自己做的香菇肉餡餃子怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

瘦肉 ：300
餃子皮 ：300

輔料

油 ：適量
十三香 ：適量
醋 ：適量
油辣椒 ：適量
鹽 ：適量
老抽 ：適量
香菇 ：50
蔥 ：適量
生粉 ：適量

具體步驟

1.肉打成餡，香菇切碎

2.肉，香菇，蔥放一起加十三香，生粉，鹽老抽調勻

3.準備餃子皮開始包餃子

4.鍋裏燒水，水開下餃子煮沸加點冷水

5.加青菜

6.用一碗調汁，油辣椒，醋，蔥

烹飪技巧

餃子煮開三次就可以了