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相关吃法的饮食百科
相关吃法的饮食百科
白菜猪肉锅贴的做法 外焦里嫩饺子的升级吃法----白菜猪肉锅贴 白菜猪肉锅贴怎么做
2024-02-28
“做为一个北方人,面食在我家是家常便饭而且相当的受欢迎,基本上每周都要做一次包子或是饺子,馅料中百吃不厌的就要数白菜猪肉馅了。白菜馅的饺子是从小吃到大的,尤其是秋冬季,白菜几乎都不曾离开过餐桌,今天就用这最爱的白...
黑芝麻汤圆的做法 经典汤圆四种花样吃法之一——黑芝麻汤圆 黑芝麻汤圆怎么做
2024-02-10
“每年元宵节,都喜欢折腾汤圆,总是幻想自己是一名美食艺术家,做出各种创新式的汤圆。什么鲜花馅、牛肉馅、芝麻核桃馅、豆沙红枣馅都折腾过,但是,家人最爱的还是经典传统的黑芝麻味的,,,真真枉费了我一番创新精神。今年我决...
狼羊棒的做法 别样的香蕉吃法(狼羊棒) 狼羊棒怎么做
2024-03-01
“别样香蕉吃法(狼羊棒)”食材明细主料香蕉(3根)辅料杏仁碎(60G)65%的黑巧(80G)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)狼羊棒的做法步骤1、杏仁碎先用放在烤盘里。2、用预热功能150度中层烘烤三分钟左右,杏仁碎略显黄色就好了。3、...
松蘑烧排骨的做法 【山珍野味】野山菌吃法---松蘑烧排骨 松蘑烧排骨怎么做
2024-02-28
“ 野山菌的蛋白质含量大大超过其他普通蔬菜,据测定,菌类所含蛋白质占干重的30%~45%,是大白菜、白萝卜、番茄等普通蔬菜的3~6倍。组成蛋白质的氨基酸种类也十分齐全,尤其是人类必需的八种氨基酸,几乎都可以在野山菌中找到...
什锦牛丸丁炒饭的做法 剩米饭的美味吃法——[什锦牛丸丁炒饭] 什锦牛丸丁炒饭怎么做
2024-02-26
食材明细主料白饭(400克)潮汕牛肉丸(10粒)番茄(1个)青椒(1个)干香菇(5只)鸡蛋(2个)火腿(1片)蒜片(2片)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)沙茶酱(适量)植物油(适量)香麻油(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦牛丸丁炒饭的做法步骤1、将青椒,番...
炼奶小面包的做法 炼奶的又一种吃法---【炼奶小面包】 炼奶小面包怎么做
2024-02-25
“上次做炼奶土司打开了炼奶,怕时间长了变质,就想着早点用完了事,搜出艇长的炼奶小面包的方子,面包烤出来口感非常绵软,虽然心里默念“减肥、减肥。。。”但是终究被那阵阵扑鼻的奶香给打败了,和儿子一起一人吃下一个,呵呵那...
美白醪糟水果甜汤的做法 醪糟的吃法(1)——美白醪糟水果甜汤 美白醪糟水果甜汤怎么做
2024-02-27
“前阵子做的醪糟只做过一次奶酪,一直放在冰箱冷藏来着。天气开始慢慢变热,下班回家后真想吃点清凉的,所以用醪糟做了几碗甜品,放在冰箱里,随想随吃多好啊!中医认为:醪糟甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经...
榨菜淋鱼的做法 【榨菜新吃法】榨菜淋鱼 榨菜淋鱼怎么做
2024-02-28
“年夜饭每家每户的餐桌上都少不了鱼,今天这个【榨菜淋鱼】中的鱼,先挂糊后再炸更能锁住鱼的水分,让鱼肉吃起来更是外酥里嫩。榨菜有种特殊的咸鲜味,脆嫩爽口。切碎后加一茶勺白糖翻炒更能激发出榨菜的鲜香,味道喷香扑鼻,满...
