主料
北豆腐 ：一盒泡菜 ：一小袋
五花肉 ：適量
蘑菇 ：適量
西葫蘆 ：適量
土豆 ：適量
洋蔥 ：一小個
蛤蜊 ：6、7個
輔料
韓國辣醬 ：兩勺具體步驟
1. 這種切件泡菜量和大小都很合適，很方便。一定要正宗韓國辣醬。
2. 泡菜鋪底
3. 用洋蔥煎一下五花肉
4. 煎好的五花肉鋪在泡菜上面。我的洋蔥切多了，於是直接放裏面了，免得浪費。
5. 蘑菇、土豆、西葫蘆切厚片鋪在鍋裏。吐乾淨沙子的蛤蜊也一併放進去。
6. 豆腐切片，鋪上面。
7. 蔥蒜切末，韓式辣醬、泡菜汁、鹽、生抽少許調製出醬汁（如果有韓國牛肉粉就更好了），澆在豆腐上。再倒入一碗淘米水。
8. 上火煮20分鐘。另一鍋燜米飯。
9. 大功告成！可以開動啦！
