自己做的香菇豬肉餃子怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

餃子皮 ：適量

輔料

食用油 ：適量
澱粉 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.把肉末、香菇、木耳、蔥花放到大碗裏，加入適量的鹽，澱粉，油，味精，胡椒粉。攪拌均勻。

2.把肉餡放到麪皮上，麪皮對摺捏緊。宿舍同學一起包的，所以各種各樣都有。

3.鍋裏水煮開，放入餃子。中間加一次水，餃子浮起來就熟了

烹飪技巧

肉餡里加點澱粉，肉餡會比較嫩哦