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相关茄条的饮食百科
相关茄条的饮食百科
川香蒸茄条的做法|川香蒸茄条怎么做
2024-01-28
“众所周知,茄子比较吃油。现在大家都崇尚健康少油的饮食,那么,蒸茄条是最好的选择。”食材明细主料圆茄子(半个)辅料小葱(两根)蒜(3-4瓣)糖(少许)麻椒(10几粒)盐(适量)鸡精(适量)小辣椒(1个)生抽(适量)油泼辣子(适量)白熟芝麻(适量)中辣(口味)蒸...
鲍鱼茄条的做法|鲍鱼茄条怎么做
2024-02-28
“鲍鱼的腥味因为茄子的香味而不明显,但鲜味得到最大的保留。”食材明细主料鲍鱼(适量)茄子(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)配料老抽(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼茄条的做法步骤1、...
家常干煸茄条怎么做好吃
2021-01-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:500辅料油:适量盐:适量蒜瓣:适量蒜苗:适量糖:适量生抽:适量葱:适量具体步骤1.茄子搓洗干净后切长条,如果没有及时超,要先浸泡在水里,否则会变黑2.蒜切...
焦熘茄条的做法|焦熘茄条怎么做
2024-01-03
““焦熘”菜肴要分为两步制作,首先要把主料炸制成带有硬实的“外壳”,然后再熬制相应口味的料汁,把主料入锅,快速翻勺,主料均匀挂汁后即成。”食材明细主料茄子(4个)辅料油(适量)盐(5克)蚝油(10克)葱(适量)面粉(100克)玉米淀粉(50克)泡...
干炒茄条的做法 简单干炒(烧)茄条 干炒茄条怎么做
2024-02-24
“很喜欢吃茄子,茄子四季都有,而且是我们家常非常常吃到的一种蔬菜。小奈人比较懒,所以做茄子不喜欢那么复杂。这里平时和家人很爱吃的一款烧茄条,也可以说是干炒茄条很简单而且和外面饭店卖的味道有一拼哦。来客人我都做...
口感极佳的青椒茄条怎么做好吃
2020-12-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:一个青椒:两个辅料老干妈:一小勺盐:适量大蒜:两瓣味精:适量具体步骤1.茄子去皮切条。将一小撮盐均匀的撒在茄子上,盐腌一会直到茄子表面出水2.青椒...
芽菜茄条的做法|芽菜茄条怎么做
2024-01-03
“外酥里软,咸鲜黄艳。”食材明细主料长茄子(1根)肉末(100克)宜宾芽菜粒(1/2袋)辅料菜籽油(2茶匙)面粉(2茶匙)盐(1茶匙)鸡蛋(1个)大蒜(1/3头)干海椒(1根)花椒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芽菜茄条的做法步骤1、长茄子去蒂削皮,切...
五花肉辣炒茄条的做法|五花肉辣炒茄条怎么做
2023-12-30
食材明细主料茄子(四个)辅料蒜末(适量)油(适量)蚝油(适量)五花肉(适量)红椒(适量)葱花(适量)糖(适量)五香粉(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉辣炒茄条的做法步骤1、茄子洗净控水备用。2、改刀切成小块。3、肉切成...
美食酱熘茄条怎么做好吃
2020-09-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟酱熘茄条是一款家常美食,是茄子做成的一款美食,这款美食的口感不错,营养比较丰富,所以是大家都比较喜欢吃的,对身体也是比较好的一款美食,茄子在制作的时候...
肉末酱香茄条的做法|肉末酱香茄条怎么做
2024-01-07
食材明细主料茄子(2个)辅料肉末(100g)葱(一段)姜(一块)蒜(6瓣)豆瓣酱(适量)蚝油(适量)糖(1勺)香菜(1棵)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末酱香茄条的做法步骤1、茄子切条、蒜葱切末、姜切丝,香菜切末、留下一部分蒜末备用2、锅里放油...
豆酱黑椒茄条的做法 【豆酱黑椒茄条】 豆酱黑椒茄条怎么做
2024-02-29
“郫县豆瓣酱和黑胡椒的搭配,虽然吃起来还是豆瓣酱的味道比较重,不过也使汤汁更加的浓郁了,大家不妨可以试试这样的组合哦!洋葱很甜脆,青椒又有辣味,不知道大家喜欢吗?”食材明细主料茄子(一根)洋葱(一小块)辅料辣椒(四个)清水(适量...
少油的肉碎茄条怎么做好吃
2019-12-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料紫色长茄子:2个切丁猪肉碎(:4肥6瘦)辅料油:适量拌饭酱:适量生抽:适量生粉:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.茄子清洗干净外皮,切成3段,每段再竖切成6条,放进淡盐水中...
