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相关粉蒸肉的饮食百科
相关粉蒸肉的饮食百科
美味粽香粉蒸肉怎么做好吃
2020-08-22
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时粉蒸肉是一道极具地方特色的传统菜肴,各地都有自己喜爱的粉蒸肉料理,主要区别是蒸肉的米粉不同,调味料的不同等等,这道美味粽香粉蒸肉则是在蒸肉的过程中...
莲耦粉蒸肉的做法|莲耦粉蒸肉怎么做
2024-02-29
“喜欢用莲耦做粉蒸肉,五花肉肥而不腻,莲耦粉脆微甜。”食材明细主料五花肉(500克)莲藕(200克)自制蒸肉米粉(100克)辅料料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱花(适量)盐(2小勺)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲耦粉蒸肉的做法步骤1、五...
健康美食|粉蒸肉怎么做好吃
2020-12-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:300辅料盐:5料酒:20ml土豆:200香油:10ml姜:10生抽:20ml蚝油:20ml五谷杂粮粉:100蒜:10具体步骤1.五花肉切成薄片放入碗中,加入姜蒜末2.加入盐3.加入香...
粉蒸肉合集的做法|粉蒸肉合集怎么做
2024-01-09
“粉蒸肉合集:以主料带皮五花肉、牛腱子肉、排骨加粉蒸肉调料制作而成。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,可以辅以土豆、南瓜、红薯等配菜。更多美...
美味的三米山药粉蒸肉怎么做好吃
2020-08-20
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时今天我们要介绍的这道菜品,是一道有着独特秘方的家常菜品,虽然说是家常菜谱,但是在馆子里还是非常非常多的,今天我们介绍的这道菜品就叫做三米山药粉蒸肉,...
梅干菜粉蒸肉的做法 梅干菜粉蒸肉----好厨娘拒绝黄脸婆用蒸菜呵护美丽容颜 梅干菜粉蒸肉怎么做
2024-02-27
“粉蒸肉是一道传统的待客名菜。用料简单,制作便捷,却不失雍容华贵的口感,真是不可多得的美味。基本上家有五花肉,蒸肉米粉,酱油就可以啦。蒸肉米粉一般大型超市的调料区或者面粉区有卖的。如果实在买不到就用糯米粉或者粘...
妈妈做的粉蒸肉怎么做好吃
2020-12-31
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料五花肉:300紫土豆:1个辅料鸡精:少许姜末:适量蒜末:适量酱油:少许花椒粉:适量葱花:少量郫县豆瓣:适量具体步骤1.将土豆洗净去皮切成丁2.五花肉洗净切成条状,...
美味粉蒸肉的做法|美味粉蒸肉怎么做
2023-12-28
食材明细主料五花肉(500克)辅料料酒(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料蒸肉粉(适量)糟香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)美味粉蒸肉的做法步骤1、准备好食材备用。2、放入一勺料酒,一勺老抽抓匀腌制15分钟。3、放入蒸肉粉,抓...
香糯的荷叶粉蒸肉怎么做好吃
2020-12-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟荷叶粉蒸肉是一款享有较高声誉的传统名菜,它最早出名于杭州,算是杭州的一道当地美食了,十分具有当地特色,杭州的西湖荷叶也是盛产,所以当地出产也是相当多...
粉蒸肉的做法 粉蒸肉也叫格格儿 粉蒸肉怎么做
2024-01-03
“重庆那边呢,称粉蒸肉为“格格”,因为是一小格一小格的蒸笼制作的,真个山城人都喜欢吃,底部正常是放土豆,也有放红薯/紫薯的,不过小美喜欢放山药。”食材明细主料蒸肉米粉(100克(成品))山药(20厘米左右)五花肉(250克)辅料姜丝(适量)...
脆炸粉蒸肉的做法|脆炸粉蒸肉怎么做
2024-02-29
食材明细主料粉蒸肉(一小碗)鸡蛋(一个)面粉(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)脆炸粉蒸肉的做法步骤1、粉蒸肉一小碗。2、适量的面粉和少许的生粉,磕一个鸡蛋。3、用水调成面糊状。4、把五花肉放入,均匀的裹一层...
粉蒸肉的做法 年菜必備--粉蒸肉 粉蒸肉怎么做
2024-03-01
“肉嫩嫩的,有著米面粉的香味,把米粉和肉和二為一就是一種美味。”食材明细主料五花肉(500克)红薯(1个)辅料鸡精(1小匙)花椒粉(适量)油茶粉(4大匙)酱油(1大匙)姜(1小勺)大蒜(3个)葱(1根)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粉蒸肉的做法步骤...
美味的红薯粉蒸肉怎么做好吃
2020-09-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:300豆瓣酱:20红薯:半个蒸肉粉:100腐乳汁:35辅料盐:1小撮酱油:适量料酒:适量食用油:10五香粉:适量蒜末:适量姜末:适量白砂糖:适量蚝油:适量具体步骤1.五...
