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相关小面包的饮食百科
相关小面包的饮食百科
蜂蜜脆底小面包的做法 韩国蜂蜜脆底小面包 蜂蜜脆底小面包怎么做
2024-02-10
“蜂蜜脆底小面包还叫韩国小馒头,好吃的停不了口。我做过好几次,每一次刚出炉,先生和宝宝就迫不及待的去吃了,可见这个小面包不是一般的好吃。”食材明细主料高粉(175克、)低粉(75克)酵母(3克)盐(1克)牛奶(100克)鸡蛋(1个)白糖(50克、)...
蜂蜜糯米小面包的做法|蜂蜜糯米小面包怎么做
2024-02-10
“这款小面包真的超级超级松软,纯手工揉面也完全搞得定,我这次就是全程手揉哦~用的面粉是我们本地人家里常吃的那种高筋面粉,做出来效果也是杠杠的啊!面包菜鸟先不要着急丧失信心,撸完这个面团再说!哈哈哈哈!新手建立信心必...
马苏芝士小面包的做法|马苏芝士小面包怎么做
2024-01-28
食材明细主料主面团:高粉(75g)奶粉(7g)鸡蛋(25g)水(25g)糖(40g)黄油(25g)盐(1.5g)即发干酵母(1g)辅料中种:高粉(175g)水(140g)即发干酵母(2g)表面:沙拉酱(适量)马苏芝士(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)马苏芝士小面包的做法步骤1、将中种...
蜂蜜黑芝麻小面包的做法|蜂蜜黑芝麻小面包怎么做
2024-02-27
“蜂蜜小面包,营养丰富、软筋甘甜、健康绿色、色泽金黄、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻,蜂蜜不仅是营养佳品,而且是居家良药。早上来个蜂蜜小面包,配一杯牛奶,是上班族的首选,更是老少皆宜的健康早餐。”食材明细主料高粉(200g...
巧克力酱小面包的做法|巧克力酱小面包怎么做
2024-02-26
“自从开始烘焙以来,越来越喜欢做面包,不仅是解决了早餐的问题,更重要的是吃得放心,也能享受DIY带来的乐趣,我的家人和朋友们都很喜欢吃我做的面包,也让我信心十足,就是常常不够分,哎,烤箱再大点就更好了~~~~这款巧克力酱面包...
花朵蜂蜜小面包的做法 花团紧簇——花朵蜂蜜小面包 花朵蜂蜜小面包怎么做
2024-01-31
食材明细主料高粉(285克)低粉(115克)干酵母(4克)细砂糖(25克)盐(4克)牛奶(150克)蛋液(65克)蜂蜜(55克)黄油(25克)表面装饰蜂蜜(适量)玉米油(适量)水(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花朵蜂蜜小面包的做法步骤1、用后油法把除黄油外的...
红豆沙小面包的做法 低油低糖红豆沙小面包(含红豆沙做法) 红豆沙小面包怎么做
2024-02-05
“在超市买过糖纳豆,真是甜的掉牙;也买过红豆酥,细腻的难以下咽,终于下决心自己做豆沙,自己做面包。按照一贯的低油低糖的原则,将各种材料进行合理配比,既保证健康,又保证口味,真是一举好几得”食材明细主料高筋面粉(400g)低筋面...
酥软小面包的做法|酥软小面包怎么做
2024-01-11
“第一次在美食天下发表作品,原来光看别人发表,一直想发表,不过怕做的不好没敢发,今天鼓起勇气,把烤面包发表上,希望大家支持!”食材明细主料高筋粉(630g)白糖(50g)盐(2g)植物油(45g)牛奶(225g)鸡蛋(3个)辅料酵母粉(3.5g)甜味(口味)烘焙(工艺)...
香葱芝士火腿小面包的做法|香葱芝士火腿小面包怎么做
2024-01-13
“这款香葱芝士火腿小面包非常好吃,是让人喜欢的咸甜口面包,烘烤的过程中就时不时地散发出香葱和奶酪的味道,十分的诱人。出炉后稍微晾凉,表面非常香脆,咬一口,软软的面心包着足够多的火腿粒,香葱和奶酪的味道非常的浓郁。一...
豆沙麻花小面包的做法 豆沙麻花小面包【冷藏液种法】 豆沙麻花小面包怎么做
2024-01-11
“由于个人喜欢低脂健康的烘焙,所以这款小面包无油无糖,豆沙与葡萄干做了馅料,甜度刚刚好,用了冷藏液种的方法口感更柔软,虽无油无糖也一样的美味!”食材明细主料面包粉(350克)纯牛奶(130克)红豆沙(适量)酵母粉(2克)葡萄干(适量)冷藏...
辫子小面包的做法|辫子小面包怎么做
2024-03-01
“自从学会做面包以后,家里基本不买面包吃了。做烘焙上瘾,看见什么新鲜的都想是一把,做多了吃不完,做少了还不够费事,费电的呢,,,纠结中。。。”食材明细主料高筋面粉(140克)辅料水(75克)细砂糖(20克)黄油(15克)鸡蛋液(10克)干酵母(1小勺...
奶香石头小面包的做法|奶香石头小面包怎么做
2024-01-09
“只需一次发酵的小面包,口感很棒,有嚼劲,很香,是下午茶和早餐的不错选择,而且做起来也很简单。”食材明细主料高粉(250克)低粉(50克)糖(50克)全蛋液(45克)牛奶(110克)奶粉(10克)蜂蜜(15克)黄油(50克)辅料酵母(3克)盐(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时...
