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主料
輔料
具體步驟
1.吉利丁片提前用冷水泡軟。
2.牛奶加入適量糖,煮開。
3.加入泡軟了的吉利丁片,攪拌至吉利丁片融化,晾涼備用。
4.木瓜一分爲二,掏空。
5.倒入煮好晾涼的牛奶液,入冰箱冷凍至凝固。
6.取出,切片即可食用。
烹飪技巧
吉利丁片提前用冷水泡軟。
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