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相关菌菇的饮食百科
相关菌菇的饮食百科
鲜虾菌菇豆腐汤的做法|鲜虾菌菇豆腐汤怎么做
2024-01-04
“用鲜虾、豆腐还有菌菇做一个快手汤。这些食材都很容易熟,煮出来的汤也很鲜美,我极喜欢拿它们来煮汤。”食材明细主料鲜虾(150克)豆腐(1块)菌菇(150克)胡萝卜(1段)油菜(1棵)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲜...
菌菇什锦汤的做法|菌菇什锦汤怎么做
2024-01-02
“强身健体,延缓衰老,增强免疫力。更是减肥佳品,每餐菌菇汤的热量只有20大卡左右。”食材明细主料草菇(适量)金针菇(适量)蘑菇(适量)平菇(适量)秀珍菇(适量)白玉菇(适量)辅料盐(适量)麻油(适量)水(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌...
菌菇虾仁汤的做法|菌菇虾仁汤怎么做
2024-02-05
“今天的菜家里人爱极了,虾头炸了给奶奶补钙。再用这鲜美的虾油配炒了菌菇,真是鲜上加鲜哦。看到最后朋友们又在想了,今天牛妈家早饭又是吃面。伙伴们,真是得这样子哦。要不然真心的忙不过来哦。喜欢的朋友们也可以参考一...
菌菇炒豆干的做法|菌菇炒豆干怎么做
2024-01-31
食材明细主料豆腐干(适量)木耳(适量)平菇(适量)葱(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)菌菇炒豆干的做法步骤1、准备食材。木耳提前一晚浸泡,木耳、平菇焯水2、木耳、平菇切丝、葱切碎、豆腐干清洗后一...
菌菇炖笨鸡的做法|菌菇炖笨鸡怎么做
2024-02-10
“鸡的营养价值众所周知,小小的笨鸡加上美味的榛蘑又是一道不一样的美味,立即动手做一道菌菇炖鸡~”食材明细主料小笨鸡(一只)秋耳(适量)枸杞(一把)辅料榛蘑(若干)姜片(少许)味极鲜酱油(一勺)葱段(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(...
鸡肉菌菇泥的做法|鸡肉菌菇泥怎么做
2024-02-05
“宝宝辅食日记”食材明细主料鸡胸肉(1块)香菇(2个)蘑菇(2个)辅料姜(1)柠檬片(1)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡肉菌菇泥的做法步骤1、主料2、洗菜3、鸡肉切块蘑菇香菇切块4、鸡肉焯水5、将全部食材放入锅中6、将食材分离7...
菌菇香拌荷兰豆的做法 星级菜轻松做菌菇香拌荷兰豆 菌菇香拌荷兰豆怎么做
2024-01-09
“这是一道酒店经典菜品,但在做法和调味上却非常简单,适合家庭制作。菌菇干香回甜,荷兰豆咸鲜脆爽,摆盘精美,不愧为星级菜品。”食材明细主料荷兰豆(300克)海鲜菇(50克(或其它菇类))调味汁鲜贝露(3g)味精(3克)调料油(3克)炸蘑菇油(2克)糖...
菌菇肉片的做法|菌菇肉片怎么做
2024-01-07
食材明细主料金针菇(150g)囗蘑(10个)猪里脊(适量)干辣椒(适量)姜末(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌菇肉片的做法步骤1、准备好的食材。2、口蘑去蒂金针菇去根洗净。3、口蘑对半切开(大的多切两刀)4、猪里脊洗...
金针菇炒蛋的做法 菌菇最美味---金针菇炒蛋 金针菇炒蛋怎么做
2024-02-10
“金针菇,学名毛柄金钱菌,属伞菌目口蘑科金针菇属,是一种菌藻地衣类,是秋冬与早春栽培的食用菌,因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇。金针菇在自然界广为分布,在中国北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆均适合金针菇的生长。金...
纸包菌菇烧牛肉的做法|纸包菌菇烧牛肉怎么做
2024-01-02
“最近谜之喜欢的纸包料理,还可以随意替换自己喜欢或者手边方便的食材主要原因,应该是因为不用洗锅具盘子...”食材明细主料牛肉片(100克)舞茸(50克)辅料蚝油(1/2大匙)胡麻油(1/2小匙)姜丝(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
菌茹烩豆腐的做法 菌菇烩豆腐 菌茹烩豆腐怎么做
2024-01-09
“豆腐是中国的传统食品,味美而养生,营养极高。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,素有“植物肉”之美称,它的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即...
菌菇杂蔬汤的做法|菌菇杂蔬汤怎么做
2024-01-08
食材明细主料香菇(适量)辅料菠菜(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)金针菇(适量)腐竹(适量)西红柿(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇杂蔬汤的做法步骤1、腐竹木耳泡发2、香菇金针菇洗净,放入砂锅加水煮开,放入葱姜,锅开以后大约煮...
