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相关蛋糕的饮食百科
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可可蛋糕的做法 自制健康可可蛋糕 可可蛋糕怎么做
2024-03-01
“为了家人的健康,远离反式脂肪酸的危害,做了这款可可蛋糕”食材明细主料低粉(50克)辅料鸡蛋(3个)食用油(15克)配料糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可可蛋糕的做法步骤1、打散蛋并加入白糖。2、在适中的温度下,用打...
贝印栗子奶油蛋糕的做法|贝印栗子奶油蛋糕怎么做
2024-03-01
食材明细主料蛋白(4个)蛋黄(2个)牛奶(80G)辅料风车低粉(80G)色拉油(40G)栗子泥(60G)配料白糖(70G)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)贝印栗子奶油蛋糕的做法步骤1、冰冻栗子拿出来用小锅加点水煮熟透,倒去多余的水分。2、趁热用擀...
黄油蛋糕的做法 【黄油蛋糕】 黄油蛋糕怎么做
2024-03-01
食材明细主料低粉(125克)辅料鸡蛋(4个260克)纯牛奶(100克)泡打粉(2克)黄油(60克)配料白糖(60克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黄油蛋糕的做法步骤1、我家没有大张的油纸,我就在想干脆用小蛋糕纸铺好了,没想到最后蛋糕模具一点也...
重奶酪慕斯蛋糕的做法|重奶酪慕斯蛋糕怎么做
2024-03-01
食材明细主料软奶酪(300克)奶酪粉(30克)奶油(40克)可可粉(15克)玉米淀粉(40克)绿茶粉(10克)糖粉(80克)啫喱粉(20克)辅料蓝莓酱(60克)清水(100ml)配料细砂糖(80克)白醋(3滴)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)重奶酪慕斯蛋糕的做法步骤1、全部...
芝麻小蛋糕的做法|芝麻小蛋糕怎么做
2024-03-01
“秋天来了!!明显感到嘴唇干、口干、皮肤干;而且秋季,人体藏毒较多,应多吃具有排毒与滋润作用的食物。在这个季节,Mia推荐吃芝麻,因为一到秋天,头发掉得很厉害,而且很容易发黄干枯,这个时候吃芝麻是最好的了~不仅如此,据分析,芝麻...
压力锅版蛋糕的做法|压力锅版蛋糕怎么做
2024-03-01
食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)牛奶(适量)辅料白糖(适量)油(适量)泡打粉(适量)甜味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)压力锅版蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入碗里,放适量白糖(这次偷懒,蛋黄和蛋白没分开)。2、用打蛋器把鸡蛋打匀(比手打省...
电饭煲蛋糕的做法 电饭煲蛋糕---试了两次都失败,第三次终于成功了 电饭煲蛋糕怎么做
2024-02-29
“自从看到网上做的电饭煲蛋糕后,就按耐不住尝试做了两回,结果两回都失败了,不过我还是不放弃,继续接着试,这次终于成功了,而且非常满意,当揭开盖的时候,激动的都跳起来了,真的成功了,而且发的特别好,以前做出来都踏了,...
迷你戚风小蛋糕的做法|迷你戚风小蛋糕怎么做
2024-03-01
食材明细主料蛋黄M号(4个)水(50cc)薄力粉(80g)BP培粉(小半勺)大杏仁(15g)葡萄干(15g)蓝莓干(15g)辅料核桃仁(15g)蔓越梅干(15g)杏仁片(15g)配料砂糖(40g)盐(少许)色拉油(50g)蛋清M号(4个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)迷你戚风小蛋糕的做法...
清新柠檬皮蛋糕的做法 清新柠檬皮蛋糕【电饭锅版】 清新柠檬皮蛋糕怎么做
2024-03-01
“夏天要多吃柠檬哦,有利于解暑,而且有美白的功效哦...今天教大家做柠檬皮的蒸糕,酸酸甜甜好味道那,嘿嘿...第一次发表菜谱,多多关照哦!”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(适量)泡打粉(适量)白砂糖(180克)柠檬(适量)辅料色拉油(适量)原味(口味...
天使蛋糕的做法 传说中的天使蛋糕 天使蛋糕怎么做
2024-02-29
“特氟龙链接_”食材明细主料蛋白(6个)低筋面粉(65克)玉米淀粉(10克)辅料朗姆酒(2至3滴)配料细砂糖(140克)盐(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)天使蛋糕的做法步骤1、蛋白6个,细砂糖140克,低筋面粉65克、玉米淀粉10克过筛,盐1...
轻芝士蛋糕的做法 如云朵般轻盈乳滑--轻芝士蛋糕 轻芝士蛋糕怎么做
2024-02-29
“做过很多次蛋糕。做芝士蛋糕还是第一次,没想到,相当完美。做戚风总有那么点坍陷或表面开裂,而这款芝士蛋糕脱模后,依然亭亭玉立,美人一个,真是迷死人了。轻芝士蛋糕的承受力较轻,不适合表面过度装裱,而且也容易影响蛋糕自身...
奶香玉米蛋糕的做法|奶香玉米蛋糕怎么做
2024-03-01
“早上9点开始收拾屋子,从换床单被套开始,卧室一直到厨房再到阳台,里里外外来了个大扫除。一切弄结束后发现早已过了午饭时间,煮了一小把面条,就着昨晚剩下的酱翅根拌着吃,味道不错。洗衣服时就发现没有洗衣粉了,于是下午出...
