么做
2023-12-31
“好久没有吃茄子了,今用小木耳搭配,口感非常棒,加了豆瓣酱和青椒,超级下饭,今一致好评!”食材明细主料圆茄子(一个)小木耳(适量)青椒(适量)葱(适量)面粉(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐豆瓣酱(适量)酱油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)酱香(口味...
咸鱼烧茄子的做法|咸鱼烧茄子怎么做
2023-12-31
食材明细主料紫皮茄子(2个)咸鱼(1条)辅料姜(2片)蒜(2瓣)葱(2棵)生抽(2勺)盐(1克)鸡精(1克)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸鱼烧茄子的做法步骤1、姜、蒜、葱白分别切末,咸鱼去骨切末,需要提前20分钟泡软。2、茄子切块。3、锅内热油,...
泰汁烧茄子的做法|泰汁烧茄子怎么做
2024-02-01
“泰国鸡酱,甜辣酱,也叫泰式鸡酱,泰式甜辣酱,特点就是酸,甜,辣。泰式料理中常常用它们作为炸鸡,炸鱼排,炸食的蘸酱,所以叫鸡酱,泰国人喜爱的一种食物,现在粤菜中有好多用到泰国鸡酱,泰国鱼露等,我这个菜是跟广东厨师学的,他们做的是...
蒲烧茄子的做法|蒲烧茄子怎么做
2023-12-26
食材明细主料茄子(适量)辅料蜂蜜(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)芝麻(适量)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒲烧茄子的做法步骤1、茄子去皮。2、蒸八分钟。3、取出来放凉切开。4、锅子烧热放入茄子。5、调汁:蜂蜜加生抽加胡椒粉...
烧茄子的做法 又烧茄子 烧茄子怎么做
2024-02-26
“茄子很好吃,还很有营养。烧茄子是最香的而很简单。”食材明细主料长茄子(适量)辅料肉丝(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧茄子的做法步骤1、肉丝用植物油,盐,生粉,鸡粉和糖,生抽腌15分钟2...
青椒烧茄子的做法 青椒烧茄子(少油秘诀) 青椒烧茄子怎么做
2024-01-02
“自从发现可以有这种健康少油,茄子软糯的做法后,从此爱上它!将切好的茄子用盐水浸泡片刻,杀出水分,再放入锅中继续煸炒,直至将它炒软。这样处理过的茄子一点也不再吸油,再与青一起炒超级下饭。茄子软软的、青椒脆脆的,带有蔬...
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