可口的黑椒茄条怎么做好吃
2020-05-01
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟茄子这种食物我感觉发挥空间很大,我就经常喜欢吃茄子,可以做凉拌茄子、咸鱼茄子煲,铁板茄子等等。最近新爱上了做黑椒茄条,做法也很简单,跟一般家常茄子几...
肉炒茄条的做法|肉炒茄条怎么做
2024-02-28
“茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义茄子还具有清热止血,消肿止痛的功效用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等一般人皆...
我的蚝香烧茄条怎么做好吃
2020-07-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蚝香烧茄条这道菜第一次的时候感觉到很神奇,软软乎乎的茄子包含着浓浓的蚝香味,因为茄子是非常容易入味的东西所以不管用什么方法制作都很好吃,不过和蚝...
鱼香茄条的做法|鱼香茄条怎么做
2024-01-02
“一道简单美味的川菜。这道菜的特点就是把油炸过的茄子用清水清洗一下,这样的话吃着不那么油腻。”食材明细主料茄子(一根)葱(适量)彩椒(一个)姜(适量)蒜(适量)辅料酱油(一匙)蚝油(半匙)醋(半匙)白糖(少许)菜籽油(一勺)盐(少许)鱼香(口味)炒(工...
美味串烧茄条怎么做好吃
2020-02-22
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.茄子洗净去皮,切长条,用1/2大勺盐,撒在茄条上,用手略微翻匀,腌制20分钟左右,用清水冲洗,沥去多余水分;2.大蒜去皮,剁成蒜末,和其他调味料一起加入到...
凉拌鱼香茄条的做法|凉拌鱼香茄条怎么做
2024-02-05
“学做川味拌鱼香茄条,买来的泡椒都是绿色的,兑了一点紫姜,多少提点色彩。装盘随意弯了两根茄条,天哪,拍出来是这个效果,有点雕刻时光的赶脚哈!是木雕,是茄雕还是茄雕呢!欧耶,开心就好!”食材明细主料茄子(2根)泡椒(20g)辅料大蒜(4瓣)...
香滑孜然茄条怎么做好吃
2020-09-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟不知道为什么很喜欢吃茄子,觉得茄子吃起来很香滑,而且我特喜欢我老公做的孜然茄条,这是他改良后的孜然茄条,他说要尝试新方式来做切条,于是想到烧烤也常用...
蒜香青椒茄条的做法|蒜香青椒茄条怎么做
2024-02-05
“茄子属于常见蔬菜,经常食用具有软化血管,降血压的作用,它本身并不具有特别的味道,但经过不同的烹饪手法,可以有不同的美味呈现。”食材明细主料嫩紫茄(2个)青椒(2个)辅料蒜瓣(2个)糖(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗...
豆瓣炒土豆茄条的做法|豆瓣炒土豆茄条怎么做
2024-01-05
“简单、美味、下饭。”食材明细主料土豆(2个)圆茄子(1个)青椒(l个)干红辣椒(2个)辅料葱(5克)蒜(3辫)盐(3克)白糖(少半勺)生抽(10克)胡椒粉(少许)祁县豆辫(1小勺)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆瓣炒土豆茄条的做法步骤1、准备...
酱烧茄条土豆泥怎么做好吃
2020-01-29
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄子:250g土豆:150g辅料葱:5g姜:5g蒜:4g黄酱:适量白糖:3g酱油:3g香油:2g高汤:适量八角:2个盐:3g具体步骤1.将茄子洗净切成条状,土豆洗净用高压锅蒸熟用刀抹成泥状...
「DIY」鱼香茄条怎么做好吃
2021-01-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:300辅料姜:适量白糖:适量油:适量醋:适量葱:适量蒜:适量豆瓣酱:适量酱油:适量盐:适量淀粉:适量具体步骤1.茄子洗净2.剥去外皮,切长条状3.锅内倒多些油,...
家常菜鸡丝茄条怎么做好吃
2021-02-17
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡脯肉:1块茄子:1根辅料味精:适量料酒:适量麻油:适量盐:适量生抽:适量蒜蓉辣酱:适量姜片:适量糖:适量具体步骤1.鸡肉处理:鸡脯肉切成薄片,用料酒和盐腌十分钟;2.坐...
浇汁茄条的做法|浇汁茄条怎么做
2024-01-02
食材明细料汁酱油(1勺)香油(半勺)耗油(半勺)盐(小半勺)香醋(1勺)五香粉(小半勺)辣椒油(1勺)主料茄子(一个)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)浇汁茄条的做法步骤1、洗净撕条。2、上锅蒸熟。3、调好料汁。4、辣椒油(不能吃辣不放)。5、淋...
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