Cheesecake的做法 最爱奶酪蛋糕(Cheesecake) Cheesecake怎么做
2024-03-01
“我最爱的cheesecake,自从认识老公后,常常都会带我去温哥华最好的.吃我最爱的Cheesecake,可是后来,我觉得离家里好远啊,每次专程去吃一次都好不值得,所以决定还是自己亲自来做做看~结果。。。虽然过程比较漫长,但是还是很开...
轻乳酪蛋糕的做法 葡萄干轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕怎么做
2024-03-01
“自从会做蛋糕之后,男朋友就总缠着我要我做芝士蛋糕其实我也一直想做,我俩都爱吃嘛。面包店里买的芝士蛋糕可贵了,3镑多一小块,这价钱我都能做好几个了。天试用了马斯卡彭芝士,因为它比较容易坏,不能久放,方子是卤煮鲍鱼的...
火龙果小蛋糕的做法 羞答答的粉红@@自制火龙果小蛋糕 火龙果小蛋糕怎么做
2024-02-29
“喜欢这款小蛋糕粉嫩粉嫩的就像小姑娘羞答答滴....第一次用火龙果做蛋糕。再加入火龙果奶陷料。很喜欢这样的配搭。真诱人呢!”食材明细主料蛋(2粒)低粉(80g)火龙果(100g)辅料细糖(35g)粟米油(50g)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通...
酸奶蛋糕的做法 健康版的酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做
2024-03-01
“在网上看到很多酸奶蛋糕都是用黄油制作的,热量太大了,大朋友小朋友吃了也不健康,所以我把黄油换成了植物油,做成了这个健康版的酸奶蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(4只)低筋面粉(40克)玉米淀粉(25克)酸奶(200克)辅料植物油(50克)细砂糖...
双色桑葚蛋糕卷的做法|双色桑葚蛋糕卷怎么做
2024-03-01
“昨天在菜场发现有卖桑葚的了,已是很久都没看到过了。记得小时桑葚不是什么稀罕玩意也很便宜,甚至如果发现野生的桑树那就是孩子的天下,总会吃到满手满嘴沾满紫色酱汁,才会乘兴而归。现在的孩子再也享受不到那种乐趣了。...
布里诺咸奶酪蛋糕的做法|布里诺咸奶酪蛋糕怎么做
2024-03-01
“今天用它做些什么呢!想了想,很久没做蛋糕了,得,就是它了,顺便把它消灭掉。布里是微咸的奶酪,人家从没用它做过蛋糕,通常是早餐配烤面包吃的,过去我用它做过甜食,制作时,把它们和糖一融合,呵呵,更别具风味儿。好在东西也不多,烤个...
米奇蛋糕的做法 可爱的米奇蛋糕又出炉啦 米奇蛋糕怎么做
2024-03-01
“买了新蛋糕模具当然要试下啦!”食材明细主料鸡蛋(4只)低筋面粉(150克)自发粉(5克)辅料椰子奶(250ml)葡萄干(适量)配料白砂糖(适量)醋(2至3滴)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)米奇蛋糕的做法步骤1、鸡蛋4只,椰子奶250ml,白砂糖适...
椰香海绵蛋糕卷的做法|椰香海绵蛋糕卷怎么做
2024-03-01
食材明细主料低筋面粉(100克)辅料鸡蛋(3个)椰蓉(适量)淡奶油(200ml左右)炼乳(适量)配料细砂糖(80克)开心果碎(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椰香海绵蛋糕卷的做法步骤1、开心果碎、椰蓉。2、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、淡...
摩卡戚风蛋糕的做法 摩卡戚风蛋糕 (Mocha|Chiffon Cake) 摩卡戚风蛋糕怎么做
2024-03-01
“做了很多次戚风蛋糕这次来个不一样的味道摩卡戚风蛋糕mocha就是latte加上点巧克力或可可。通常可可的味道更好。之所以以mocha命名,是因为mocha咖啡有可可味。摩卡咖啡带润滑中之中酸至强酸、甘性特佳、风味独特,含有...
奶味蛋糕的做法 【奶味蛋糕】 奶味蛋糕怎么做
2024-03-01
食材明细主料低粉(80克)奶粉(40克)辅料鸡蛋(四个)色拉油(50克)水(60克)配料白糖(80克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)奶味蛋糕的做法步骤1、准备材料。2、蛋黄分离到无水无油的碗里。3、加入色拉油,搅拌均匀。4、一半白糖,搅拌均...
蛋糕的做法 人人会做的蛋糕,超美味哦 蛋糕怎么做
2024-02-29
“烤一分钟差不多了否则蛋糕太老不好吃哦”食材明细主料鸡蛋(一个)辅料蛋糕粉(一包)奶茶(半勺)杏仁(若干)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蛋糕的做法步骤1、把一个鸡蛋打散2、把蛋糕粉,杏仁,奶茶放入打散的鸡蛋里面打均匀3、...
香蕉红糖小蛋糕的做法|香蕉红糖小蛋糕怎么做
2024-03-01
“昨天晚上第一次做蛋糕毫不客气地说非常成功!原因是什么呢??是因为太简单了~~~香蕉红糖味的,我又加了一大把的葡萄干,一咬甘甜绵软中带着香蕉粒和葡萄干粒,真是太美味了,对于初学烘焙的菜鸟来说,强烈推荐这款简单而又美味的...
山楂酱蛋糕卷的做法|山楂酱蛋糕卷怎么做
2024-03-01
“昨天看见miale的日志,又激发起我做蛋糕卷的勇气。我其实是个很会偷懒的人,能简单的我就不会做复杂的,大家不要笑我哟,蛋糕我也只会做海绵蛋糕,总觉得戚风蛋糕很复杂,蛋要分开,还有会失败的风险,总是不愿意尝试。昨天晚上,我...
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