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主料
輔料
具體步驟
1.香菜洗淨,切稍大的段
2.準備大蔥、生薑、辣椒
3.羊肉卷洗淨控幹水分
4.熱鍋涼油放入羊肉炒散後放入蔥、姜、辣椒炒香
5.放入孜然繼續炒
6.下入香菜及適量鹽,炒勻關火
7.香啊
烹飪技巧
可以適量放入較多的香菜,味道更佳。
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