家常粉蒸肉的做法|家常粉蒸肉怎么做
2023-12-30
食材明细主料猪肉(适量)辅料生抽(适量)蒸肉粉(2袋)调料盐(1勺)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常粉蒸肉的做法步骤1、准备新鲜猪肉,洗净切片备用。2、切好的猪肉放入适量生抽,一勺盐抓匀,倒入适量蒸肉粉抓匀腌制10分钟。3、...
香辣粉蒸肉的做法|香辣粉蒸肉怎么做
2024-02-05
“不知如何描述,从小就喜欢得不得了的味道,充分吸收了肉味的米粉拌在饭里,一口接一口,停不下来,天开始凉了,让一碗热气腾腾的粉蒸肉温暖你的胃”食材明细主料猪肉(550克)老抽(适量)五香粉(适量)辅料米粉(200克)醪糟(适量)中辣(口味)蒸(工...
芋儿粉蒸肉的做法|芋儿粉蒸肉怎么做
2024-02-27
食材明细主料三线肉(一斤半)芋儿(2斤)蒸肉粉(一包)辅料豆瓣(一勺)胡椒(适量)白糖(半勺)盐(适量)花椒(适量)甜酱(一大勺)鸡精(半勺)水(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋儿粉蒸肉的做法步骤1、准备好芋儿。2、备好三线肉,清洗干净放入...
为什么粉蒸肉要放腐乳
2021-03-05
可以起到调味起鲜的作用。米粉肉在制作过程加入豆腐乳,这样味道更好。将豆腐乳和乳汁一起捣成糊状,再加入少许水,在加入米粉之前,先将肉均匀的沾上调制好的豆腐乳,然后再沾上米粉,再放入锅中大火蒸三十分钟左右即可出锅了。...
香芹粉蒸肉的做法|香芹粉蒸肉怎么做
2023-12-30
“一口电饭锅也能吃到香糯可口的粉蒸肉。不是非要用电饭锅蒸肉不可,因为没有别的锅。”食材明细主料五花肉(500克)辅料蒸肉米粉(1袋)胡萝卜(1根)调料香芹(1颗)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香芹粉蒸肉的做法步骤1、把肥瘦...
荷叶粉蒸肉的做法 时令美食“荷叶粉蒸肉” 荷叶粉蒸肉怎么做
2024-02-29
“记得在去年这个季节的早些时候,曾做过一道“荷香粉蒸鸡”,而每年的夏秋交季吃些用鲜荷叶制作的菜肴最好,可起到去火降燥的作用,伏天食用也具有一定的防暑作用。过去北京可用鲜荷叶制作的品种很多,比如,荷叶鸡、荷叶肉、荷...
自己在家做的米粉蒸肉怎么做好吃
2021-01-29
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:250辅料蒸肉米粉:适量盐:适量具体步骤1.准备的材料有:蒸肉粉,胡玉美的蚕豆酱2.第一步:将五花肉洗净,切成块,我个人比较偏好吃米粉肉皮,所以,我还...
诱人的荷叶粉蒸肉怎么做好吃
2020-11-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:500辅料料酒:适量糯米:200腐乳汁:100ml姜汁:适量绵白糖:适量具体步骤1.选取糯米200克2.冷水泡三个小时米粒胀开3.捞出糯米滤出水4.糯米放菜板上...
胡豆粉蒸肉的做法 胡豆粉蒸肉|应季菜 胡豆粉蒸肉怎么做
2024-02-23
“粉蒸肉是四川的家常菜。一般底可以选用红薯。土豆刚好胡豆成熟的季节就拿胡豆来做吧”食材明细主料蚕豆(500克)五花肉(400克)大米(200克)糯米(200克)辅料生抽(1勺)料酒(1勺)盐(1勺)豆瓣酱(1勺)椒盐(1匙)味精(1匙)姜末(10克)白糖(1匙)微辣(口...
「家庭版」粉蒸肉怎么做好吃
2021-01-23
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:300农家自制蒸肉粉:60辅料油:适量盐:适量麻辣鲜:适量八角:适量葱花:适量黄酒:适量蒜:适量糖:适量老抽:适量具体步骤1.五花肉洗净,切片2.麻辣鲜1/2汤匙...
毛豆粉蒸肉的做法|毛豆粉蒸肉怎么做
2024-02-26
“这是一道可口的下饭菜。毛豆里面有肉的香味,毛豆吃起来又不会油腻。很爽口。”食材明细主料毛豆(适量)猪肉(适量)辅料米粉(适量(磨碎的))配料辣椒粉(适量)酱油(适量)味精(适量)油(适量)盐(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆粉...
芋仔粉蒸肉的做法|芋仔粉蒸肉怎么做
2024-01-09
食材明细主料猪肉(500g)芋头仔(500g)辅料生抽(一勺)老抽(小半勺)料酒(一勺)盐(适量)鸡精(少许)蒸肉粉(一勺)纯大米粉(两大勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芋仔粉蒸肉的做法步骤1、芋头仔去皮切滚刀块(注意戴一次性手套哦,会手痒的),然...
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