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卤水猪舌的做法 为炎热的夏天准备一锅好卤—卤水猪舌 卤水猪舌怎么做
2024-02-27
“猪舌的肉质坚实,无骨,无筋膜、韧带,煮熟后无纤维质感。不论酱、烧、烩、卤、熏,味道都很独特,是极不油腻的美味佳肴。它含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。很多酒店的卤水拼盘里都会...
冬瓜火腿清鸡汤的做法 夏天可以这么美--冬瓜火腿清鸡汤 冬瓜火腿清鸡汤怎么做
2024-02-05
食材明细主料冬瓜(200G)枸杞(少许)生粉(少许)辅料午餐肉(小一个)清鸡汤(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜火腿清鸡汤的做法步骤1、冬瓜一块去皮留青,意思是不要切得太彻底,留点绿色皮在2、午餐肉小号的一个,切成片,我个人...
凉拌莴苣的做法 夏天快手菜 凉拌莴苣 凉拌莴笋 凉拌莴苣怎么做
2023-12-31
“一个一直都比较喜欢的快手凉菜,凉拌莴苣(莴笋)夏日里的快手菜,清脆爽口。”食材明细主料莴苣((莴笋)1根)蒜头(两瓣)红甜椒(半只)调料香油(1勺)鸡精(适量)盐(少许)生抽(适量)耗油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莴苣的做法步骤...
开个砂锅店怎么样|夏天有生意?获益怎么样
2022-04-21
餐饮提问:开个砂锅店怎么样,夏天有生意?获益怎么样楠368回答:做的好,有特色,天天有生意忘不掉i56回答:看你店面选址,厨艺。我们家有摆摊砂锅,味道很好,生意也好开了很久。万事开头难,只要你坚持肯定能做好。而且做吃成本不高。...
鸡米花的做法 鸡米花的夏天 鸡米花怎么做
2024-01-09
食材明细主料鸡米花(300克)豌豆(80g)玉米(20g)辅料黄瓜(1个)胡萝卜(1个)白糖(少许)番茄酱(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡米花的做法步骤1、豌豆玉米加盐焯熟2、胡萝卜黄瓜切块3、鸡米花提前炸出来4、加白糖调味炒少许番...
椰汁西米糕的做法 [自制]|夏天冰凉凉的甜品「椰汁西米糕」 椰汁西米糕怎么做
2024-02-24
食材明细主料椰浆(200ml)西米(20g)白砂糖(35g)辅料吉利丁片(10g)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰汁西米糕的做法步骤1、煮西米小秘诀:小锅里放多点水,煮开后,关火倒入西米,盖上盖子焖10分钟,再开火煮开转小火两分钟后,关炉,盖上...
果蔬藕片的做法 夏天藕疯狂---果蔬藕片 果蔬藕片怎么做
2024-02-23
“莲藕清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。.通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯...
柠檬戚风蛋糕的做法 适合夏天吃的蛋糕----柠檬戚风蛋糕 柠檬戚风蛋糕怎么做
2024-02-26
“非常适合夏天吃的蛋糕,清爽不腻.真是飘飘欲仙啊.而且不用搭配奶油,果酱,它本身的味道就已经很无敌啦,制作也很是简单,新手都可以试试,这款戚风蛋糕适合做蛋糕卷,和单独吃,没有试过当奶油蛋糕胚,有兴趣的筒子可以试...
清新西瓜皮的做法 清新西瓜皮.夏天最IN的味道 清新西瓜皮怎么做
2024-02-27
“西瓜皮可以吃?嘿嘿,你OUT啦,不仅可以吃,还很好吃哦~”食材明细主料西瓜皮(适量)火腿肠(适量)尖辣椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清新西瓜皮的做法步骤1、西瓜切块后,只取白色部份的肉;2、然后切成...
美味凉皮的做法 夏天到了,来吃美味凉皮吧 美味凉皮怎么做
2024-02-27
“因为有美食天下,只要你肯动手,将无所不能。”食材明细主料面粉(适量)辅料黄瓜(适量)配料盐(适量)芝麻酱(适量)麻油(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味凉皮的做法步骤1、面粉加水和成软硬适中的面团,醒半...
蜂蜜水果缤纷的做法 蜂蜜水果缤纷|撩你整个夏天 蜂蜜水果缤纷怎么做
2024-01-27
“因为自己大学会从自家蜂场给小伙伴们带蜂蜜,慢慢的认可自家蜂蜜的人越来越多,于是就把卖天然这个当自己的小事业,闲暇时间就用蜂蜜做一些手工,发现蛮不错哦。今天给大家推荐的这款蜂蜜水果相当简单,也相当养眼好吃。手里...
夏天李子如何保存
2021-03-04
放在冰箱里冷藏保存。夏天天气炎热,果肉中的水分蒸发快,很容易放坏,在冰箱里冷藏可以保存3-5天。或者把李子腌一下,李子洗净放入玻璃瓶中,加水没过李子,放两勺盐,置于阴凉处两个月左右李子变色,再加入白糖,继续再密封放一周就...
凉拌菜的做法 夏天佐餐好伴侣——凉拌菜 凉拌菜怎么做
2024-02-23
“不知不觉间已进入二伏天,北京高温天接连不断,家中、办公室日日空调开着,仍觉得燥热难耐。食欲自然也开始萎靡不振,凉拌菜不是夏日的专属,但一定是夏天最受欢迎的开胃、下饭小菜。有时候懒惰,常常下班就去隔壁超市打包一点...
