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相关中式的饮食百科
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中式杂果坚饼的做法|中式杂果坚饼怎么做
2024-02-26
“这是一款无油的饼干,参考了意式杂果坚饼,加入了中式元素,非常健康有益,很适合上班一族作为充饥零食。”食材明细主料全麦粉(200克)泡打粉(5克)红糖(75克)盐(1克)葡萄干(50克)蜜饯金桔(30克)枸杞(20克)杂果仁(45克)鸡蛋(2个)辅料高粉(适量)原...
飘香葱油饼的做法 传统中式面食——飘香葱油饼(如何做出层次分明的饼) 飘香葱油饼怎么做
2024-03-01
“葱油饼,再家常不过的一道面食,没有地域的限制,不用精湛的技巧。只用几样简单的食材,几步简单的制作,就能创造出平淡而幸福的美味。葱油饼,制作的关键是做出层次丰富,外酥里软的饼皮,今儿就介绍一下如何制造层次的方法。”食...
馒头堡的做法 中式汉堡-馒头堡 馒头堡怎么做
2024-03-01
“做法简单,营养丰富,适合快节奏的生活,深受孩子的喜爱,可以做早晨主食。”食材明细主料馒头(两个)猪肉(100g)胡萝卜(30-50g)洋葱(30g)生菜(适量)辅料黄瓜(1个)鸡蛋(2个)配料胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)沙拉(适量)其他(口味)煎(工艺)廿...
中式快餐开店成本是多少
2022-08-29
中式快餐是我国餐饮行业中比较受食客欢迎的加盟项目,其门店也已经我国的一些大型的城市成立。中式快餐的味道很好,美味可口。那么,中式快餐开店成本是多少?我们一起来看一下吧。中式快餐开店成本是多少开一家加盟店需要的...
中式意面的做法|中式意面怎么做
2024-01-28
食材明细主料苦瓜(25g)火腿(25g)胡萝卜(25g)荞麦意面(100g)辅料黑胡椒(少量)意式混合香料(少量)奶酪(2片)番茄酱(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)中式意面的做法步骤1、将意面煮熟,大约十分钟,期间撒入少许食盐,使得面容易软和入味...
中式酸辣白菜的做法 【中式酸辣白菜】----随意做的一款开胃小吃 中式酸辣白菜怎么做
2024-02-24
“LG最喜欢吃酸辣的东西,刚吃完了酸辣鸡爪,又想着下一个节目了。平时去买的那些所谓的韩国泡菜,其实就是价格贵一些,味道也没怎么好吃。呵呵,我还是自己做我的中国式泡菜吧,反正我有现成的自己做辣椒酱,还有酸竹笋。全部DIY,...
简竺星中式简餐加盟费多少
2022-04-21
餐饮提问:简竺星中式简餐加盟费多少一个大迷人回答:加盟简竺星中式简餐的条件主要有三条,其中最重要的一条就是我们要有一颗持之以恒的心。不能半途而废,再者就是我们对待顾客要像对待自己的朋友一样,不能有欺骗顾客,不理睬...
中式炒意大利面的做法|中式炒意大利面怎么做
2024-02-23
食材明细主料意大利面(100克)辅料鸡胸肉(80克)洋葱(50克)草菇(50克)大葱(10克)红椒(20克)配料料酒(少量)五香粉(少量)罗勒(少量)鱼露(少量)盐(少量)生抽老抽(少量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)中式炒意大利面的做法步骤1、煮意大利面煮熟...
成都中式糕点加盟有什么好的品牌推荐吗?
2022-04-21
餐饮提问:成都中式糕点加盟有什么好的品牌推荐吗?奋斗53回答:加盟中式糕点还是挺好了一个项目选择的。推荐的话,我推荐汉高堂金牌蛋黄酥,因为他应该算是从事糕点中的一个网红产品了,而且他们通过口味的创新,对店铺的产品不断...
菏泽中式快餐加盟费是多少
2022-04-21
餐饮提问:菏泽中式快餐加盟费是多少张越小哥回答:加盟商可以根据自己的经济情况来选择店铺的面积和大小,对于一些资金不算太充足的人来说,可以选择店铺面积小的地方,投资的费用不算太高,只需要10万元左右就可以开一家店。...
中式蜜豆卷的做法 卷的乐趣--中式蜜豆卷 中式蜜豆卷怎么做
2024-02-29
“营养面食变着花样做!”食材明细主料中筋面粉(250克)辅料水(120克)酵母(2.5克)蜜豆(适量)配料糖(15克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)中式蜜豆卷的做法步骤1、中筋面粉,酵母,糖和水丢到面包机里制作成发酵面团。2、将发酵好的...
中式鲜肉酥的做法 酥掉渣的中式鲜肉酥 中式鲜肉酥怎么做
2024-02-01
“最近在参加美食天下举办的‘烘焙之路’活动,我是15位烘焙学员之一,这期接到任务---酥皮点心,听美食天下的导师说,酥皮点心分为两种:中式酥皮点心和西式酥皮点心。了解了酥皮的概念后,第一冲动就是想把这款‘酥掉渣的中式...
中式点心桃酥的做法 新年伴手礼*中式点心桃酥 中式点心桃酥怎么做
2024-01-04
“新手小白也难不倒的点心,口感酥香,制作方法也十分简单,送长辈是不错的噢,喜欢的试试吧~”食材明细主料低筋面粉(100克)花生油(50克)白糖(25克)清水(15克)无铝泡打粉(1克)辅料熟花生碎(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)中式点...
