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相关风干的饮食百科
相关风干的饮食百科
风干孜然牛肉干|自制风干孜然牛肉干
2024-01-08
“晚梦见逛年货节最喜欢吃的零食了,新疆牛肉干,有各种味道,我是每种味道都通吃啦!记得那时才五六十块钱一斤,不知今年的年货价是多少!煮妇以后,经常会想到这种食物不知是放了啥料啊!是哪来的牛肉啊,一些负面的东西全部呈现在我...
风干干牛肉的做法|怎么做好吃
2020-03-24
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道风干干牛肉的做法也是比较简单的一种做法,他属于私家菜,做起来也是十分方便的。经过风干以后的牛肉,它的肉质变得更加的劲道,而且也会很有嚼劲,吃起来...
色香味浓的蒸风干鸡怎么做好吃
2020-10-16
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料风干鸡:1只辅料大蒜:适量油:适量大葱:适量具体步骤1.风干鸡浸泡在温水中4~6小时,然后,反复清洗几遍以去除多余盐分2.洗好的风干鸡去除头和屁股不要,剩下...
好吃的秘制风干肠怎么做好吃
2020-05-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟是一种非常独特的民间美食。其制作过程也是非常的传统,制成后的风干肠吃起来非常的有口感,老少皆宜,是秘制风干肠很多人都非常喜欢的。虽然现在人们越来...
好吃的秋葵炒风干肠怎么做好吃
2020-04-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟秋葵炒风干肠是由秋葵、风干肠等材料一起制作而成,是很下饭的一道菜,秋葵炒风干肠不仅美味,而且制作方法简单,所以很多人都喜欢吃秋葵炒风干肠,在人们的餐...
你知道风干牛肉干的制作方法吗
2018-03-13
你知道,风干牛肉干又叫作牛肉干,它的味道吃起来十分的可口,再加上它本身不低的营养价值,所以人们一直都把它制作成各种美味的佳肴和小吃。那么,你会不会它的制作方法呢?你想不想学一下它的制作方法呢?今天,小编就在这里给大家...
不错的风干羊肉怎么做好吃
2020-03-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟风干羊肉是一款比较不同之前吃羊肉,这款羊肉是干货,吃起来口感也是比较劲道的一款美食,喜欢吃的人可以大量的吃,这款羊肉还加入了土豆和豆角扥作为辅料,是...
风干肠炒杏鲍菇怎么做好吃
2020-10-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料风干肠:250杏鲍菇:300ml辅料青红椒:三个油:适量盐:适量具体步骤1.原材料准备好。2.杏鲍菇切成大片。3.风干肠切成斜片。4.青红椒切齐。5.倒入油,6.青红...
风干肉炒黄心菜的做法|风干肉炒黄心菜怎么做
2023-12-27
食材明细主料黄心菜(1棵)风干肉(115克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风干肉炒黄心菜的做法步骤1、食材:黄心菜、风干肉(已清洗切片)。2、将黄心菜掰开清洗清洗,捞出。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧...
干煸丹江野生风干鱼怎么做好吃
2020-03-13
准备时间:1小时30分钟    烹饪时间:15分钟采用淅水人家生产的丹江野生风干鱼为原料,此风干鱼采用低盐冷风干燥技术,质量恒定,方便烹饪,肉质起丝、嚼劲十足、可四季生产,不含防腐剂,氮气真空包...
风干肠炒饭的做法|风干肠炒饭怎么做
2024-01-03
“炒饭有很多种,要不断尝试新的那一种。”食材明细主料风干肠(适量)米饭(适量)辅料紫甘蓝(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)味极鲜酱油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风干肠炒饭的做法步骤1、备料。2、鸡蛋...
风干牛肉是生肉还是熟肉
2018-03-13
熟牛肉。它是用熟牛肉经过风干晾晒做成的,正常的生牛肉是不可以直接食用的。风干牛肉在内蒙古的十分出名,当地气候宜人,草原辽阔,是自然的放牧地,当地养出来的牛、羊肉肉质都更加鲜美、细嫩。当地牛做成的牛肉干香味浓郁,很...
麻辣风干鱼丝的做法|麻辣风干鱼丝怎么做
2024-02-10
食材明细主料海干鱼(适量)辅料油(适量)辣椒粉(适量)调味鲜(适量)蚝油(适量)麻辣鲜(适量)香豆豉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣风干鱼丝的做法步骤1、海干鱼,2、用清水泡软,3、沥水待用,4、烧油放进海干鱼炒匀,5、炒干水分,6...
