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相关鱼香的饮食百科
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鱼香日本豆腐的做法|鱼香日本豆腐怎么做
2024-01-01
“日本豆腐软软的好吃外,面包裹上鱼香汁,香酥可口好吃下饭。”食材明细主料日本豆腐(200g)辅料生抽(5ml)淀粉(5g)大蒜(5g)醋(5ml)白砂糖(10g)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼香日本豆腐的做法步骤1、日本豆腐切成大小等同的小段...
鱼香菠菜的做法 家常菜----鱼香菠菜 鱼香菠菜怎么做
2024-02-28
食材明细主料菠菜(300克)辅料大豆油(30克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)蒜末(3克)泡辣椒(10克)白糖(10克)白醋(10克)生抽(5克)料酒(10克)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香菠菜的做法步骤1、将菠菜清洗干净,装入盘中待用...
鱼香卤鸡胗的做法|鱼香卤鸡胗怎么做
2024-01-02
“这道“鱼香卤鸡胗”做法挺简单的,但是味道好极了。用了一包“鱼香肉丝”调料,解决的调味的环节,只需按自己的口味,加适量盐补充调味,美味的卤鸡胗即可品尝。”食材明细主料鸡胗(1000克)辅料鱼香肉丝调料(1包)盐(适量)老抽(适量)...
鱼香茄龙的做法|鱼香茄龙怎么做
2024-02-27
食材明细主料长茄子(1根)辅料郫县豆瓣酱(适量)葱(适量)猪肉末(适量)姜(适量)蒜(适量)配料白糖(适量)香醋(适量)面粉(适量)盐(适量)料酒(适量)味精(适量)老抽(适量)粉芡(适量)鸡蛋(适量)鱼香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼香茄龙的做法步骤1、茄子切...
鱼香三宝的做法|鱼香三宝怎么做
2024-01-11
食材明细主料笋(适量)豆腐(适量)木耳(适量)辅料郫县豆瓣(适量)鱼香汁(适量)葱末(适量)鱼香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鱼香三宝的做法步骤1、笋切片,豆腐切成片后煎至两面金黄,木耳撕成片,小葱切成末。2、味极鲜酱油和醋各两小勺,4...
鱼香爆蛋的做法|鱼香爆蛋怎么做
2024-02-28
“特点:酸甜辣香,酷似鱼味。”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)鱼香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香爆蛋的做法步骤1、鸡蛋打匀(啥也别加),葱,姜,蒜及干辣椒切末。2、油热后倒入蛋液。3、煎好一面煎...
鱼香豆腐条的做法|鱼香豆腐条怎么做
2024-01-08
“豆腐外酥里嫩,鱼香味浓郁,再多来点汤汁,浇到米饭上,好吃到爆”食材明细主料豆腐(1块)胡萝卜(1根)尖椒(1个)木耳(适量)葱(适量)姜(两片)蒜(两瓣)辅料生抽(2勺)醋(3勺)糖(4勺)料酒(两勺)郫县豆瓣酱(1勺)植物油(适量)淀粉(两勺)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
鱼香芙蓉蛋的做法|鱼香芙蓉蛋怎么做
2024-02-27
食材明细主料三线肉(3两)鸡蛋(2个)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)陈醋(适量)白糖(适量)水(适量)芡粉(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼香芙蓉蛋的做法步骤1、将三线肉洗净剁碎。2、剁碎的肉加入盐、生抽、料酒、...
鱼香三丝的做法|鱼香三丝怎么做
2024-01-08
食材明细主料胡萝卜(一根)青椒(一根)木耳(100克)辅料豆瓣酱(一茶匙)蒜末(适量)葱花(适量)白糖(两茶匙)老抽(一茶匙)米醋(一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)生粉(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼香三丝的做法步骤1、胡萝卜青椒木耳切丝备用...
鱼香茄盒的做法 经典鱼香茄盒 鱼香茄盒怎么做
2024-02-10
“经典的鱼香遇上金黄的茄盒,唇齿留香,让人流连忘返···”食材明细主料茄子(两个)鸡蛋(两个)泡椒(6个)老姜(一块)白糖(一勺)酱油(半勺)香油(适量)辅料面粉(适量)植物油(300g)大蒜(3个)豆瓣酱(适量)香醋(一勺)盐(适量)鱼香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普...
鱼香佛手瓜的做法|鱼香佛手瓜怎么做
2024-02-28
“喜欢鱼香味菜肴的朋友,请品尝我这道创新的鱼香菜吧。”食材明细主料猪里脊(200克)佛手瓜(2个)胡萝卜(半个)干木耳(10朵)辅料剁椒(1大勺)香菜(50克)葱(适量)姜(适量)蒜碎(适量)配料老抽(少许)生抽(2勺)香醋(2勺)白糖(2大勺)鸡精(1小茶匙)胡椒粉(适...
鱼香虾球茄子煲的做法|鱼香虾球茄子煲怎么做
2024-01-04
食材明细主料长茄子(500克)冰鲜虾(200克)辅料泡椒(4根)姜(15克)蒜(15克)香葱(20克)黄酒(10克)酱油(15克)糖(20克)米醋(15克)盐(适量)淀粉(适量)蛋清(适量)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香虾球茄子煲的做法步骤1、备食材。2、长茄去皮,冰鲜...
