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主料
輔料
具體步驟
1.雞翅中洗乾淨。
2.在雞翅中背面劃口。
3.將雞翅中放在容器中加新奧爾良醃料、料酒攪拌均勻醃製2個小時。
4.醃製過程中要適時翻動雞翅,以保證均勻入味。
5.烤爐通電加熱,醃製好的雞翅放在烤網上烤制。
6.烤制時適時翻動雞翅並刷料汁。
7. 烤至雞翅熟即可享用。
烹飪技巧
在雞翅上劃口,可以方便醃製雞翅時入味。醃製雞翅的料汁依據個人口味調整。
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