风干牛肉怎么做好吃
2020-01-29
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉(后腿):400盐:3醋:20白砂糖:30花生油:30辅料具体步骤1.牛肉(后腿牛肉)剔去筋膜,片刀为大薄片,铺晒在簸箕上,放在通风地方,2至3小时即干燥。2.炒锅置于火上,热...
蔬炒风干鱼的做法|蔬炒风干鱼怎么做
2024-02-05
“这个风干鱼是婆婆在年前做好的,婆婆总是在年前做几十斤的风干鱼。待年后把这些风干鱼分给几个儿女,婆婆告诉我没什么好东西给你我只能给一些自己家养的以及自己做的农副产品。我们年年总是对婆婆说你不要做这些不要把...
美味的风干羊肉熬干豆角怎么做好吃
2020-08-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟羊肉是很多人都爱吃的,风干羊肉熬干豆角就是一道非常美味可口的美食,也是我最喜欢吃的一道菜,每次我回家基本都会有这道菜在餐桌上,最主要的是每次这道菜...
西藏风干牦牛肉保质期是多久
2018-07-17
半年左右。西藏风干牦牛肉里面已经没有太多水分,要进行密封保存,防止它受潮变质,同时也要低温保存,温度太高也容易变质;妥善保存的话可以保存半年左右,冬天的保存日期则更长一点。牛肉干表面出现白霜就是变质的表现,白霜就是...
风干肉炒包心菜的做法|风干肉炒包心菜怎么做
2023-12-27
食材明细主料包心菜(1株)风干肉(85克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风干肉炒包心菜的做法步骤1、食材:包心菜、风干肉(已清洗切片)。2、将包心菜撕开清洗清洗捞出。3、起锅倒油烧热,下入风干肉翻炒翻炒...
小鱼是风干好还是嗮干好
2018-10-07
晒干。小鱼晒干用时比较短,而且利于存储。小鱼晒干时,需要选择新鲜品质好的小鱼晾晒,这样晒出来的鱼干品质会更好。晾晒鱼干时,可以将小鱼直接平铺在帘子上,放在阳光充足的地方晾晒即可。晾晒小鱼的时候,尽量不要选择风比较...
小酌佳品炒风干鱼怎么做好吃
2020-03-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料风干鱼:300辅料红椒:适量油:适量盐:适量香油:适量蒜:适量蒸鱼豉油:适量青椒:适量具体步骤原料洗干净,将干鱼儿放在水中浸泡10分钟回软后捞出沥干。青、红...
腊肠风干好还是晒干好
2019-01-18
风干。腊肠晒干后,会使腊肠表面的油脂过多,口感也会变差。腊肠风干时,将做好的腊肠,放在通风的环境中,风干7天左右即可。腊肠是常见的食材,可以蒸着吃,也可以炒着吃。腊肠炒着吃时,可以用于制作腊肠炒土豆、腊肠炒青椒以及腊...
蒸风干鱼的做法|蒸风干鱼怎么做
2024-01-07
“原味”食材明细主料风干草鱼(适量)辅料料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)大葱(适量)生抽(适量)红辣椒(2个)鱼香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸风干鱼的做法步骤1、温水侵泡半天,洗净切块,加料酒生抽腌制1小时。2、装盘加入红辣椒,大葱丝,姜...
白家常菜芦笋佐义式风干火腿怎么做好吃
2020-02-07
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白芦笋:6支义大利风干火腿:3大片哈密瓜:六分之一颗柳橙汁:500cc优格:100cc柠檬:一粒盐:少许辅料具体步骤1.新鲜柳橙汁加热浓缩,至二分之一左右后,放凉。2.将优...
风干牛肉干是生的还是熟的
2019-01-17
市面一般都是熟的。市面上打成包装买的风干牛肉干一般都是经过腌制、烹煮后才风干,口味比较多,可直接食用,无需进行二次烹煮,但部分地区家庭制的风干牛肉干一般都是用生肉制成,需要回锅进行二次烹调才可食用,一方面是风干便...
难题,腊肉怎么风干,我来教你
2018-06-19
说到腊肉几乎无人不知无人不晓了,一提到腊肉想必不少朋友的口水都要滴滴答答的流出来了吧,肚子里的小馋虫是不是也在咕咕作响了呢?腊肉可是我们日常餐桌上所必不可少的美食之一,几乎是人见人爱,那么,腊肉虽好吃,腊肉怎么风干...
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