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相关司康的饮食百科
相关司康的饮食百科
爆浆蓝莓司康的做法|爆浆蓝莓司康怎么做
2024-01-05
“烤箱门修好,开合自如,也没有了不时的咔咔巨响,看起来似乎还不错,不知道性能怎样。要了个烤箱温度计,空箱测温,吓了一跳。上下火各设180度,温度计指针最终停在200~250中间。不熟悉烤箱状态,不敢一开始就烤面包蛋糕。要不~整点...
南瓜子司康的做法|南瓜子司康怎么做
2024-02-28
食材明细主料低粉(250克)辅料黄油(60克)生南瓜子(30克)泡打粉(6克)鸡蛋液(适量)牛奶(50ML)配料糖(30克)盐(5克)炼乳(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜子司康的做法步骤1、准备好材料2、低粉、泡打粉、盐过筛3、过筛好的粉类...
椰蓉核桃蔓越莓司康的做法|椰蓉核桃蔓越莓司康怎么做
2024-01-02
食材明细主料低粉(200克)黄油(50克)糖(40克)鸡蛋(1个(约50克左右))辅料蔓越莓(适量)椰蓉(适量)核桃仁(适量)泡打粉(3克)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉核桃蔓越莓司康的做法步骤1、将低粉、泡打粉、白糖拌匀筛入盆中。2、放入软...
蔓越莓奶酪小饼的做法 蔓越莓奶酪小饼(司康) 蔓越莓奶酪小饼怎么做
2024-02-26
食材明细主料低筋面粉(200克)奶油奶酪(120克)细砂糖(60克)黄油(60克)牛奶(20克)蔓越莓(25克)辅料泡打粉(6克)全蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔓越莓奶酪小饼的做法步骤1、奶油奶酪切小块室温软化。2、加入过筛的面粉...
原味司康的做法|原味司康怎么做
2023-12-31
“司康是一种英式简易的快速面包,利用泡打粉来帮助膨胀,省去酵母粉的发酵时间。”食材明细主料低筋面粉(200克)黄油(50克)泡打粉(一汤勺)糖(30克)盐(2克)鸡蛋(一个)酸奶(80克)辅料牛奶(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)原味司康...
玉米奶酪培根司康的做法|玉米奶酪培根司康怎么做
2024-01-13
“玉米奶酪培根司康,是我家小朋友喜欢的一款微咸口的小点心。司康里不仅添加了甜玉米粒,还添加了玉米粉,咬一口,有淡淡的玉米清香。用培根代替盐,不放糖,增加了司康与众不同的口感,马拉里苏的奶酪的加入,更加丰富了的司康的口...
香葱起司司康的做法|香葱起司司康怎么做
2024-02-05
“如果你喜欢葱油饼,你肯定喜欢这款葱香咸味面包。这一款也属于免发酵面包,吃起来口感像核桃酥。我个人偏爱咸香的点心,这个司康正正戳中我味蕾点,强烈推荐!!”食材明细主料低筋面粉(250g)泡打粉(6g)细砂糖(15g)盐(3g)无盐黄油(80g)原...
腊肠全麦司康的做法|腊肠全麦司康怎么做
2024-01-11
“早餐面包被意外劫走,一下子有些懵,早上吃啥捏?猛然想起好像曾经收藏有快手的早餐食谱,赶紧找找。最后找到一个手边材料便利且快手易做的腊肠司康。泡椒什么的就算了,略去不用,那玩意儿太辣。正好有剩下的一点牛肉香肠,看着...
苹果司康的做法|苹果司康怎么做
2024-01-04
“正是苹果的季节,一堆青苹果正在慢慢变黄,忽然想起曾经为了对付苹果收藏了一个苹果系列。赶紧翻出来应付今年的苹果。临时起意,简单而快手的司康最是适用。泛黄的苹果最是香甜,拣出那个最黄的,尚未切开,就已是浓浓的苹果香...
蜜豆司康的做法|蜜豆司康怎么做
2024-02-23
食材明细主料低粉(200克)细砂糖(30克)辅料盐(0.5勺)黄油(50克)蛋液(30克)牛奶(80克)蜜豆(适量)泡打粉(8克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜜豆司康的做法步骤1、低粉、泡打粉、盐混合过筛。2、加入黄油、糖,搓匀。3、搓成小粒。4...
英式司康饼的做法|英式司康饼怎么做
2024-01-09
“美味香甜,松软司康饼”食材明细主料高粉(120g)牛奶(50g)黄油(30g)糖粉(30g)蛋液(20g)辅料泡打粉(4g)蔓越梅(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)英式司康饼的做法步骤1、高粉和泡打粉还有糖粉过筛和室温软化黄油混合用手搓均匀,...
五环葡萄干司康的做法|五环葡萄干司康怎么做
2024-02-26
食材明细主料面粉(适量)黄油(适量)糖(适量)鸡蛋(适量)牛奶(适量)葡萄干(适量)辅料全蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五环葡萄干司康的做法步骤1、盆中加入筛好的低粉和泡打粉,再加入盐。2、把黄油和糖放一起溶化。3、...
燕麦蜜枣司康的做法|燕麦蜜枣司康怎么做
2024-02-25
“司康的热量低于cookie,而且更顶饿,做起来也相对简单耗时少一些。不过自己做司康主要是为了减压,工作压力有点大,于是想烤些东西,就开始尝试司康饼,做点心,把自己扔在厨房里额感觉很好。此外,上次做的cookie某人很喜欢,想着继...
