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相关孜然的饮食百科
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孜然烤小海鱼的做法|孜然烤小海鱼怎么做
2024-02-29
食材明细主料小海鱼(适量)辅料孜然粉(适量)花椒粉(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然烤小海鱼的做法步骤1、先用少许盐把小海鱼腌片刻。2、不用洗去盐直接撒上一层花椒粉,揉搓均匀。3、再撒上孜然粉也是揉搓均匀。4...
孜然小烧卖的做法|孜然小烧卖怎么做
2024-02-28
“在资源匮乏国家,只能到处找替代品。没有糯米就用大米做代替,粘度也不错~~~~~”食材明细主料大米(100g)麦仁(50g)胡萝卜(1个)包菜(4片)面粉(100g)盐(适量)孜然粉(适量)水(适量)孜然(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)孜然小烧卖的做法步骤1...
孜然卤香排骨的做法|孜然卤香排骨怎么做
2024-02-29
食材明细主料肋排(500克)辅料脆皮豆腐(3块)青尖椒(2个)红尖椒(2个)香菜(1小把)姜(1大块)独头蒜(半个)配料糯米酒(2大勺)老抽(1大勺半)盐(1/2小勺)鸡精(1/2小勺)孜然粉(1/2小勺)孜然粒(1小把)孜然(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然卤香排骨的做法...
孜然辣椒炒鸡腿的做法|孜然辣椒炒鸡腿怎么做
2024-02-25
食材明细主料鸡腿(适量)辣椒(适量)辅料孜然(适量)配料料酒(适量)盐(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然辣椒炒鸡腿的做法步骤1、准备材料.2、辣椒洗干净,斜切成片.将鸡腿洗净,斩成小块.3、鸡腿放入冷水中,到入一勺料酒.4...
孜然多春鱼的做法|孜然多春鱼怎么做
2024-03-01
“谢谢一路上一直支持和关心我的朋友们,过多的感激之语不再表述,默默地放在心里。今天请朋友们吃好吃的,本来还做了二道菜的,相机的储存卡出了问题,没能存上,改天再做更多好吃的送给你们。”食材明细主料多春鱼(适量)辅料姜末...
孜然羊肉的做法 【平淡的幸福】孜然羊肉 孜然羊肉怎么做
2024-02-28
食材明细主料羊里脊肉(适量)辅料香菜(适量)葱丝(适量)配料油(适量)孜然(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然羊肉的做法步骤1、里脊肉洗干净后切薄片。2、放入黑胡椒粉,黄酒,少许白糖,腌肉酱,姜...
黄金椒盐孜然鸡腿的做法|黄金椒盐孜然鸡腿怎么做
2024-02-25
“今天另一道下饭的菜品,青椒炒鸡蛋,很简单,柿子椒的热量很低,而且纤维素也很高,VC也不少,是夏天很好的晚餐!”食材明细主料柿子椒(适量)鸡蛋(适量)火腿肠(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金椒盐孜然鸡腿的做法...
孜然烤韭菜的做法|孜然烤韭菜怎么做
2024-03-01
“春天可要多吃韭菜,肥美的韭菜错过可就可惜了。吃多了韭菜炒鸡蛋,韭菜炒猪红,这次来个烤的吧!”食材明细主料韭菜(适量)辅料色拉油(适量)孜然粉(适量)盐(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然烤韭菜的做法步骤1、韭菜去老...
辣味孜然羊肉的做法|辣味孜然羊肉怎么做
2024-02-27
“启东的山羊肉好吃自不用说,但是每次都是"啤酒羊肉""红烧羊肉"的,也太腻味了.今天做个孜然羊肉,换个口味,多种享受.孜然是烧烤食品必用的佐料,富有油性,气味芳香浓烈,主要用于调味,提取香料等,是配制咖哩粉的主要原...
双椒孜然鸡脆骨的做法|双椒孜然鸡脆骨怎么做
2024-02-25
食材明细主料鸡脆骨(适量)辅料绿美人椒(适量)葱(适量)姜(适量)红美人椒(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)孜然(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒孜然鸡脆骨的做法步骤1、鸡脆骨加盐料酒...
奥尔良孜然烤翅的做法|奥尔良孜然烤翅怎么做
2024-02-29
“本来是打算做奥尔良烤翅的,但是因为浸泡的时间短,也就2个多小时,味道差点,所以临时决定改成孜然味的,结果真是比奥尔良味道的更好。”食材明细主料鸡翅中(500克)辅料奥尔良调料(50克)姜丝(10克)葱丝(10克)蜂蜜(5克)孜然粉(适量)孜然...
孜然椒香兔腿块的做法 【湘菜】孜然椒香兔腿块 孜然椒香兔腿块怎么做
2024-02-29
“四川有道有名的菜叫椒香兔腿,是放辣椒做的,我家小时候吃香辣兔腿,我把它综合改良放了剁椒,变成酸辣为主,做出来不但麻辣鲜香、酸辣适中,还很有焦香味,味道真是不错呢的,就算是个湘菜吧,只有湘菜才有酸辣的。”食材明细主料精...
