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相关豌豆苗的饮食百科
相关豌豆苗的饮食百科
易做的豌豆苗餐怎么做好吃
2020-02-19
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把面粉加适量水和一个鸡蛋调成蛋面糊(另一个鸡蛋打汤时用),豆腐切成小块焯水后备用。2.小火,平底锅里倒一点食用油抹开,下面粉糊(200克面粉...
味道不错的清炒豌豆苗怎么做好吃
2021-01-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豌豆苗:400辅料油:适量葱:适量酱油:适量盐:适量具体步骤1.把准备好的豌豆苗摘干净,然后用水洗干净2.准备好葱切碎3.炒勺中加入适量的油加热4.待油热之...
豌豆苗只有春天有吗
2018-12-11
四季都有。豌豆苗可以水培。一般是春天种植,这样的豌豆苗更好一些。种植豌豆时,要挑选饱满,没有损坏的豌豆,不要选很小,有霉的豌豆,应先把豌豆在清水中浸泡6-12个小时。豌豆苗也可以做很多的美食,比如清炒豌豆苗,豌豆苗肉片汤...
美味的豌豆苗韭菜煎蛋怎么做好吃
2020-08-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟豌豆苗韭菜煎蛋是日常生活中最普通的一道家常菜,豌豆苗口感清香滑嫩,味道鲜美独特;韭菜有点辛辣的味道,具特殊强烈气味。豌豆苗能有效的遮盖住韭菜的一些...
蚝油豌豆苗怎么做好吃
2019-11-07
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料豌豆苗:适量辅料蚝油:适量具体步骤1.豌豆苗洗好切段放热水里焯一下迅速捞出。热水里放几滴油和盐,以免变色。2.根据个人口味浇淋蚝油即可。...
家常菜豌豆苗炒鸡蛋怎么做好吃
2020-11-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豌豆苗:180鸡蛋:60辅料盐:适量油:适量具体步骤1.豌豆苗洗净。2.切段。3.起油锅炒鸡蛋。4.滑散炒成型。5.下入豌豆苗滑散炒匀至断生,加盐调味即可。烹...
豌豆苗煮几分钟能熟
2018-06-10
十分钟左右。豆苗指的是豌豆的嫩茎和嫩叶,豆苗炒着吃也是非常美味的,豆苗的食用价值很高,含有丰富的膳食纤维等营养物质,首先把准备好的豆苗清洗干净,然后烧开水把豆苗下锅,煮豆苗的时间不宜过长,否则会使有益物质流失,大学十...
豌豆苗需要焯水吗
2018-10-17
不需要。焯水会使豌豆中大部分营养物质流失,因此不需要焯水,只需将豌豆苗洗净沥干水分,加入白糖,食盐等进行翻炒。在炒的过程中,一定要控制好火候,火太大可能使做出来的豌豆苗不鲜嫩。如果炒糊,要及时放入适量的水继续翻炒一...
豌豆苗怎样下火锅
2018-12-14
豌豆洗净之后直接下火锅。因为豌豆苗是没有太多的杂质的,而且豌豆苗比较小,所以煮的时间也不宜太长,容易煮坏,影响食用口感,所以在下豌豆苗的时候需要控制好火候还有时间,豌豆苗在下锅之前需要把根部去掉,这是不能食用的,还有...
豌豆苗拌核桃怎么做好吃
2020-11-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟核桃是一种富含维生素e的坚果,对人的大脑有十分好的作用。虽然核桃可以直接食用,但是将它炒入菜中,却也别有一番风味。豌豆苗拌核桃是一道十分美味的凉...
豌豆苗虾仁的做法|豌豆苗虾仁怎么做
2024-02-28
食材明细主料豌豆苗(150克)虾仁(120克)辅料蛋清(适量)淀粉(适量)配料酒(适量)盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆苗虾仁的做法步骤1、自己水培的豌豆苗,新鲜啊,有机菜菜2、刚刚剪的3、买的红虾,...
豌豆苗不焯水可以生吃吗
2018-06-05
不可以。豌豆苗是南方地区比较受欢迎的蔬菜,又名龙须菜、龙苗菜等,质地较嫩,可以制作凉拌豌豆苗、猪肝豌豆苗汤、豌豆苗瑶柱鲜虾汤、软炸豌豆苗、豌豆苗拌香干、鸡丝豌豆苗以及制作火锅等。豌豆苗焯烫以及炒制的时间不宜...
豌豆苗怎么烧汤好喝
2018-06-29
和鸡蛋做成豌豆面鸡蛋汤。制作汤的时候可以在汤快好的时候适当的勾一下芡,这样烧出来的汤喝起来会更加的粘稠。另外,用豌豆面烧汤的时候需要将其表面的老杆老叶去掉,这样剩下的都是比较嫩的,烧出来的汤口感更好。豌豆苗除...