中式热狗卷的做法|中式热狗卷怎么做
2024-01-09
“一个商人把德国香肠卖到了纽约的棒球场上,成了风行一时的美食,他雇佣小贩们,在看台上叫卖;“快来买热的德希臣狗香肠!”于是有人想把这一情景画成漫画,但是在回到办公室的时候,突然忘记了德西臣怎么拼写了,只好把小贩的叫卖...
五仁小酥饼的做法 中式点心-【五仁小酥饼】 五仁小酥饼怎么做
2024-02-25
“最近败了个厨房秤,想有时间好好地玩玩烘焙,这次大赛叫我开了眼界自己以前没有称,所以只做过面包还都是凭经验,没有方子只能凭感觉做出来的真是不入法眼有了厨房秤那就心里有谱多了,可以照着方子做了,那就拿中式点心开刀吧...
中式苏伯汤的做法|中式苏伯汤怎么做
2024-01-03
“春天女人要多吃这菜,既有俄式风味,还有东北特色,做法源自俄式的苏伯汤,多种食材一起炖煮,很像东北的大炖菜,吃菜喝汤,还可以做主食,酸甜爽口,浓郁芳香,常吃滋润肌肤,减肥瘦身。”食材明细主料卷心菜(半个)土豆(1个)番茄(2个)烤香猪肉...
中式酥饼的做法 🥄随手做 😋 中式酥饼(蛋黄酥)(月饼);-) 中式酥饼怎么做
2023-12-30
“随手做🥄-手边简单易得的食材,灵活自由的发挥😋这篇菜谱能让你举一反三地制作各式小酥饼。在厨房注意安全,小心烫,小心刀;整理好料理台,注意桌沿的东西哦。”食材明细水油皮普通中筋面粉(3份)油(1份)水(1份)糖(少许)油酥皮低筋面...
豆沙菊花酥的做法 我一直都心心念念的中式点心——豆沙菊花酥 豆沙菊花酥怎么做
2024-02-23
“没事的时候突然怀念起中秋节做的鲜肉月饼,主要是月饼皮——酥皮。于是利用了一个不上班的星期天起了个大早去菜市场买了板油,回来自己炼点儿猪油,自己吃着也放心,雪白的猪油看起来那真儿真儿是极好的呀!哈哈。之前的配料...
冬日暖茶知足壶的做法 中式点心冬日暖茶知足壶 冬日暖茶知足壶怎么做
2024-01-13
“冬天是个寒冷的季节,北方的冬天更来得凛冽。完全封冻的河流不留一丝缝隙,在清冷的月光下,闪着清冷的光芒。阳光也是清冷的,它每天都升起,但却化不开冰的世界。寒冷的日子里,捧一杯热茶,思绪畅游。如此,冬给人们的印象就不再...
加盟中式快餐毛利多少
2022-08-24
现在我国的很多年轻人比较爱吃中式快餐,中式快餐的味道很不错,而且也不昂贵,所以也就成为了我国很多食客较爱吃的美食了,那么加盟中式快餐毛利多少?接下来,就让小编为大家介绍一下吧。加盟中式快餐毛利多少想知道中式快餐...
牛肉藕饼的做法 至尊披萨味道的中式煎饼----牛肉藕饼 牛肉藕饼怎么做
2024-02-27
“今天收拾冰箱,发现之前买的烤披萨的牛肉粒快到期了,想来丢掉多可惜呀,冰箱里还有一节藕,就决定给它来个中西合璧,混在一起弄个牛肉藕饼来吃吧,味道不错噢!”食材明细主料牛肉粒(100克)藕(一节)辅料面粉(适量)糯米粉(适量)鸡蛋(一个)...
九品太煲的做法 九品太煲——中式养生铁煲饭 九品太煲怎么做
2024-01-27
“采用传统铸铁煲来作为炊具,优点是传热均匀,热度适中,在烹饪中易与酸性物质结合,使食物中的铁元素含量增加数倍,促进血液新生,达到补血目的。人体普遍缺乏的铁都来自铁锅,更加便于人体吸收。”食材明细主料草鱼一条(500g)盐(5g...
中式毛毛虫热狗的做法|中式毛毛虫热狗怎么做
2024-02-26
“第一眼看到它是不是有点像毛毛虫呢,宝宝听我说是毛毛虫都不敢吃了。虽然没尝过真正的热狗是什么味,但我想无非也就是香肠了,于是突发奇想要是把火腿肠和面结合在一起会是什么味道,于是就有了这个中式的毛毛虫热狗。”食...
中式茄汁肉酱面的做法|中式茄汁肉酱面怎么做
2024-01-05
“说起番茄肉酱面可能最先想到的就是意大利面吧,意大利面也算是风靡全球的美食之一,是西餐中最容易被国人接受的一款美食。做意大利面所用的面粉和我们制作普通面食所用的是完全不同的两种东西,所以成品所呈现的口感也完...
中式酥皮太阳饼的做法 广受陆人热捧的台湾小吃——中式酥皮之【太阳饼】 中式酥皮太阳饼怎么做
2024-02-29
“太阳饼,也叫“日头饼”,是一种麦芽糖做馅的薄饼,做法类似“老婆饼”。这种小吃源起于台湾中部,为台湾最有代表性的特产之一。太阳饼饼皮酥而易碎,哪怕用手轻碰也会掉渣,内馅则是香甜可口,不腻不粘。我觉着这是我做过的酥皮...
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