三色孜然茄子的做法|三色孜然茄子怎么做
2024-02-24
“茄子的营养较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁、钾等多种营养成分,吃茄子最好不要去皮,因为茄子去皮后,其中的铁会很快被空气氧化,从而影响人体对铁的吸收,不能最大限度利用饮食营养。喜欢五颜六...
孜然五香牛肉干的做法 美味孜然五香牛肉干 孜然五香牛肉干怎么做
2024-03-01
“麻辣鲜香,香甜适中,口感极佳。”食材明细主料瘦牛肉(适量)辅料料酒(适量)酱油(6大勺)糖(4大勺)水(3大勺)辣椒粉(1大勺)五香粉(一勺半)姜片(3片)八角(4枚)孜然粉(三勺)五香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)孜然五香牛肉干的做法步骤1、牛肉一...
孜然石蛋的做法|孜然石蛋怎么做
2024-02-27
“很小的时候就发现烧烤摊上有种绿色的石蛋很好吃,但是苦无处买到,又担心外面的不干净,所以只有在馋得不行的时候才会去吃一次,现在好了我也会做了,分享给喜欢吃石蛋的朋友.”食材明细主料鸡蛋(6个)辅料圆葱(适量)配料孜...
煎孜然老豆腐的做法|煎孜然老豆腐怎么做
2024-02-29
食材明细主料老豆腐(适量)辅料白菜(适量)姜丝(适量)配料孜然(适量)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎孜然老豆腐的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄油把切成薄片的老豆腐放入中火煎。2、需把两边煎至金黄色放入姜丝煎出香味。...
香煎孜然里脊的做法|香煎孜然里脊怎么做
2024-02-27
“最最间单的烹肉法”食材明细主料猪里脊(7片)辅料胡椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)排骨精(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎孜然里脊的做法步骤1、7片猪里脊洗净,泡去血水2、用胡椒粉孜然粉辣...
孜然牛肉混炒的做法|孜然牛肉混炒怎么做
2024-02-28
“牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。”食材明细主料牛肉(0.7斤)莴笋(1根)辅料茶籽油(适量)大蒜或香菜(适量)玉米粉(适量)干辣椒(数个)配料辣椒油...
孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎么做
2024-02-26
“孜然牛肉也是外食点击率高的一道菜。因为喜欢吃,所以在家家经常山寨。每次都有不断的改进,经过多次试验,这次改良版的孜然牛肉适合我家的口味。。。。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子...
孜然烤鸡小腿的做法|孜然烤鸡小腿怎么做
2024-02-26
““贪吃的女人衰老早,会睡的女人美到老”。长期失眠和睡眠质量不高的女性要比同龄人衰老5—10岁。这是在新浪微博看到一位朋友的微博,这位朋友很注重养生保健,微博上全是这些保健美容类的,人气还很高,大多数都是一些爱美...
孜然炒面的做法 【孜然炒面】-我的最爱 孜然炒面怎么做
2024-02-25
“这个是属于我的最爱了。其实是很简单的一道主食,就是喜欢它的味道。加了孜然粉和辣椒粉这两个调料,给这个面条提香不少,面吃在嘴里很筋道,味道也不错的。”食材明细主料面条(200克)辅料豆芽(少许)洋葱(半个)生菜(适量)配料盐(4克...
铁板孜然羊肉的做法|铁板孜然羊肉怎么做
2024-02-29
食材明细主料羊肉(180g)洋葱丝(50g)辅料盐(10g)味精(8g)辣椒油(30g)孜然粒(20g)辣椒粉(20g)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)铁板孜然羊肉的做法步骤1、选做刷羊肉的冻羊肉在羊肉没有化冰前切薄薄片。2、将切好的羊肉化冰备用。3、...
孜然回锅肉的做法|孜然回锅肉怎么做
2024-03-01
“孜然回锅肉不仅香浓而且味道不错”食材明细主料五花肉(250g)蒜苗(3条)辅料孜然粉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然回锅肉的做法步骤1、锅里放水先将五花肉煮熟,然后切片,蒜苗洗净切段。2、锅里放少许油,五...
孜然烤羊排的做法 喜气洋洋----孜然烤羊排 孜然烤羊排怎么做
2024-03-01
“我觉得我跟这道菜特有缘,前几天才跟朋友唠叨着说,今年过年得烤个羊排啃啃,过年嘛,人人都喜欢喜气洋洋。所以一看到总结赛的要求时,我毫不犹豫地选择了A,呵呵,羊--洋,喜气洋洋,啃完羊排后,个个都喜气洋洋。”食材明细主料羊排(7...
孜然酱香豆皮卷的做法 烤出好滋味——孜然酱香豆皮卷 孜然酱香豆皮卷怎么做
2024-02-26
“这款孜然酱香豆皮卷做过已经比较久了,被我给遗忘了。昨天整理照片的时候才被我给翻了出来。真的是冷了,前两天天气阴沉的时候,在户外哈气竟然能看得到白雾了。一到秋冬季便手脚冰凉的人特别伤不起哪!一转眼,秋季马上就要...
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