土鸡菌菇芋头煲的做法|土鸡菌菇芋头煲怎么做
2024-01-31
“相比我们饲养的肉鸡,土鸡的肉更加结实,肉质结构和营养比例更加合理,土鸡肉中含有丰富的蛋白质,微量元素和各种营养素,脂肪的含量比较低,对于我们人体的保健具有重要的价值。这次先用压力锅压一下,再放入砂锅中炖一下,大大缩...
菌菇千叶豆腐的做法|菌菇千叶豆腐怎么做
2024-02-24
“五行之金秋天就是要养肺解秋燥,属金的白色原材料基本都是很容易入味的,做这道菜用的全部都是白色食品,好入味易操作,少油低脂清爽还能解馋!菌菇和鱼的味道混进千叶豆腐,无论口感还是口味都棒极了!达令是标准肉食动物,结果最...
菌菇上汤肉丸的做法|菌菇上汤肉丸怎么做
2024-02-25
“春节期间,吃了几次涮火锅,结果,整理冰箱时,发现还剩下一些猪肉丸、木耳、腐竹,今天,泡了一些松蘑和黄花菜,用它们混搭组合成一道营养丰富、美味可口的炖烧菜,为中午的餐桌增添一道美食。”食材明细主料猪肉丸子(500克)木耳(100...
核仁菌菇鸡柳的做法|核仁菌菇鸡柳怎么做
2024-02-10
食材明细主料鸡肉(适量)鸡腿菇(适量)彩椒(适量)核桃(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)蛋清(适量)橄榄油(适量)干淀粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)核仁菌菇鸡柳的做法步骤1、烤箱上下管180度预热5分钟,放入核桃烤8分钟取出...
菌菇豆腐清汤的做法|菌菇豆腐清汤怎么做
2024-02-10
“1,虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;2,老豆腐是高蛋白,低脂肪绿色食品。提高人体的免疫力;防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏,还有强健骨骼和糖尿病的治疗作用;3,...
青菜菌菇生煎包的做法|青菜菌菇生煎包怎么做
2024-01-03
“春天的青菜很嫩,但热起来又很快要抽臺,于是各种方法吃青菜,和着菌菇一起做生煎包也挺不错。”食材明细主料南瓜泥(适量)面粉(适量)青菜(适量)杏鲍菇(适量)肉末(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青...
豆腐菌菇炒肉片的做法|豆腐菌菇炒肉片怎么做
2024-01-13
“一直认为最可口的还是家常菜,入味鲜美接地气,这道菜是用家常豆腐干,菌菇和猪肉片搭配一起烹饪而成,不仅味道鲜美,而且营养丰富,入味鲜香味美,是一道很下饭的美味菜肴,喜欢的可以试试”食材明细主料豆腐干(200克)猪肉(100克)菌菇...
五彩菌菇小炒的做法|五彩菌菇小炒怎么做
2024-02-24
“蘑菇都属于食用菌,营养价值十分丰富,食用菌不同于一般的动物、植物类食品。它是一种营养全面、味道鲜美的保健食品,菌类是高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素的食品,可抗癌和预防流感,也能促进血液循环、滋养皮肤,可以说是...
菌菇毛芋汤的做法|菌菇毛芋汤怎么做
2024-02-27
“这是一款汤菜,小毛芋软糯清香,正好衬托菌菇特有的香味,清淡中透着醇厚,很适合入夏时节,开胃解燥排毒滋补养颜。毛芋头又名芋艿、芋头、毛芋,芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋...
菌菇焖豆腐的做法|菌菇焖豆腐怎么做
2024-01-02
“菌菇搭配豆腐,鲜香味美,营养丰富,好吃不长肉,是一道美味的家常下饭菜!”食材明细主料豆腐(一块)菌菇(适量)辅料金龙鱼稻谷油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇焖豆腐的做法步骤1、菌菇适量用盐...
海带肉丝菌菇汤的做法|海带肉丝菌菇汤怎么做
2024-01-02
“夏季太热,没胃口,来一碗海带肉丝菌菇汤,清淡鲜美,营养美味,简单易学!”食材明细主料海带丝(适量)肉丝(适量)金针菇(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(少许)盐(适量)鸡蛋(一个)鸡精(适量)水淀粉(适量)香菜(适量)料酒(适量)桂花醋(适量)蚝...
菌菇浓汤的做法|菌菇浓汤怎么做
2024-01-09
“菌菇汤:其实就是用菌菇熬制的汤。菌菇种类繁多,我们常见的有金针菇、香菇、平菇、草菇、蘑菇、茶树菇等,还有一些比较珍贵的口蘑、松茸、松露、猴头菇等也是属于菌菇类;一般菌菇都具有提高机体免疫力、抑制胆固醇增加、...
木耳菌菇虾仁汤的做法|木耳菌菇虾仁汤怎么做
2024-01-03
食材明细主料干木耳(1把)金针菇(1包)虾仁(适量)辅料食盐(2勺)香葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木耳菌菇虾仁汤的做法步骤1、干木耳提前两小时泡发。2、金针菇去根洗净。3、锅中烧水,水开放入泡发的木耳。4、放入金针...
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