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相关鸭蛋的饮食百科
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蒜苗虾米煎鸭蛋的做法|蒜苗虾米煎鸭蛋怎么做
2024-02-28
“蒜苗又叫蒜薹、蒜毫,是大蒜的花茎。蒜苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。蒜苗具有明显的降血脂及预防冠心病...
鸭蛋花菜炒米面的做法|鸭蛋花菜炒米面怎么做
2024-01-02
食材明细主料米面(110克)花菜(125克)鸭蛋(1只)辅料葱段(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸭蛋花菜炒米面的做法步骤1、食材:米面、花菜(已掰成小朵清洗)、鸭蛋、葱段。2、将米面放入大盆中,倒入温水泡软。3、...
椒荷炒鸭蛋的做法|椒荷炒鸭蛋怎么做
2024-02-10
食材明细主料鸭蛋(2个)红椒(65克)荷兰豆(80克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒荷炒鸭蛋的做法步骤1、食材:红椒、鸭蛋、荷兰豆(已清洗切开)2、将红椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、...
茭白烧鸭蛋的做法|茭白烧鸭蛋怎么做
2024-01-05
“鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴清肺的作用,适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、泄泻痢疾等病患者食用。鸭蛋营养丰富,可与鸡蛋媲美,鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等...
野荞炒鸭蛋的做法|野荞炒鸭蛋怎么做
2024-01-11
“今年的清明天气特别的好,阳光明媚。回到乡里到处走走看看,发现乡下有好多的野菜。村里的婆婆们也三五一伙地结伴着去挖野荞,摘茵陈。。。似乎家家户户都在做野荞饼。我们家的娃不太爱吃这种饼,可是看着大家热热闹闹地赶...
鸭蛋甜豆角炒饭的做法|鸭蛋甜豆角炒饭怎么做
2023-12-31
“鲜香的土鸭蛋,脆甜多汁的豆角,美味的炒饭!”食材明细主料土鸭蛋(适量)甜豆角(适量)米饭(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋甜豆角炒饭的做法步骤1、甜豆角择洗干净,鸭蛋清洗外壳。2...
黄花菜炒鸭蛋的做法|黄花菜炒鸭蛋怎么做
2024-01-31
“鸭蛋比较腥,但是和黄花菜一起就很和谐”食材明细主料黄花菜(100g)胡萝卜(半根)鸭蛋(3个)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄花菜炒鸭蛋的做法步骤1、干的黄花菜先用温水泡20到30分钟,待回软后捞出,摘去顶...
青红圆椒炒鸭蛋的做法|青红圆椒炒鸭蛋怎么做
2024-01-13
食材明细主料青圆椒(一颗)红圆椒(一颗)鲜鸭蛋(两个)辅料白胡椒粉(适量)糖(适量)油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红圆椒炒鸭蛋的做法步骤1、青红圆椒分别切成小块2、两个鲜鸭蛋去壳3、加少许水打散鸭蛋4、热锅热...
洋葱榨菜炒鸭蛋的做法|洋葱榨菜炒鸭蛋怎么做
2024-02-23
食材明细主料鸭蛋(2个)榨菜丝(85克)洋葱(80克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱榨菜炒鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、榨菜丝、洋葱(已清洗切开)2、将鸭蛋打入碗中。3、接着,加适量的料酒。4、加适量的...
韭菜鸭蛋卷饼的做法|韭菜鸭蛋卷饼怎么做
2024-01-02
食材明细主料韭菜(适量)鸭蛋(适量)饼皮(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸭蛋卷饼的做法步骤1、韭菜洗净,鸭蛋用水冲洗2、饼皮预先糊好了3、鸭蛋打在碗中,加料酒、少许盐、生抽搅匀4、韭菜...
虾皮青菜炒鸭蛋的做法|虾皮青菜炒鸭蛋怎么做
2024-02-23
食材明细主料青菜(95克)鸭蛋(2个)虾皮(25克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮青菜炒鸭蛋的做法步骤1、食材:青菜、鸭蛋、虾皮2、将青菜洗净、捞出。3、放在案板上切碎。4、随后,将切好的青菜搁入大碗...
香菜萝卜鸭蛋丸子的做法|香菜萝卜鸭蛋丸子怎么做
2024-01-01
食材明细主料萝卜(一根)香菜(适量)面粉(一碗)辅料鸭蛋(2个)盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)未知(难度)香菜萝卜鸭蛋丸子的做法步骤1、萝卜擦丝切碎备用2、加入切碎的香菜末,鸭蛋、盐、五香粉,拌匀腌制片刻。3、放入一碗面粉搅拌均匀。4...
鸭蛋西兰花面疙瘩的做法|鸭蛋西兰花面疙瘩怎么做
2024-01-03
食材明细主料西兰花(70克)面粉(80克)鸭蛋(1只)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋西兰花面疙瘩的做法步骤1、食材:西兰花(已掰成小朵清洗)、面粉、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液,待用。3、在面粉中加适...