全麦可可椰子司康的做法|全麦可可椰子司康怎么做
2024-01-08
“无蔗糖纯粗粮版本,牙不好也要吃甜点,用木糖醇,全用木糖醇。”食材明细主料全麦粉(1杯)亚麻籽粉(半杯)可可粉(1/4杯)椰子片(1/8杯)鸡蛋(1个)辅料泡打粉(15ml)木糖醇(1/8杯)盐(3g)无盐黄油(30至50g)奶油(1/4杯)牛奶(1/2杯(椰奶))奶香(口味)烤(工艺)半...
香草蔓越莓司康的做法|香草蔓越莓司康怎么做
2024-01-13
“欧洲人形容它是下午茶的主角,没有司康的下午茶,再豪华也不能算合格。天气慢慢转凉了,急需贴“秋膘”的小伙伴,司康是不错的选择。冬日的午后,香草蔓越莓司康配上一杯红杯,那感觉简直太美妙。”食材明细主料低筋面粉(120克)...
鲜果蔬芝士司康的做法|鲜果蔬芝士司康怎么做
2024-01-08
“宝贝孙子昨天没有回他爸爸妈妈那里,跟着我们住了。我一大早就起来给宝贝做早餐,用芝士加牛油果和胡萝卜丝做的司康饼,属于咸味司康,奶酪用了三种,分别是切达奶酪、芝士粉和黄油,牛油果成熟度高,已经很软了,还有一些胡萝卜丝...
红枣山楂司康的做法|红枣山楂司康怎么做
2024-01-13
“每次做司康我儿子都特别高兴,除了吃以外,他特别喜欢跟我一起压模具,像玩橡皮泥一样,按出各种图案,觉得特别满足,边按边说:妈妈,我帮了你大忙了,呵呵,可爱极了,我的小男子汉。这款司康我用了山楂,对于北方人来说,冬天吃肉会比较...
蔓越莓马斯卡彭奶酪司康的做法|蔓越莓马斯卡彭奶酪司康怎么做
2024-01-13
“看到两个关于马斯卡彭的司康,细较之下,决定选这个超级豪华版。无他,马斯卡彭相对多一点而已。其实,这个方子不完全,只有朗姆酒,没有葡萄干。自己寻思着加了15克上去,同时也萌发了懒劲儿,不想酒泡,直接用干果。于是又去酒,换成...
葡萄干司康的做法 香浓的--葡萄干司康 葡萄干司康怎么做
2024-02-26
食材明细主料高筋面粉(125G)黄油(30G)细砂糖(20G)盐(2G)干酵母(2.5G)牛奶(60G)全蛋液(20G)葡萄干(20G)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡萄干司康的做法步骤1、1、如图1准备所有材料。2、2、面粉和盐混合,黄油切成小块倒入面粉里。...
全麦橄榄油香蕉司康的做法 【英国】全麦无糖橄榄油香蕉司康 全麦橄榄油香蕉司康怎么做
2024-01-11
“这名字好长。厨房里的瓜薯还在排号,茶几上,香蕉已经开始由麻脸转向黑脸,直呼时不我待!那就先转过头来解决香蕉。百分百全麦的香蕉司康,口感最粗的那种全麦,绝对粗粮。无糖,香蕉原本够甜,何况还要加上蔓越莓。橄榄油,很少,还不...
星星蜜豆司康的做法|星星蜜豆司康怎么做
2024-02-23
“司康是一种快手英式西点,它的制作简单快捷,零失败。成品口感松软,配一杯热牛奶就是一顿美味下午茶啦。”食材明细主料低粉(150克)辅料玉米油(40克)蜜豆(适量)泡打粉(3克)牛奶(45毫升)蛋液(25克)配料白糖(45克)盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)半...
海苔腊肠司康的做法|海苔腊肠司康怎么做
2024-01-11
“气耗神伤的感觉,好像腾不出太多的精力去琢磨费时的面包,继续用快手的司康接续每日的早餐。相对于甜口味,更偏向于咸味的司康。海苔味儿的香肠司康,可惜香肠差了那么一点,索性拿一些脆皮肠来补足。肉很多,四下里散落,总算勉...
蓝莓鲜果司康的做法 烘焙新手别错过---蓝莓鲜果司康 蓝莓鲜果司康怎么做
2024-02-26
“关于司康,做法很简单,不像饼干、蛋糕那样高油高糖,又不会像面包那样制作费时,当下午茶和早点都很不错,是很适合家庭经常制作的点心之一。每次烤的过程中,都喜欢隔着烤箱玻璃门看那些蓝莓果粒慢慢的被烤到淌出诱人的果汁,小...
蔓越莓英式司康饼的做法|蔓越莓英式司康饼怎么做
2024-02-23
“英式司康饼又称英式松饼,是英式下午茶的必备之选。司康饼品种繁多,除了大家比较熟悉的传统司康外,还有加了葡萄干、杏仁片、芝士等口味的,以及土豆司康。它不仅黄油香味浓郁,更具有奶油甜点的松软。”食材明细主料低筋粉...
巧克力核桃葡萄干司康的做法 快手英式点心——巧克力核桃葡萄干司康 巧克力核桃葡萄干司康怎么做
2024-01-08
“Scone(司康),作为英式下午茶的点心之一,因其简单快手的做法,外酥内软的口感,而广受欢迎。司康的材料很简单,无外乎面粉、黄油、鸡蛋、糖……做法更是简单,只需要将几种材料混合成团,切块,上炉烘烤,就可以了,你还可以往里加入喜...
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