綠色食物青椒炒肉絲怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

青椒 ：150
五花肉 ：80

輔料

甜麪醬 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
蔥花 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

1.青椒切絲備用

2.五花肉切絲備用

3.熱鍋涼油，有溫熱後下入蔥花

4.煸出蔥香味，放入五花肉

5.五花肉煸炒變色，放入甜麪醬

6.五花肉均勻的裹上甜麪醬後，放入青椒絲翻炒，關火，加鹽

7.成品

烹飪技巧

甜麪醬要少量加入，否則會蓋住青椒的顏色。