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7-15天的时间。蜂蜜成熟期一般在一周到两周之间,但是具体时间也会因为天气变化、环境因素而发生改变。判断蜂蜜是否成熟可以看蜂巢是否有盖子,若是蜜蜂将蜂巢封盖即代表蜂蜜已经成熟。保存蜂蜜的时候要将其放在阴凉通风处保存。
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