银鱼干炒鸭蛋的做法|银鱼干炒鸭蛋怎么做
2024-01-04
“银鱼干的营养价值很高,而且吃起来没有骨头,今天做这款银鱼干炒鸭蛋是简单的家常菜,咸鲜适口,好吃美味。。。”食材明细主料鸭蛋(3只)银鱼干(35克)辅料香葱(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)银鱼干炒鸭蛋...
榨菜丝鸭蛋乌冬面的做法|榨菜丝鸭蛋乌冬面怎么做
2024-01-01
食材明细主料乌冬面(200克)榨菜丝(40克)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝鸭蛋乌冬面的做法步骤1、食材:乌冬面、榨菜丝、鸭蛋2、将鸭蛋打散。3、接着,合入乌冬面和榨菜丝,加适量的清水煮开...
青椒鸭蛋抓炒老豆腐的做法|青椒鸭蛋抓炒老豆腐怎么做
2024-01-01
食材明细主料青椒(165克)老豆腐(260克)鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒鸭蛋抓炒老豆腐的做法步骤1、食材:青椒、老豆腐、鸭蛋。2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下捞出。3、放在案板上切成小块...
鸭蛋炒粉皮的做法|鸭蛋炒粉皮怎么做
2024-01-28
“鸭蛋粉皮是山东鲁南地区菜馆必备的一道菜,决定自己尝试做一次~没饭店的油大,口味还不错。自己一个人吃所以就放了一个鸭蛋,正宗微山湖鸭蛋噢~粉皮需要提前泡十分钟到半小时~”食材明细主料鸭蛋(一颗)粉皮(一张)辅料青蒜(一颗)青...
鸭蛋胡萝卜面疙瘩的做法|鸭蛋胡萝卜面疙瘩怎么做
2024-01-02
食材明细主料面粉(85克)胡萝卜(175克)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋胡萝卜面疙瘩的做法步骤1、食材:面粉、胡萝卜(已洗净去皮切片)、鸭蛋2、在面粉中加适量的清水拌匀成面糊,待用。3、将鸭...
开洋尖椒炒鸭蛋的做法|开洋尖椒炒鸭蛋怎么做
2024-01-03
食材明细主料尖椒(175克)鸭蛋(3只)开洋(45克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)开洋尖椒炒鸭蛋的做法步骤1、食材:尖椒、鸭蛋、开洋(已泡)。2、将鸭蛋打成蛋液,待用。3、将尖椒切开去蒂去籽清洗一下。4、放在...
鸭蛋蒸肉枣肠的做法|鸭蛋蒸肉枣肠怎么做
2023-12-30
食材明细主料鸭蛋(2只)肉枣肠(150克)调料生抽(适量)清淡(口味)三刻钟(耗时)简单(难度)鸭蛋蒸肉枣肠的做法步骤1、食材:鸭蛋、肉枣肠。2、将肉枣肠拆开包装,放在案板上切开。3、放入大碗中。4、接着,加适量的清水。5、加适量的生抽。6...
会出油的腌鸭蛋的做法|会出油的腌鸭蛋怎么做
2024-01-02
“香气浓郁的咸鸭蛋,还溢出金黄色的蛋黄油,分享一下腌鸭蛋的方法,喜欢的亲可以试试”食材明细主料鲜鸭蛋(适量)辅料盐(适量)高度白酒(适量)咸香(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)会出油的腌鸭蛋的做法步骤1、品质好又新鲜的鸭蛋洗净...
青菜鸭蛋包子的做法|青菜鸭蛋包子怎么做
2024-02-10
“因为前段时间买了很多的鸭蛋,所以今天继续消化。这个包子是专门为家里小朋友做的早餐,一个包子,一碗粥!”食材明细主料小麦面粉(适量)上海青(适量)鸭蛋(一个)虾皮(一把)酵母(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)白糖(少量)咸鲜(口味)蒸(工艺...
彩椒炒鸭蛋的做法|彩椒炒鸭蛋怎么做
2024-01-01
食材明细主料鸭蛋(3只)柿子椒(半个)红椒(半个)黄椒(半个)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)彩椒炒鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、柿子椒(已去蒂去籽清洗)、红椒(已去蒂去籽清洗)、黄椒(已去蒂去籽清洗)2、将柿子椒...
花菜烧鸭蛋的做法|花菜烧鸭蛋怎么做
2024-01-04
食材明细主料鸭蛋(3只)花菜(155克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花菜烧鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、花菜(已清洗)。2、烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下,盛出。3、接着,将煎好的鸭蛋回落锅中。4...
鸡毛菜鸭蛋车仔面的做法|鸡毛菜鸭蛋车仔面怎么做
2023-12-30
食材明细主料车仔面(200克)鸡毛菜(75克)鸭蛋(1只)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜鸭蛋车仔面的做法步骤1、食材:车仔面、鸡毛菜(已清洗)、鸭蛋。2、起锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下。3、接着,合入鸡...
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