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相关解密的饮食百科
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解密舌尖美味|五味鸭怎么做好吃
2019-10-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸭腿:适量辅料姜:适量红椒:适量生抽:适量米酒:适量糖:适量白酒:适量清水:适量具体步骤1.主料:鸭腿副料:姜、红椒2.调料:生抽、米酒、糖、白酒、清水(1:1:1:1:1)3....
蚝烙的做法 【解密舌尖美味】--蚝烙 蚝烙怎么做
2024-02-23
“《舌尖上的中国2》让全国各族美食都逐一呈现在吃货们的眼前,对于一个标准的吃货,不仅仅限于眼睛上的美食中国,寻味并品尝这些美食才是专业吃货,如果寻味、品尝再加上自已亲手制作美味,那才算是骨灰级专业吃货,哈哈……做...
解密好吃的杏鲍菇炒木耳的神密做法
2018-12-21
中国是一个民以食为天的国家,人们在过去的几千年里创造出了各种好吃的美味的食物。而这些美味的菜肴里有很常见的家常菜也有美味的山珍海味,我们还根据每个蔬菜具有的特殊的优点再结合和其他的食材一起炒出美味的食材,就...
回民为什么不吃猪肉驴肉狗肉|解密其中原因
2018-09-14
人具体来说是一种杂食性的生物,肉,对于人类来说是不可缺少的一种食物。我们可以吃的肉有很多,比如说猪牛羊等,经过精细的烹调,都可以变成无与伦比的美味。但是我们都知道回族人不吃猪肉驴肉的,除此之外他们也不吃蛇肉和狗肉...
解密食用的国家保护动物——“中华鲟”
2018-06-22
什么?国家一级保护动物也能吃了?那么在开始讲这样一个物种的食用功效之前,小编先来讲讲所谓的“违法行为”哦。我们平常在市场上买到的中华鲟,严格来说应该叫中华鲟鱼,大多是由莫斯科鲟或者是中华鲟的幼崽人工培育而成,而...
芙蓉麦片虾的做法 【独家解密】曼思霸道杨老师教你做只需要三步就搞定的【芙蓉麦片虾】~ 芙蓉麦片虾怎么做
2024-02-05
“今天曼思霸道总裁杨老师教你一道只需要三步就能做出来的芙蓉麦片虾~赶快来学一下吧!”食材明细主料基围虾(500g)甜玉米粒(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(2g)胡椒粉(1g)料酒(10g)吉士粉(10g)淀粉(10g)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芙...
迈德思客解密汉堡加盟店火爆的原因
2019-02-15
如果有好的项目出现在你身边,你会不会选择?而如今,汉堡加盟店成为炙手可热的项目,不仅吸引众多消费者的目光,也让加盟商纷纷加入其中,渴望分一杯羹。那么,其如此火爆有着什么样的原因呢?让迈德思客品牌为大家解密。迈德思客...
一种美味又健康的绿色美食—艾草团|这里解密它怎么做
2018-10-26
中国饮食文化博大精深,并且各地有各地的饮食文化、饮食差异、饮食特色,比如拿最普遍的来讲,南方人就喜欢吃米,北方人就喜欢吃面食,并且在各自的基础上开发制造出多种多样的食物,比如用米就可以做粽子、糯米糕还有各种粥类;...
白切鸡的做法 【解密舌尖美味】#秘境#--白切鸡 白切鸡怎么做
2024-02-23
“白切鸡是两广非常出名的家常菜。做好白切鸡有三个要点:一是选鸡,二是煮鸡,三是配味。所选鸡为细骨农家鸡或三黄鸡,绝无用饲料鸡和大骨鸡;煮鸡要求慢火煮浸,熟至八九成即可;食用时将蒜茸、姜、生抽配以调料。白切鸡的制作方...
解密舌尖美味|小鸡炖蘑菇怎么做好吃
2019-11-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料三黄鸡:半只辅料干榛蘑:适量葱:适量姜:适量蒜:适量红椒:适量生抽:适量糖:适量老抽:适量盐:适量料酒:适量花椒:适量大料:适量具体步骤1.主料:三黄鸡半只副料:干榛...
洋芋擦擦的做法 【解密舌尖美味】#秘境#--洋芋擦擦 洋芋擦擦怎么做
2024-02-23
“洋芋擦擦是陕北、山西晋西,甘肃陇东等地的传统饭食之一,洋芋其实就是土豆,擦擦是一种工具,用来擦土豆丝的。洋芋擦擦是以土豆为主料,加少许白面加工制成,深得陕北人喜爱。洋芋擦擦起源于某个困难时期,连年饥荒,饥饿的陕北人...
回锅肉的做法 【解密舌尖美味】#家常#--回锅肉 回锅肉怎么做
2024-02-23
“回锅肉作为一道传统川菜,在川菜中是举足轻重的地位,川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。回锅肉做法看似简单,但其实想做好一道正宗的回锅肉也需要相当的...