姜丝炒麻豌豆苗的做法|姜丝炒麻豌豆苗怎么做
2024-01-11
“麻豌豆苗,生姜。春季是升发季节,适当吃芽菜。姜是根据个人体质适量食用。易上火体质少食姜。此菜早饭可吃。”食材明细主料麻豌豆苗(适量)辅料姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝炒麻豌豆苗的做法步骤1、自养...
炒豌豆苗怎样做
2018-08-23
豌豆苗作为春天特有的食材,不仅清新爽口,而且具有季节性食补的作用。常见的做法是清炒豌豆苗,保留食材原有的滋味和清香,翠绿油亮,十分适合作为春天餐桌上的开胃菜,有人说素菜让人觉得单调,但豌豆苗的爽口制作方式也可以很多...
好吃的蛋花豌豆苗怎么做好吃
2020-02-28
准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料豌豆苗:500鸡蛋:2个辅料芝麻:适量蒜末:适量食用油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.鸡蛋打散,油锅烧热,倒入蛋液,要炒得嫩一些,在锅中搅拌碎,装盘。2.蒜末爆香,放入...
豌豆苗是豌豆发的芽吗
2018-06-05
是。豌豆苗是豌豆的嫩茎叶,属于苗类蔬菜的一种,又名龙须菜等,嫩稍可做蔬菜食用,广泛流行鱼江南地区。豌豆苗的做法多样,可以制作红汤火锅、豆苗炒千张、菌汤火锅、冒菜火锅、豌豆苗树叶饺子、凉拌豌豆苗、豆苗炒鸡蛋等。制...
爽口豌豆苗的做法|爽口豌豆苗怎么做
2024-02-27
“豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害,而且吃起来清香滑嫩,味道鲜美独特。用来热炒、做...
豌豆苗怎么做汤
2018-08-16
将豌豆苗洗净后搭配蒜、食用盐、青椒等一起煮制食用。豌豆苗做汤口感清脆可口,做汤前先让豌豆苗焯水可以让豌豆苗的口感更好,还能去除豌豆苗含有的特殊物质。豌豆苗很容易熟,在烧烫时不火不宜太大以免让豌豆苗失去原有的...
炒豌豆苗多久会熟
2018-11-28
三至五分钟。炒豌豆苗使用的火候不一样,所以炒制的时间也会稍有不同。豌豆苗在炒之前可以放在沸水中焯烫三十秒,捞出后过凉再继续炒,这样既能缩短烹饪的时间,也能使豌豆苗的口感变得更好。炒豌豆苗的时间不宜过久,以免影响...
凉调豌豆苗怎么做好吃
2021-02-15
准备时间:无    烹饪时间:无凉调豌豆苗是一道经常在饭桌上出现的菜肴,它是一道凉菜,十分适合在夏天食用,也可以作为饭前的菜点食用。首先那碧绿青翠的色泽就让人十分有食欲,然后再品尝一口,你...
豌豆苗下面的根要不要
2018-11-29
不要。豌豆苗是一种比较常见的蔬菜,是豌豆嫩茎叶的一种,又叫做豌豆尖,龙须菜等,而且营养价值丰富。豌豆苗是生长的地底下的生物,豌豆根是直接与土壤接触的,所以豌豆苗的根是不用要的,直接与土壤接触的根会有很多细菌和农药残...
美味的豌豆苗肉片汤怎么做好吃
2020-06-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的豌豆苗肉片汤,选用营养健康,不需要过多药物就可以成熟的豌豆苗,不仅豆苗茎白白嫩嫩的清爽好吃,更是有着豆面头部的豆芽豆香气味浓郁,再加上肉片的香...
豌豆苗油面筋汤的做法|豌豆苗油面筋汤怎么做
2024-01-04
食材明细主料油面筋(适量)小油豆腐(适量)豌豆苗(适量)蘑菇(适量)辅料盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豌豆苗油面筋汤的做法步骤1、油面筋提前入锅煮6分钟。2、蘑菇洗干净去蒂待用。3、小油豆腐准备一些待用。4、加入蘑...
豌豆苗煮多久能熟
2018-08-20
5-10分钟。煮豌豆苗所用的食材不同,煮的时间也会不一样。豌豆苗单独煮,需要水开后煮5分钟左右,豌豆苗搭配火腿、皮蛋等食材一起煮,需要煮10分钟左右。豌豆苗的烹饪方式多样,除了煮着吃,还可以凉拌吃、炒着吃等。豌豆苗炒着...
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