红薯粽子粥的做法 粽子花样吃法之——红薯粽子粥 红薯粽子粥怎么做
2024-02-25
“虽然每年端午节我都不包粽子,但或多或少还是会有朋友送我几个,今年也不例外,收到的粽子有四五十个,不爱吃粽子所以只有想方设法来消灭它们,毕竟浪费粮食是一种可耻的行为。粽子是糯米制作的食品,吃多不容易消化,所以我用粗...
金箔果干+科学面的做法 金箔果干+科学面(创意新吃法) 金箔果干+科学面怎么做
2024-02-10
“原本单吃果干只有软中带点Q劲的口感没想到,加上科学面后,多了脆脆的感觉一口咬下那种嘎吱嘎吱的声音,嘴里的满足感一吃就竖起大拇指”食材明细主料科学面(1包(小包装))辅料芒果干(1包)咸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
蒸食胡萝卜的做法 简单美味的胡萝卜吃法-蒸食 蒸食胡萝卜怎么做
2024-02-26
“胡萝卜富含胡萝卜素,胡萝卜素在体内可以转化成维生素A;维生素A是我国人群最缺乏的营养素之一。蒸食相比焯水,炒和炖煮的营养损失小。勤快的时候我会给切花片蒸,懒的时候就大块放电压力锅,和土豆红薯之类的一起蒸。”食材...
孜然烤香菇的做法 香菇的另类诱人吃法——孜然烤香菇 孜然烤香菇怎么做
2024-02-10
“香菇,孜然,可能你会觉得这样的组合有点“黑暗料理”的意思。NO,可能美食的诱人之处就在于,熟悉的食材搭配,不同的做法,出自不同人的手,就会带来的不一样的味觉体验。我是一次在餐馆吃到一道叫铁板香菇的菜肴,主要的调味用了...
火烧冰淇淋的做法 变废为宝【火烧冰淇淋】剩吐司的新吃法 火烧冰淇淋怎么做
2024-02-27
“简单材料做出美味的剩吐司新吃法,我家小子吃了一个又一个,欲罢不能,大家不防试下了!!”食材明细主料隔夜吐司(适量·)冰淇淋(适量)面粉(少许)甜味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)火烧冰淇淋的做法步骤1、把每片吐司擀扁平。2、面...
蒲公英蛋包饭的做法 野菜的新吃法——蒲公英蛋包饭 蒲公英蛋包饭怎么做
2024-02-27
“蛋包饭应该算是十分具有创造力的料理,亚洲风味十足的炒饭加上西方的传统酱汁美乃滋和番茄酱,意外的十分搭,我加进去了春日的野菜蒲公英,多了一份野蔬的清香,缓和了蛋包饭的油腻。”食材明细主料米饭(1碗)青豆(20克)胡萝卜(半...
番茄青椒土豆片的做法 土豆片的另类吃法--番茄青椒土豆片 番茄青椒土豆片怎么做
2024-02-24
“前一阵子买番茄买多了,不知道怎么消耗好了,正好今天早上想做青椒土豆片,突发奇想,要不加在一起炒吧,前一阵焖豆角加了番茄都好好吃的说,做完了结果真的不负我望呀,青椒土豆片有种酸酸的回味,但绝对和醋的不是一样哦,有热气手...
松子茄子的做法 【茄子大变身,创新吃法】松子茄子 松子茄子怎么做
2024-02-28
“茄子的营养价值:茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P,100克紫茄中的含量高达720毫克以上,不仅在蔬菜中出类拔萃,就是一般水果也望尘莫及。维生素P能增强人体细胞...
豆腐脑的做法 南北豆腐脑的不同吃法 豆腐脑怎么做
2024-02-27
“柳州这两天忽然热了起来,有三十多度真让人受不了。弟媳说想吃冰凉的豆腐脑,那就让我们冰凉一组吧,呵。南方的豆腐脑是甜的,但老公不喜欢,他喜欢打卤的咸做早餐吃,那就都满足这俩吃货的要求吧。”食材明细主料干黄豆(200克)...
