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相关巧克力的饮食百科
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香蕉巧克力煎饼的做法|香蕉巧克力煎饼怎么做
2024-02-27
食材明细主料面粉(一小杯)沸水(适量)凉水(适量)辅料德芙巧克力(一块)香蕉(1根)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香蕉巧克力煎饼的做法步骤1、面粉中加入沸水,边加边用筷子搅拌成絮状2、稍晾凉,一点点加入凉水,和成软一点的面团,比...
巧克力布朗尼的做法 【巧克力布朗尼】--“千机变”的万般快乐~ 巧克力布朗尼怎么做
2024-02-29
“巧克力布朗尼(ChocolateBrownie),又称布朗尼、布朗宁、波士顿布朗尼,是一种切成小块儿的、芬芳浓郁而口感扎实的巧克力重油蛋糕。它以丰富的巧克力含量和难以抗拒的饕餮美味而著称于世。无论是奢华高雅的星级酒店、别...
巧克力糕饼的做法 巧克力糕饼 | Brownies | 布朗尼 巧克力糕饼怎么做
2024-02-27
“浓郁的巧克力味道,柔软可口,是招待朋友的最佳甜品。一杯清茶,一块蛋糕,一口浓香。能与咖啡店的巧克力蛋糕一争高低。”食材明细主料黄油(240克)白糖(2杯)鸡蛋(4个)香草精(2茶匙)可可粉(2/3杯)白面粉(1杯)盐(1/2茶匙)发酵粉(1/2茶匙)辅料...
巧克力玫瑰的做法 浪漫情人节的DIY巧克力玫瑰 巧克力玫瑰怎么做
2024-02-28
“第一次做的时候,用的是牛奶巧克力,时间很充足,效果也不错~这一次做的很仓促,时间没有控制好,所以最后的几张图片都是晚上拍的了T-T…”食材明细主料白巧克力(40g)黑巧克力(40g)面粉(少量)新鲜玫瑰(一支)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗...
巧克力裱花蛋糕的做法 亲手为妈妈做的巧克力裱花蛋糕 巧克力裱花蛋糕怎么做
2024-02-27
“我母亲的生日和母亲节好接近,为了方便咱们一家人团聚在一起,所以妈妈拍板定在母亲节这天聚餐过生日。在这么特殊有意义的日子里,我当然是要亲手烤了一个蛋糕送给母亲啦!于是我人生中的第一个裱花蛋糕就这样的诞生了,虽然...
巧克力慕斯的做法 巧克力慕斯----你会深深爱上它 巧克力慕斯怎么做
2024-02-28
“在历史上,巧克力被誉为天神的美食。在现实生活中,巧克力也是人们表达爱意的首选。“你不能拒绝巧克力,就像你不能拒绝爱情”,一部电影里漂亮的女主角骄傲地向全世界宣称。在那部电影里,巧克力被描述为爱情的象征、可以改...
巧克力海绵蛋糕的做法 英式巧克力海绵蛋糕(无面粉版) 巧克力海绵蛋糕怎么做
2024-02-29
“这是一个英国厨师对普通巧克力蛋糕的改良版创作,原本他是为了填饱肚子想做巧克力蛋糕,但是发现厨房没有做蛋糕的低筋面粉了,为了填饱肚子,勉强做了一个无面粉的巧克力蛋糕,发现,味道很棒,比起有面粉的巧克力蛋糕,这种蛋糕的...
巧克力穆斯杯的做法|巧克力穆斯杯怎么做
2024-03-01
食材明细主料黑巧克力(100克)奶油(200ML)牛奶(100ML)辅料吉利丁片(1.5片)配料白糖(2汤匙)糖粉(1茶匙)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力穆斯杯的做法步骤1、将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2、黑巧克力掰成小块,和2汤匙白...
软巧克力的做法 甜而不腻的----软巧克力(日式) 软巧克力怎么做
2024-02-28
“这款软巧克力,在日本的名字叫做:“生巧克力”,意思是说:“巧克力里面加入了新鲜的奶油和黄油”。这款软巧克力,在日本卖的很火,甜而不腻,比普通的巧克力软,但是并不胎。放在冰箱里冷藏,累的时候,吃上1-2块,是很不错的感觉。但...
巧克力豆沙汤圆的做法|巧克力豆沙汤圆怎么做
2024-03-01
食材明细主料糯米粉(300克)可可粉(50克)豆沙馅(200克)辅料白糖(30克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力豆沙汤圆的做法步骤1、把糯米粉放到盆中。2、加入白糖、可可粉。3、搅拌均匀。4、慢慢加入温水。5、和成面团,饧20...
微波巧克力蛋糕的做法 很丑的微波巧克力蛋糕 微波巧克力蛋糕怎么做
2024-02-27
“不知道为什么,每次用微波炉做出来的蛋糕都巨丑无比……算了,反正自己家吃,样子丑就丑点吧,只要方便、味道好就行。。。”食材明细主料鸡蛋(一个)微波蛋糕粉(一袋(或低粉泡打粉))巧克力(适量)辅料牛奶(约20ml)食用油(约10ml)白砂糖(适...
牛奶巧克力的做法 【现成版】牛奶巧克力 牛奶巧克力怎么做
2024-02-28
“这款是现成版的牛奶巧克力~很有口感~~超级简单!!!”食材明细主料黑巧克力(适量)辅料奶粉(适量)奶香(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶巧克力的做法步骤1、把巧克力掰成小块,放到容器里2、去煮一壶开水,倒入另一个容器里3、...