夏天标配麻酱凉面的做法 夏天标配|麻酱凉面 夏天标配麻酱凉面怎么做
2024-01-27
食材明细主料手工果蔬面(200g)辅料芝麻酱(2勺)红油(1勺)麻油(1勺)生抽(2勺)米醋(1勺)辣鲜露(1勺)蒜水(适量)鸡精(适量)盐(适量)糖(适量)葱油(适量)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)夏天标配麻酱凉面的做法步骤1、将以上材料除了手工果蔬面以...
吊瓜炒虾仁的做法 潮汕夏天常见的吊瓜炒虾仁 吊瓜炒虾仁怎么做
2023-12-28
“最近几天老是下雨偷懒没有买菜做饭,夏天瓜当季,那么今天来分享一道潮汕夏天最常见的家常菜吊瓜炒虾仁,我们哪里叫什么吊瓜也就是你们说的(黄瓜)。”食材明细主料吊瓜(1个)辅料虾仁(250块)调料冬菜(适量)食用油(2勺)葱段(1根)咸鲜(口...
蜂蜜柚子茶的做法 蜂蜜柚子茶,夏天的味道 蜂蜜柚子茶怎么做
2024-01-02
“柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,柚子茶和柚子皮也都具实用价值。《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期...
爽脆黄瓜片的做法 夏天开胃小菜“爽脆黄瓜片” 爽脆黄瓜片怎么做
2024-02-27
食材明细主料黄瓜(适量)辅料大蒜(适量)辣椒(适量)配料生抽(适量)醋(适量)糖(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽脆黄瓜片的做法步骤1、将黄瓜清洗干净。2、将清洗干净的黄瓜去囊。3、将去囊的黄瓜切片,然后用盐腌...
清爽凉拌面的做法 夏天必须吃清爽凉拌面,没有为什么! 清爽凉拌面怎么做
2024-01-02
“说起山西人的口味,自然少不了面食,雁门清高的苦荞杂粮三味面,可凉拌可烹调,夏日生活更精彩。”食材明细主料苦荞挂面(适量)辅料葱(适量)调味料(适量)小白菜(适量)扁豆(适量)水萝卜(适量)香菜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单...
西柚棒冰的做法 西柚棒冰抓住夏天的尾巴 西柚棒冰怎么做
2024-01-09
“黄桃本身是很适合做成罐头的,含有胡萝卜素,不容易褐变;肉质比较紧实,加热后也不会松散开。因为黄桃偏酸少甜,做成黄桃罐头之后还可以做其他的美食,比如说黄桃蛋挞,黄桃慕斯,黄桃果冻等都很不错。”食材明细主料西柚(200g)辅料...
爽口拌面的做法 清凉夏天——爽口拌面啦!! 爽口拌面怎么做
2024-01-27
“这是一款小编超级喜欢吃的。。夏天来了,美食胃口,来碗拌面,清凉爽口,回味无穷,每次小编都要吃多了吃撑了!”食材明细主料肉末(适量)洋葱(半个)红萝卜(半个)香菇(适量)面条(适量)辅料盐(适量)醋(可根据个人喜好)酱油(适量)风味豉酱(适量)蒜头...
夏天来了|莲子煮多久能熟
2021-02-27
提到莲子想必吃货朋友们一定不会陌生吧,莲子是一种十分好的食材,它本身富含多种营养元素,尤其是在炎炎夏日里来一杯莲子羹,既能清热消火也能去热解暑,因此受到不少人的喜爱和青睐,那么,莲子煮多久能熟?吃莲子要注意哪些事情呢...
夏天桃胶皂角米雪燕银耳羮的做法|夏天桃胶皂角米雪燕银耳羮怎么做
2024-01-04
““夏日糖水组合,桃胶皂角米雪燕银耳羹。有时间我还是会亲自炖煮,冬天吃热的,夏天吃凉的,吃到嘴巴里甜甜糯糯,口感一级棒,补充胶原,又能清脂减肥,当甜品吃还美容。””食材明细主料桃胶(20克)枸杞(5克)雪燕(5克)银耳(5克)皂角米(10克)...
第一次开火锅店就选在夏天的|朋友们都说我是疯了
2022-04-20
餐饮提问:第一次开火锅店就选在夏天的,朋友们都说我是疯了nm996回答:是有点你是哼哈回答:有点夏天市场不怎么好tyy932回答:不适合,就像我。夏天从不会去吃火锅。这个夏天依旧83回答:我觉得不管什么季节,吃火锅的人都很多吧,只...
泡椒凤爪的做法 新手厨娘的夏天——泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
2024-02-29
“夏天了啊...这几天因为沉迷画画的缘故都把做菜过程中拍照的事情忘记了...(殴打托美食天下的福,目前阿尔已经从只会煮泡面的新手菜鸟成长为了可以做出香喷喷的一日三餐的实习厨娘了(喂!果然夏天就需要啤酒!卤味!泡椒凤爪!...
蒜香南瓜嫩头的做法 [夏天的菜]------蒜香南瓜嫩头! 蒜香南瓜嫩头怎么做
2024-02-27
“记得小时候妈妈把南瓜藤上多的嫩头折下来去茎炒着吃。那个美味永远记得!~昨天下班在菜场看到有卖的,挺颀喜的。就买了一把,还不算贵3块钱一把。这个菜有好多年没有吃过了呢!~虽然去茎很麻烦。但为了美味也就不嫌烦了!~嘿...
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