剩年糕的新吃法的做法|剩年糕的新吃法怎么做
2024-03-01
“年糕刚做好吃是最有口感的了!超爱吃那软软的、糯糯的感觉。但有时候做多了,会剩下一些,放冰箱冷藏后,就会变的硬硬的。一般会用蒸下再吃,虽然会变软,但口感还是不如刚做好时的,似乎有了水汽的原因。换个花样来吃它吧!也不算...
四川腊肠的做法 四川腊肠的清洗方法和简单吃法 四川腊肠怎么做
2024-02-24
“又到做腊肠的季节了,在老家,每年过了冬至,家家都做腊肠,做好后需要阴干,所以到处可见挂着的一串串腊肠,那是一道漂亮的风景线。四川的腊肠麻辣鲜香,易于保存,可以直接煮着吃,也可以配合其他材料一起炒。每年都要做很多腊肠送...
芒果莎莎的做法 芒果莎莎——芒果的新吃法 芒果莎莎怎么做
2024-02-10
“Salsa是一种墨西哥调味酱汁,根据食材的不同会有不同的口味。我今天做的这种是以芒果为主料的甜辣口味。初次品尝芒果莎莎(MangoSalsa),是在马克西姆法餐厅,当时是用来做法式鹅肝的配菜。它的颜色鲜艳,口味甜辣,用来做西餐...
酸汤鱼头的做法 冬季泡菜吃法“酸汤鱼头” 酸汤鱼头怎么做
2024-02-28
““泡菜”吃起来很开胃,无论是拌、炒都很好吃,这也是很多四川人和喜欢吃泡菜的朋友们的一种共识。但,在过去很多人都认为泡菜属于不健康的腌制食品,甚至有人认为它含有致癌物质。其实不然,近年来经过营养学家对泡菜进行的...
筋头巴脑香一锅的做法 一锅菜两吃法:筋头巴脑香一锅 筋头巴脑香一锅怎么做
2024-02-25
“以牛腩加牛板筋为主料熬制汤底,牛肉软烂,板筋筋道、肉汤鲜香,口感特别好。整锅菜可以先干吃,然后加汤再煮别的食材,也可以直接就加汤涮菜吃,吃起来太过瘾啦,这大冷天的也能吃出汗来。配菜我觉得一定要有萝卜和香菜,这2样和...
煎蒜香猪排的做法 煎蒜香猪排(吃法1) 煎蒜香猪排怎么做
2024-02-24
“猪排我很爱吃,每次做的时候我都会多做一些。”食材明细主料猪排(适量)辅料红白洋葱(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)白面(适量)面包糠(适量)配料黄酒(适量)胡椒面(适量)盐(适量)蒜(适量)豆豉(适量)鸡精(适量)酱油(适量)蒜香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普...
滑蛋虾仁的做法 初秋鲜虾清新吃法——【滑蛋虾仁】 滑蛋虾仁怎么做
2024-02-26
“不记得在哪本书里看到过这么一句话:“笋为素食要物,虾为荤食要物”,这里的要物就是重要、主要、代表性的意思,由此可见,虾是一种很重要的食材。虾的做法很多蒸、煮、焖、炒、煎、糟等等,就是用虾作为原料做成的虾酱、虾油...
番茄培根芝士塔的做法 小番茄的别样吃法:【番茄培根芝士塔】 番茄培根芝士塔怎么做
2024-02-10
“小番茄的酸味刚好中和了奶酪和黄油的油腻,培根为塔馅带来了一种烟熏的神秘味道,再加上迷迭香的和点缀其中的南瓜子仁,整个塔吃起来,香浓中带着清新,酥脆中带着软嫩,各种味道一层一层的逐渐传递出来,美味非常啊!这次用的“瑞...
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