香蕉巧克力曲奇的做法 送你一颗心,情人节快乐!——香蕉巧克力曲奇 香蕉巧克力曲奇怎么做
2024-02-28
“今天是情人节。有情人就甜蜜,没情人便惆怅的日子。可是,晚上老公有事情,得晚一些才能回来,家里就像我跟宝贝两个人,白天过属于我们娘俩的“情人节”,等一下老公回来了,我们三个人的情人节便正式开始了。因为是第一次做曲奇...
巧克力围边双莓蛋糕的做法|巧克力围边双莓蛋糕怎么做
2024-02-27
食材明细主料水(40g)油(40ml)酸奶油(50g)糖(40g)低粉(60g)蛋黄(3个)蛋白(4个)辅料淡奶油(200g)糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)巧克力围边双莓蛋糕的做法步骤1、酸奶油。可以买现成的,也可以自己制作。2、水、油、糖、酸奶油...
巧克力香蕉蛋糕的做法 电饭煲巧克力香蕉蛋糕 巧克力香蕉蛋糕怎么做
2024-02-27
“一直在心里长草买烤箱,可因为在家待产,想到生完宝宝肯定会有手忙脚乱的一段时间用不上,不免打消了这个念头,先充分利用我电压力锅里的蛋糕功能吧!”食材明细主料低筋粉(120g)鸡蛋(4个)牛奶(100ml)白砂糖(80g)辅料黄油(45g)香蕉(1根)...
心形巧克力面包的做法|心形巧克力面包怎么做
2024-03-01
“我和小猪都爱吃奶油的甜食,更是巧克力控,从自由那里抄的方子,终于在周末有时间实践了。”食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)可可粉(15克)奶粉(12克)黄油(25克)辅料蛋(38克)水(142克)配料糖(38克)盐(3克)酵母(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗...
巧克力饼干的做法 下午茶轻松做:pokky饼干(巧克力裹层) 巧克力饼干怎么做
2024-02-29
“山寨的pokky,木有人家的长得苗条好看,但是比人家的料重还味美呢。做法不难,一学就会,一次多做些,放在饼干盒子里密封好,下午茶时光,一杯咖啡,几根“pokky”,多么的美妙哇。”食材明细主料低筋面粉(100g)黄油(25g)糖粉(25g)奶粉(10g)...
榛子巧克力月饼的做法 榛子巧克力法式月饼 榛子巧克力月饼怎么做
2024-03-01
“在中秋节来临之际:愿大家月圆人圆事事团圆;人顺心顺事事都顺。祝各位全家幸福、和气满堂、合家欢乐!”食材明细主料低粉(135克)辅料杏仁粉(40克)黄油(95克)蛋(1.5)配料糖(80克)盐(1/4小勺)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)榛子巧...
巧克力玉米片的做法|巧克力玉米片怎么做
2024-03-01
“家里有多余的玉米片就拿来做点糕点吧~”食材明细主料巧克力(200g)玉米片(200g)辅料七彩糖霜(适量)杏仁碎(适量)巧克力米(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力玉米片的做法步骤1、巧克力隔水融化。2、巧克力待凉后,...
巧克力葡萄吐司的做法 巧克力葡萄干吐司 巧克力葡萄吐司怎么做
2024-03-01
食材明细主料面粉(300克)可可粉(20克)辅料酵母(4克)牛奶(180毫升)黄油(20克)鸡蛋(1个)葡萄干(适量)黑芝麻(适量)配料白糖(45克)盐(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力葡萄吐司的做法步骤1、面粉、可可粉放入盆中。2、依次放入白...
巧克力之吻的做法 甜蜜圣诞-巧克力之吻 巧克力之吻怎么做
2024-03-01
“方方正正那个是巧克力之吻面皮是用黄油,可可,香草糖,棉糖,柔起来的馅还是怎么吃怎么不够的杏仁糖上面点缀杏仁或者核桃最后底面过层巧克力好在大T后来出去了.不然他那个架势,我烤的这么些一晚上都得给他摸光了剩下...
巧克力曲奇的做法 佳节年饼系列(1)@@巧克力曲奇 巧克力曲奇怎么做
2024-03-01
“年近了,相信家家户户都年饼飘香了吧!还有两个星期多就是新年了。我虽然还是懒洋洋的。但都会做一些年饼。自从我在烘焙里打滚也学习了做会不少饼干。这是我第二年做年饼呢!现在在外购买的年饼又很贵吃哟!而且很多都是很...
巨型巧克力面包圈的做法 巨型巧克力面包圈--蛋糕模盛妆的新食感面包 巨型巧克力面包圈怎么做
2024-03-01
“简单动手这样一个面包,心情突然变好18cm天使模型打造的巨型面包圈淋了咖啡糖霜和巧克力奇普模样特别可爱”食材明细主料汤种面糊(10g高筋粉50g水)高筋粉(140g)干酵母(3g)蛋液(25g)黄油(20g)砂糖(20g)牛奶(40g)盐(2g)奶粉(6g)麦芽精(1滴)...
香草巧克力豆玛芬的做法|香草巧克力豆玛芬怎么做
2024-02-27
“用酥松法做的玛芬不同于乳化做的玛芬的细腻,口感比较扎实,香得一塌糊涂、、、”食材明细主料低粉(120克)辅料黄油(50g)糖(60g)蛋(1个)牛奶(80g)香草精(1/2小勺)巧克力豆(30g(烘培))甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香草巧克力豆玛...
巧克力戚风的做法 8寸圆模巧克力戚风 巧克力戚风怎么做
2024-02-28
“之前做过几次戚风,可是都不怎么成功,那天是老公的生日,发誓一定要做出好的戚风来,因为只有戚风做好了,才可能有好的生日蛋糕问世嘛!于是东游西逛,搜来找去,最后还是决定拿灰的配方来做,嗨!这一试竟然就真的非常成功了。在此真...
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