解密舌尖2之贻贝炒丝怎么做好吃
2020-12-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟近几年来,舌尖上的中国这个电视节目受到广大国民的喜爱。因为它将我们地大物博的国家中大部分美食都介绍给了很多人。其中很多菜式都令人难以忘怀,更想...
解密舌尖美味|回锅肉怎么做好吃
2019-11-02
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:300辅料青蒜苗:适量葱:适量姜:适量蒜:适量青红椒:适量郫县豆瓣酱:适量生抽:适量糖:适量黄酒:适量豆豉:适量具体步骤1.主料:五花肉300克副料:青蒜苗、葱...
解密梁山鸡的做法 解密梁山鸡——重庆的江湖气息 解密梁山鸡怎么做
2024-01-13
““梁山鸡”是一道近几年流行于重庆的江湖菜,它的发明者被冠以重庆最拽餐馆的名号,为何他能这么拽?今天我们就认真的探一探秘。据说梁山鸡这个名字出自于我国四大名著之一的《水浒传》,我猜想是因为水浒里那些英雄的传奇...
带你解密山西人吃的炒刀削面图解
2018-04-12
作为一个土生土长的山西人,面食在我的生活中那可是有着崇高的地位。从小就是吃面条长大的我,最喜欢的就是炒面了,觉得特别有味道。所以特地去向家里的大厨请教了做法,可能和你们认为的炒刀削面不一样,但是这就是我们这边我...
辣子鸡的做法 解密后厨都是男人那点事----私房开胃辣子鸡 辣子鸡怎么做
2024-02-28
“相对而言我还是喜欢民间美食,不过我们这个圈子可都不是男人当道哟解密后厨都是男人那点事----私房开胃辣子鸡,因为喜欢生活、美食的朋友都可以参与进来,大家通过网络这个平台畅所欲言,而我身边的民间女厨神可多了,以至于...
火龙果功效与作用|让小编来为你解密!
2018-07-14
火龙果有什么功效与作用?火龙果是一种低热量又美味的水果,十分受全国各地的小哥哥和小姐姐的喜爱。说到这里,大家是不是对火龙果功效与作用充满了想象,是不是也有小伙伴留下了不争气的口水。不要着急,接下来请大家跟着小...
解密舌尖2之鱼腥草炖怎么做好吃
2020-12-02
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟鱼腥草可以用来炖鸡,炖排骨,还可以炖雪梨,可以做瘦肉汤,这个很适合女性喝,春天的时候有很多病,喝这个很适合预防,但是,不能放太多调料,会破坏掉鲜味,会破坏掉汤...
苹果打了蜡削皮后再吃究竟好不好呢|解密不一样的健康秘籍
2018-11-24
俗语说得好“每天一苹果,医生远离我。”,苹果由于其富含多种人体所需的微量元素和维生素等营养成分,是公认的营养程度最高的健康水果之一。我们通常在市面上看到的苹果都是大大的红彤彤的,光泽度特别好,有人说这种苹果是打...
天然五色糯米饭的做法 解密壮族天然五色糯米饭做法 天然五色糯米饭怎么做
2024-02-05
“五色糯米饭是广西壮族人的传统食品,用纯天然的植物染料做出,绿色的枫叶,竟然能染出黑色,各位都没想到吧!不起眼的绿色植物——红蓝草,竟然能染出鲜艳的红色和紫色,神奇吧!黄姜,不止是调味品,用作染料做出的黄色糯米饭气味清香...
五味鸭的做法 【解密舌尖美味】#三餐#--五味鸭 五味鸭怎么做
2024-02-23
“五味鸭是典型的南方菜,做法从理论上看不是很复杂,只需将鸭肉与五种调料的比例调配好即可,但是要想真正的好吃,个人的领悟与操作方法是厨艺水平高低的关键表现。这次选用鸭腿做为主料烹饪,鸭腿的肉质更为紧实、肉质非常有...
科美瑞技术大咖为你解密海底捞一碗55 ℃ 的粥背后的秘密
2018-10-20
我是一名制冷技术工程师,做为一名技术男已经在国内一家专业餐饮制冷明档的企业科美瑞工作了好多年,主要从事商用制冷相关的技术研发工作,无论是在技术研发上还是项目合作上,我所在的技术设计部门还是能够满足客户的一切要...
柠檬干怎么做|看这里解密!
2018-09-16
柠檬干泡茶是很养生的,而且味道比茶可能要好一点,茶叶喝起来会有点苦,并不是所有人都能接受的,但是柠檬干泡的茶可以根据个人口味来调,如果喜欢算一点的就直接泡就行,如果喜爱偏甜的就可以加一点蜂蜜来调味,相信味道一定是很...
有特色的解密舌尖2之红烧牛肉怎么做好吃
2020-12-03
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料牛腩:1000萝卜:300辅料草果:适量八角:适量桂皮:适量生姜:适量麻椒:适量干辣椒:适量油:适量盐粒:适量香叶:适量豆瓣酱:适量具体步骤1.牛腩切成大块。2.锅里倒...
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