鱼香紫茄的做法|鱼香紫茄怎么做
2024-01-28
食材明细主料紫茄(四个)辅料盐(半勺)豆瓣酱(3勺)淀粉(2勺)白糖(2勺)大料(4颗)干红椒(少许)猪肉(少许(牛肉馅))葱末(少许)姜末(少许)蒜末(少许)水(适量)鱼香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼香紫茄的做法步骤1、紫茄洗净切条,放入盘中备用2、葱姜蒜...
鱼香千张丝的做法 家常菜----鱼香千张丝 鱼香千张丝怎么做
2024-02-27
“鱼香千张丝是一道香辣可口的超级下饭菜。也可以说是素版的‘鱼香肉丝’。用千张来代替肉丝一点都不逊色。千张吸满了香辣的汤汁,特别的好吃。不吃肉的同学可以试试哟。。张;我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的...
鱼香苤蓝的做法|鱼香苤蓝怎么做
2024-01-13
“用最简单的方法,最快的时间,做出最下饭的小菜,那么我推荐这款鱼香苤蓝,喜欢的看看:”食材明细主料苤蓝(适量)辅料鱼香酱(1勺)盐(1小勺)白糖(3克)葱(3克)蒜(3克)黑芝麻(2克)鱼香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香苤蓝的做法步骤1、苤蓝...
鱼香千叶豆腐丝的做法 【四川】鱼香千叶豆腐丝 鱼香千叶豆腐丝怎么做
2024-01-11
“鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,但其味并不来自"鱼",而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中,具有咸、酸...
鱼香意大利肉酱面的做法|鱼香意大利肉酱面怎么做
2024-02-26
“以前没有烧过鱼香味的,今天偶然发现鱼香味的调料单,试了一下,还不错,酸酸甜甜的。”食材明细主料意面(150克)西红柿(2个)瘦肉馅(50克)辅料蒜(4瓣)洋葱(1/3头)配料黄油(适量)酱油(10ML)醋(20ML)料酒(5ML)番茄酱(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗...
鱼香肉末茄子的做法|鱼香肉末茄子怎么做
2024-01-05
“肉末茄子,一道家常菜品!好吃下饭,简单易上手!”食材明细主料茄子(一直)番茄(两个)青椒(一个)洋葱(半个)葱(适量)猪肉(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)豆瓣酱(一勺)黄豆酱(一勺)水(一勺)生抽(一勺)老抽(半勺)鱼香(口味)烧(工艺)半小时(耗时...
鱼香肉丸豆腐丁的做法|鱼香肉丸豆腐丁怎么做
2024-02-23
食材明细主料丸子(适量)豆腐丁(适量)辅料辣椒(适量)香菜(适量)配料盐(适量)油(适量)鱼香粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼香肉丸豆腐丁的做法步骤1、备蒸好的肉丸,豆腐切丁,。2、切点辣椒和香菜。3、先炒豆腐丁。4...
鱼香金钱蛋的做法|鱼香金钱蛋怎么做
2024-01-08
食材明细主料熟鸡蛋(3个)辅料淀粉(2勺)豆瓣酱(1匙)糖(1勺)醋(2勺)清水(3匙)葱花(适量)姜丝(适量)蒜片(适量)鱼香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香金钱蛋的做法步骤1、鸡蛋切片2、辣椒和胡萝卜改刀3、准备淀粉,将切好的鸡蛋片放到淀粉中,...
鱼香土豆块的做法|鱼香土豆块怎么做
2024-01-05
食材明细主料土豆(适量)辅料大蒜(适量)料酒(1勺)生抽(2勺)醋(1.5勺)糖(2勺)水(6勺)鱼香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香土豆块的做法步骤1、土豆削皮,切滚刀。2、所有调料混合,放入蒜末。3、锅中放土豆小火煎。4、土豆煎透。5、倒入...
鱼香虾饼的做法 豆妈带你做营养丰富的鱼香虾饼 鱼香虾饼怎么做
2024-01-02
“这道早餐属于懒妈福利哦!成品的虾饼,让你5分钟搞定营养丰富的完美早餐!”食材明细主料虾饼(适量)鱼香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香虾饼的做法步骤1、日冷出品的鳕鱼海苔虾饼,用最新鲜的鳕鱼加鲜虾仁,再加上上等品质的...
鱼香麻婆豆腐的做法|鱼香麻婆豆腐怎么做
2024-02-29
食材明细主料北豆腐(1块)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)木耳(适量)小辣椒(适量)花椒(适量)油(适量)配料盐(适量)胡椒(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香麻婆豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块,用水浸泡着,在水中放点...
鱼香土豆炒什锦的做法|鱼香土豆炒什锦怎么做
2024-02-29
“今天用鱼香口味做道开胃下饭的素菜,叫做“鱼香土豆炒什锦”,其做法非常简单好吃。鱼香口味的菜肴,关键是要把鱼香的味道要调好,用鱼香口味除了制作传统的鱼香肉丝外,还可以烧茄子、炒土豆、炒豆腐和很多蔬菜类的菜肴都可...
烤箱鱼香丸子的做法|烤箱鱼香丸子怎么做
2024-01-07
“烤箱鱼香丸子,有鱼有肉可香了,烤好的丸子加自家爱吃的配菜炒着吃,够味够下饭。”食材明细主料鱼肉(500克)猪肉(500克)辅料盐(适量)油(适量)生粉(适量)八角粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)大蒜(适量)生姜末(适量)孜然(适量)鱼香(口味)烤(工艺)一...
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