奇亚籽椰蓉小面包的做法|奇亚籽椰蓉小面包怎么做
2024-01-28
“无油少糖,做法简单。有奇亚籽的香脆和椰蓉淡淡的甜香,外皮香脆,内里有嚼劲。”食材明细主料面粉(250克)糖(30克)干酵母(3克)水(165克)辅料奇亚籽(15克)椰蓉(20克)盐(2克)植物油(少量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奇亚籽椰蓉小面包...
奶香紫薯小面包的做法|奶香紫薯小面包怎么做
2024-02-23
“今天做了一款小面包,添加了紫薯,淡淡的紫色甜甜的皮,香脆的底,有嚼劲,吃起来是一种享受,还等什么呢,快吃吧!”食材明细主料高粉(250克)紫薯(30克)奶粉(15克)酵母(3克)糖(25克)盐(2克)水(110克)黄油(10克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
咖啡小面包的做法|咖啡小面包怎么做
2024-01-09
“这款咖啡小面包与其他小餐包的区别只在于面包上有着用咖啡调制的面糊。这点不起眼的面糊,却大大提升了面包的口味。正值面包烘培时,家中食客进门,吸着鼻子问:这么香,上着楼就闻到了。”食材明细主料高筋面粉(250g)白糖(35克...
花生芝麻脆底小面包的做法|花生芝麻脆底小面包怎么做
2024-01-13
“喜欢花生芝麻的朋友,可以试试”食材明细主料高筋面粉(330g)水(160g)鸡蛋(一个)色拉油(30g)白糖(30g)盐(2g)酵母(4g)泡打粉(适量)馅料花生仁(两把)黑芝麻(一把)白砂糖(适量)面粉(适量)白水(半碗(蘸底料用))底料白芝麻(一把)白砂糖(适量)面粉(适量)甜味(口...
挤挤小面包的做法|挤挤小面包怎么做
2024-01-09
“最近特别流行挤挤小面包,可以算得上是又一个网红,其实它的做法很简单,做出来的成品也非常的可爱~~~”食材明细主料高筋面粉(350克)鸡蛋(75克)糖(50克)盐(4克)黄油(50克)辅料牛奶(185克)奶粉(15克)蜂蜜(24克)酵母(6克)甜味(口味)烘焙(工艺)数...
蜂蜜小面包的做法 松软的蜂蜜小面包 蜂蜜小面包怎么做
2024-02-29
“吃蜂蜜小面包喽.........”食材明细主料高筋面粉(适量)黄油(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)芝麻(适量)鸡蛋(适量)蜂蜜(适量)玉米油(适量)酵母粉(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜂蜜小面包的做法步骤1、把白糖.盐.鸡蛋.酵母加水...
开花肉松小面包的做法 【江苏】开花肉松小面包 开花肉松小面包怎么做
2024-01-13
“拆了袋肉松和一大包面包粉,还剩下部分生怕坏了可惜,于是我赶紧趁着有空又将它们合并一起消灭,做了二款不同的肉松面包;一款是面包做好后裹上肉松的,另一款则是将肉松向包包子一样包在面团里再烘烤的;哈哈:虽然都是肉松面包...
葱香咸味小面包的做法|葱香咸味小面包怎么做
2024-01-11
“在烘焙中个人是比较偏向喜欢面包的人,尤其是咸面包加了点葱。那个味道很是诱人,咸面包不同于一些面包可以自由转换配料。如加点培根加点火腿.....所以口味口感是非常的多元化的,之所以喜欢面包刚开始是怀旧。特别怀念...
屁屁小面包的做法|屁屁小面包怎么做
2024-01-27
“超级可爱的小屁屁软面包,口感香软,卖相无敌~”食材明细主料高筋粉(260克)蜂蜜(30克)牛奶(90克)辅料黄油(25克)淡奶油(50克)盐(2克)干酵母(3克)细砂糖(50克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)屁屁小面包的做法步骤1、所有材料放入面包...
果酱金钱小面包的做法|果酱金钱小面包怎么做
2024-01-27
“今天做的是一款非常简单的果酱小面包,没有过多的整形,很适合新手。奶香小面包搭配酸甜的樱桃酱,很美味。”食材明细主料高筋面粉(150克)牛奶(70克)蛋液(20克)奶粉(10克)绵白糖(15克)盐(1克)酵母(1.5克)黄油(15克)辅料樱桃酱(适量)甜味(口...
香葱小面包的做法|香葱小面包怎么做
2024-02-05
“葱香小面包,有着浓郁的黄油的奶香和小葱的香味,加上内里柔软的口感和外层的酥脆形成了鲜明的层次,使得这款小面包令人百吃不厌,作为早餐和下午茶都是很好的哦。。。”食材明细主料面粉(350克)奶粉(10克)白糖(50克)盐(2克)鸡蛋(1...
葱香火腿小面包的做法|葱香火腿小面包怎么做
2024-01-28
“香浓的面包夹着香脆的火腿,吃得简直停不下来”食材明细主料高筋粉(230G)低筋粉(30G)蛋+水(150G)糖(40G)盐(3G)奶粉(10G)酵母(1小勺)黄油(30G)黑森林火腿(淘宝)(适量)葱花(适量)马苏里拉芝士(适量)蛋黄酱(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难...
香蕉蜂蜜小面包的做法 甜蜜分享——香蕉蜂蜜小面包 香蕉蜂蜜小面包怎么做
2024-02-28
“十月八号是俺们结婚三周年的纪念日。这个纪念日过得非常——怎么形容呢?——超有滋味!老公给了俺一个意外惊喜。晚上下班回来带给俺一束鲜花。代表一生一世的十一朵粉玫瑰外加两朵纯洁无瑕的白百合。俺已经醉了……更...
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